• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Haşıl hangi etle yapılır?

    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Bulgur
    • #Et
    • #TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Haşıl yemeği, genellikle koyun eti ile yapılmaz 3.
    Bu yemeğin yapımında temel olarak bulgur veya buğday kullanılır ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile eritilmiş tereyağı dökülür 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kardesiz.net
        2
      3. turkascihaberleri.com
        3
      4. sozcu.com.tr
        4
      5. youtube.com
        5

    • Bulgurlu haşıl nasıl hazırlanır?

    • Haşılın farklı çeşitleri nelerdir?

    • Haşıl hangi malzemelerle yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Haşlama yemeği için hangi et kullanılır?

    Haşlama yemeği için çeşitli et türleri kullanılabilir, bunlar arasında: Kuzu eti. Sığır eti. Tavuk eti. Ayrıca, balık ve deniz ürünleri de haşlama için uygun etler arasındadır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    5 kaynak

    Et haşlamanın püf noktası nedir?

    Et haşlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Et seçimi: Büyük parça ve kemikli etler daha lezzetli olur. 2. Su miktarı: Etlerin en az 3-4 parmak üzerinde su eklenmelidir. 3. İlk köpük: İlk çıkan köpük (kef) kevgirle alınıp atılmalıdır. 4. Sebzeler: Arpacık soğan, havuç, kereviz ve patates gibi sebzelerle birlikte haşlanabilir. 5. Tuz: Et piştikten sonra tuz eklenmelidir, çünkü tuz etin sertleşmesine neden olur. 6. Sirke: Haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sirke eklemek, etin daha yumuşak olmasını sağlar. 7. Dinlendirme: Et piştikten sonra en az 1 saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    • #EtPişirme
    5 kaynak

    Haşlamada hangi et daha yumuşak olur?

    Kuzu eti, haşlamada genellikle daha yumuşak olur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    5 kaynak

    Haşıl nedir ve nerenin yemeğidir?

    Haşıl, ana maddesi öğütülmüş buğday, yağ ve süt olan özel bir yemektir. Nerenin yemeği olduğu ise bölgeye göre değişiklik gösterir: - Erzurum yöresine özgü bir yemek olarak bilinir. - Giresun mutfağında da haşıl yemekleri yapılmaktadır. - Ayrıca, Kars, Sivas, Rize ve Ağrı gibi Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde de haşıl yemeği tüketilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Et haşlarken suyuna ne konur?

    Et haşlarken suyuna aşağıdaki malzemeler eklenebilir: 1. Sirke: Etin çabuk pişmesini ve yumuşak olmasını sağlamak için haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sirke eklenir. 2. Sebzeler: Arpacık soğan, havuç, kereviz ve patates gibi sebzeler eklenerek yemeğin lezzeti artırılır. 3. Baharatlar: Defne yaprağı, tane karabiber, maydanoz sapı gibi baharatlar kullanılarak et daha aromalı hale getirilir. 4. Terbiye: Pişme işleminin sonunda un, limon suyu ve yumurta sarısı karışımı eklenerek yemeğin tadı zenginleştirilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Dana haşlamalık en iyi neresinden alınır?

    Dana haşlamalık et için en iyi kısım, gerdanın alt tarafındaki boyun bölgesi olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Et haşlamaya hangi baharatlar konur?

    Et haşlamaya ekleyebileceğiniz bazı baharatlar şunlardır: Defne yaprağı. Et suyuna aroma katar. Tane karabiber. Hem haşlama et hem de ızgara kırmızı et için uygundur. Kekik. Marine soslarda ve yahnilerde kullanılır. Kimyon ve toz kırmızı biber. Kümes hayvanları ile yapılan yemeklerde tercih edilir. Ayrıca, sarımsak, soğan, maydanoz ve hardal gibi malzemeler de et haşlamasına lezzet katabilir.
    • #Yemekler
    • #Baharatlar
    • #EtYemekleri
    • #Tarifler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kvk20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhasil-hangi-etle-yapilir-1058836744%3Flr%3D213%26ncrnd%3D66543","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8922854421755207462","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755207498710478-13791381226634770754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-61-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvk2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kvk21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvk2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kvk22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Haşıl** yemeği, genellikle **koyun eti** ile yapılmaz [```3```](https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/22616/Has-il-Tarifi--Sivas--.html).\n\nBu yemeğin yapımında temel olarak **bulgur veya buğday** kullanılır ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile eritilmiş tereyağı dökülür [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/hasil)[```2```](https://www.kardesiz.net/yemek-tarifleri/hasil-nasil-yapilir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/hasil","title":"Haşil Tarifi: Haşil Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/hasil"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kardesiz.net/yemek-tarifleri/hasil-nasil-yapilir.html","title":"Haşıl Nasıl Yapılır? Haşıl Tarifi Yapılışı Haşıl Nedir?","shownUrl":"https://www.kardesiz.net/yemek-tarifleri/hasil-nasil-yapilir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/22616/Has-il-Tarifi--Sivas--.html","title":"Has Il Tarifi (Sivas)","shownUrl":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/22616/Has-il-Tarifi--Sivas--.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sozcu.com.tr/hem-direnci-artiran-hem-doyurucu-olan-yoresel-lezzet-wp6322815","title":"Kars'ın Vazgeçilmez Yemeği: Haşıl - Sözcü","shownUrl":"https://www.sozcu.com.tr/hem-direnci-artiran-hem-doyurucu-olan-yoresel-lezzet-wp6322815"},{"sourceId":5,"url":"https://www.youtube.com/watch?v=4fCuFvw3xIE","title":"Kars'ın Geleneksel Yemeği; Haşıl - YouTube","shownUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=4fCuFvw3xIE"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Haşıl hangi etle yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"#Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Bulgurlu haşıl nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Bulgurlu+ha%C5%9F%C4%B1l+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Haşılın farklı çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=Ha%C5%9F%C4%B1l%C4%B1n+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Haşıl hangi malzemelerle yapılır?","url":"/search?text=Ha%C5%9F%C4%B1l+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ha%C5%9F%C4%B1l+hangi+etle+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8922854421755207462","reqid":"1755207498710478-13791381226634770754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-61-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755207498710478-13791381226634770754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-61-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvk2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kvk23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/haslama-et?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/et-haslama-tarifi-1-kase-kolajen-omur-boyu-saglik/haber-1566069?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/et-haslama-hangi-et-turleriyle-yapilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/haslama-yemegi-icin-hangi-et-kullanilir-222643429","header":"Haşlama yemeği için hangi et kullanılır?","teaser":"Haşlama yemeği için çeşitli et türleri kullanılabilir, bunlar arasında: Kuzu eti. Sığır eti. Tavuk eti. Ayrıca, balık ve deniz ürünleri de haşlama için uygun etler arasındadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adimadimyemektarifi.com/et-pisirme-puf-noktalari-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/et-haslama-nasil-yapilir-uzmanindan-lezzet-tuyolari-62489?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/et-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19955633/haslama-et-nasil-lezzetli-olur-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-haslamanin-puf-noktasi-nedir-3139196385","header":"Et haşlamanın püf noktası nedir?","teaser":"Et haşlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Et seçimi: Büyük parça ve kemikli etler daha lezzetli olur. 2. Su miktarı: Etlerin en az 3-4 parmak üzerinde su eklenmelidir. 3. İlk köpük: İlk çıkan köpük (kef) kevgirle alınıp atılmalıdır. 4. Sebzeler: Arpacık soğan, havuç, kereviz ve patates gibi sebzelerle birlikte haşlanabilir. 5. Tuz: Et piştikten sonra tuz eklenmelidir, çünkü tuz etin sertleşmesine neden olur. 6. Sirke: Haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sirke eklemek, etin daha yumuşak olmasını sağlar. 7. Dinlendirme: Et piştikten sonra en az 1 saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"#EtPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/haslama-teknikleri-et-ve-sebzeler-icin-pratik-yontemler/456314?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/haslama-hangi-tur-etlerden-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilirbu.com.tr/haslama-et-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/haslamada-hangi-et-daha-yumusak-olur-3716561408","header":"Haşlamada hangi et daha yumuşak olur?","teaser":"Kuzu eti, haşlamada genellikle daha yumuşak olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/terimler-sozlugu/hasil-nedir-ne-demek-37890?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/giresun/neyenir/hasil457030?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ha%C5%9F%C4%B1l_%28yemek%29?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/hasil--2157582?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/kars-in-unlu-lezzeti-hasil-nasil-yapiliyor-3012822?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hasil-nedir-ve-nerenin-yemegidir-1379864920","header":"Haşıl nedir ve nerenin yemeğidir?","teaser":"Haşıl, ana maddesi öğütülmüş buğday, yağ ve süt olan özel bir yemektir. Nerenin yemeği olduğu ise bölgeye göre değişiklik gösterir: - Erzurum yöresine özgü bir yemek olarak bilinir. - Giresun mutfağında da haşıl yemekleri yapılmaktadır. - Ayrıca, Kars, Sivas, Rize ve Ağrı gibi Anadolu'nun çeşitli bölgelerinde de haşıl yemeği tüketilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tavuk-haslama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beis.com.tr/lokum-gibi-et-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/572819/et-haslama-suyuna-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/et-haslarken-hangi-baharatlar-konur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-haslarken-suyuna-ne-konur-4066408946","header":"Et haşlarken suyuna ne konur?","teaser":"Et haşlarken suyuna aşağıdaki malzemeler eklenebilir: 1. Sirke: Etin çabuk pişmesini ve yumuşak olmasını sağlamak için haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sirke eklenir. 2. Sebzeler: Arpacık soğan, havuç, kereviz ve patates gibi sebzeler eklenerek yemeğin lezzeti artırılır. 3. Baharatlar: Defne yaprağı, tane karabiber, maydanoz sapı gibi baharatlar kullanılarak et daha aromalı hale getirilir. 4. Terbiye: Pişme işleminin sonunda un, limon suyu ve yumurta sarısı karışımı eklenerek yemeğin tadı zenginleştirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/dananin-neresinden-ne-yapilir-blog-3787317?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/dana-etinin-bolumleri-etin-neresinden-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/hayvanin-neresinden-ne-elde-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://birimfiyatim.com/haslamalik-et-nereden-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-haslamalik-en-iyi-neresinden-alinir-4176108457","header":"Dana haşlamalık en iyi neresinden alınır?","teaser":"Dana haşlamalık et için en iyi kısım, gerdanın alt tarafındaki boyun bölgesi olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/et-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/et-yemeklerinde-kullanilan-baharatlar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/et-haslama-sebzeli/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-haslamaya-hangi-baharatlar-konur-919751373","header":"Et haşlamaya hangi baharatlar konur?","teaser":"Et haşlamaya ekleyebileceğiniz bazı baharatlar şunlardır: Defne yaprağı. Et suyuna aroma katar. Tane karabiber. Hem haşlama et hem de ızgara kırmızı et için uygundur. Kekik. Marine soslarda ve yahnilerde kullanılır. Kimyon ve toz kırmızı biber. Kümes hayvanları ile yapılan yemeklerde tercih edilir. Ayrıca, sarımsak, soğan, maydanoz ve hardal gibi malzemeler de et haşlamasına lezzet katabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvk2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kvk24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvk2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kvk25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvk2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}