• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Et haşlamaya hangi baharatlar konur?

    • Yemekler
    • Baharatlar
    • EtYemekleri
    • Tarifler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming pot of boiled meat on a stove, surrounded by small bowls of bay leaves, black peppercorns, thyme, cumin, and red pepper flakes, with fresh garlic, onions, parsley, and mustard nearby, evoking a warm Turkish kitchen.
    Et haşlamaya konulabilecek bazı baharatlar:
    • Karabiber 14;
    • Kekik 14;
    • Biberiye 4;
    • Defne yaprağı 14;
    • Tane kimyon 5;
    • Pul biber 5.
    Baharatlar, etin lezzetini artırmak ve doğal kokusunu hafifletmek için kullanılır 4.
    Püf noktası: Etin haşlama sırasında başta tuz eklenmemelidir, çünkü başta eklenen tuz etin sertleşmesine neden olur 15. Tuz, et piştikten sonra eklenmelidir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kolaylezzet.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. gaziantepyoreselgurme.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Defne yaprağı nasıl kullanılır?

    • Hardal etle nasıl eşleştirilir?

    • Kimyonun sağlık yararları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sulu yemeklere hangi baharatlar konur?

    Sulu yemeklere konulabilecek bazı baharatlar: Kimyon. Kırmızı biber. Karabiber. Kekik. Nane. Zerdeçal. Defne yaprağı. Pul biber. Yenibahar. Baharat kullanımı, yemeğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Öneriler
    5 kaynak
    A steaming pan of sautéed meat with vibrant spices like red pepper flakes, thyme, and dried mint scattered around it, set on a rustic Turkish kitchen counter with a wooden spoon nearby.

    Et sote içine hangi baharatlar konur?

    Et sote içine genellikle şu baharatlar konur: Tuz. Karabiber. Pul biber. Kekik. Kimyon. Ayrıca, isteğe bağlı olarak defne yaprağı, tarçın, hardal tohumu, kişniş tohumu, karanfil gibi baharatlar da kullanılabilir. Baharatları damak zevkine göre ayarlamak mümkündür.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • EtYemekleri
    5 kaynak
    A steaming pot of tender beef neck stew with bay leaves, black peppercorns, thyme, and garlic cloves scattered on a wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Dana haşlama gerdan etine hangi baharatlar konur?

    Dana haşlama gerdan etine defne yaprağı, tane karabiber, kekik ve sarımsak gibi baharatlar eklenebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • EtYemekleri
    5 kaynak

    Etli çorbanın içine hangi baharatlar konur?

    Etli çorbanın içine konulabilecek baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, pul biber, kimyon. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için defne yaprağı ve sarımsak da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    5 kaynak
    A steaming pot of tender lamb and chicken pieces simmering in a clear broth, surrounded by fresh herbs and vegetables, evoking warmth and comfort in a Turkish kitchen.

    Haşlamada hangi et daha yumuşak olur?

    Kuzu eti, haşlamada genellikle daha yumuşak olur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Et
    5 kaynak
    A steaming pot of Turkish haşlama with tender lamb, beef, and chicken pieces simmering in a golden broth, surrounded by fresh herbs and vegetables on a rustic wooden table.

    Haşlama yemeği için hangi et kullanılır?

    Haşlama yemeği için çeşitli et türleri kullanılabilir, bunlar arasında: Kuzu eti. Sığır eti. Tavuk eti. Ayrıca, balık ve deniz ürünleri de haşlama için uygun etler arasındadır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Et
    5 kaynak

    Et haşlarken suyuna ne konur?

    Et haşlanırken suya eklenebilecek bazı malzemeler: Defne yaprağı, tane karabiber, maydanoz sapı gibi baharatlar, etin daha aromatik ve lezzetli olmasını sağlar. Sirke, etin daha yumuşak ve çabuk pişmesine yardımcı olur. Taze kekik veya arpacık soğan, etin yoğun kokusunu hafifletir. Havuç, kereviz ve patates gibi sebzeler, lezzet katar ve haşlama suyunun besleyici olmasını sağlar. Tuz, etin sertleşmesine neden olduğu için en başta eklenmez, et piştikten sonra ilave edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8vkl0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fet-haslamaya-hangi-baharatlar-konur-919751373%3Flr%3D213%26ncrnd%3D44011","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7327440331757016087","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757016198428125-10679681068198794521-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-5-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8vklw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8vkl1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8vklw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8vkl2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Et haşlamaya konulabilecek bazı baharatlar**:\n* **Karabiber** [```1```](https://yemek.com/tarif/haslama/)[```4```](https://hayfene.com/blog/et-baharatlari-hangileridir-hangi-baharatlar-etle-iyi-gider);\n* **Kekik** [```1```](https://yemek.com/tarif/haslama/)[```4```](https://hayfene.com/blog/et-baharatlari-hangileridir-hangi-baharatlar-etle-iyi-gider);\n* **Biberiye** [```4```](https://hayfene.com/blog/et-baharatlari-hangileridir-hangi-baharatlar-etle-iyi-gider);\n* **Defne yaprağı** [```1```](https://yemek.com/tarif/haslama/)[```4```](https://hayfene.com/blog/et-baharatlari-hangileridir-hangi-baharatlar-etle-iyi-gider);\n* **Tane kimyon** [```5```](https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi);\n* **Pul biber** [```5```](https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi).\n\nBaharatlar, etin lezzetini artırmak ve doğal kokusunu hafifletmek için kullanılır [```4```](https://hayfene.com/blog/et-baharatlari-hangileridir-hangi-baharatlar-etle-iyi-gider).\n\n**Püf noktası**: Etin haşlama sırasında başta tuz eklenmemelidir, çünkü başta eklenen tuz etin sertleşmesine neden olur [```1```](https://yemek.com/tarif/haslama/)[```5```](https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi). Tuz, et piştikten sonra eklenmelidir [```5```](https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/et-nasil-haslanir/","title":"Et Nasıl Haşlanır? Et Haşlamanın Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/et-nasil-haslanir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi","title":"Et Haşlama Tarifi, Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/70-et-haslama-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-haslanir","title":"Lokum Gibi Kıvamıyla Et Nasıl Haşlanır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-haslanir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/et-yemeklerinde-kullanilan-baharatlar","title":"Et Yemeklerinde Kullanılan Baharatlar","shownUrl":"https://www.gaziantepyoreselgurme.com/blog/icerik/et-yemeklerinde-kullanilan-baharatlar","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/et-haslama-sebzeli/","title":"Et Haşlama (Sebzeli) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/et-haslama-sebzeli/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Et haşlamaya hangi baharatlar konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Defne yaprağı nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Defne+yapra%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hardal etle nasıl eşleştirilir?","url":"/search?text=Hardal+etle+nas%C4%B1l+e%C5%9Fle%C5%9Ftirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kimyonun sağlık yararları nelerdir?","url":"/search?text=Kimyonun+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Et+ha%C5%9Flamaya+hangi+baharatlar+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of boiled meat on a stove, surrounded by small bowls of bay leaves, black peppercorns, thyme, cumin, and red pepper flakes, with fresh garlic, onions, parsley, and mustard nearby, evoking a warm Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-xX6GinlFMSZnVAlOiIRe/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7327440331757016087","reqid":"1757016198428125-10679681068198794521-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-5-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757016198428125-10679681068198794521-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-5-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8vklw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8vkl3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/denenmis-kolay-sulu-yemek-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ciltbakimiurunleri.com.tr/yemegi/sulu-turlu-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/baharat-ve-cesniler/yemeklere-tat-katan-baharat-ve-otlar-hangi-yemekte-hangi-baharat-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/geleneksel-turk-mutfaginda-en-cok-kullanilan-baharatlar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/sulu-yemek-baharatlari?size=16&stub=1"],"header":"Sulu yemeklere hangi baharatlar konur?","teaser":"Sulu yemeklere konulabilecek bazı baharatlar: Kimyon. Kırmızı biber. Karabiber. Kekik. Nane. Zerdeçal. Defne yaprağı. Pul biber. Yenibahar. Baharat kullanımı, yemeğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sulu-yemeklere-hangi-baharatlar-konur-3227880160","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kasarli-mantarli-et-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuk-sote/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/et-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ldigroup.com.tr/kiymali-et-sote-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkses.com.tr/lezzet/et-sote-nasil-yapilir-iste-yiyen-herkesin-tarifini-isteyecegi-et-sote-tarifi-336031?size=16&stub=1"],"header":"Et sote içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Et sote içine genellikle şu baharatlar konur: Tuz. Karabiber. Pul biber. Kekik. Kimyon. Ayrıca, isteğe bağlı olarak defne yaprağı, tarçın, hardal tohumu, kişniş tohumu, karanfil gibi baharatlar da kullanılabilir. Baharatları damak zevkine göre ayarlamak mümkündür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/et-sote-icine-hangi-baharatlar-konur-3923300964","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pan of sautéed meat with vibrant spices like red pepper flakes, thyme, and dried mint scattered around it, set on a rustic Turkish kitchen counter with a wooden spoon nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-jcCQjpdc40R7y3O0ax3O/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/tarifler/dana-haslamalik-gerdan/470?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/dana-eti-haslama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarkulubu.com/konu/dana-gerdan-haslama.1170169/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/dana-haslamalik-gerdan-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"header":"Dana haşlama gerdan etine hangi baharatlar konur?","teaser":"Dana haşlama gerdan etine defne yaprağı, tane karabiber, kekik ve sarımsak gibi baharatlar eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-haslama-gerdan-etine-hangi-baharatlar-konur-2171591971","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of tender beef neck stew with bay leaves, black peppercorns, thyme, and garlic cloves scattered on a wooden table in a cozy Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-pfFP0qLG093OTMbfphGW/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/etli-corba-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.corba.gen.tr/etli-corba-icin-hangi-malzemeler-gereklidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nohut.gen.tr/yogurtlu-nohutlu-etli-corbanin-tarifini-nasil-yapabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/23/kivaminda-lezzetler-etli-lahana-corbasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-corba-10730534/?size=16&stub=1"],"header":"Etli çorbanın içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Etli çorbanın içine konulabilecek baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, pul biber, kimyon. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için defne yaprağı ve sarımsak da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/etli-corbanin-icine-hangi-baharatlar-konur-4123659137","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/haslama-teknikleri-et-ve-sebzeler-icin-pratik-yontemler/456314?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/haslama-hangi-tur-etlerden-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilirbu.com.tr/haslama-et-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama/?size=16&stub=1"],"header":"Haşlamada hangi et daha yumuşak olur?","teaser":"Kuzu eti, haşlamada genellikle daha yumuşak olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/haslamada-hangi-et-daha-yumusak-olur-3716561408","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of tender lamb and chicken pieces simmering in a clear broth, surrounded by fresh herbs and vegetables, evoking warmth and comfort in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-9NgNBjd9Clybk3aBP16e/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/haslama-et?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/et-haslama-tarifi-1-kase-kolajen-omur-boyu-saglik/haber-1566069?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/et-haslama-hangi-et-turleriyle-yapilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1"],"header":"Haşlama yemeği için hangi et kullanılır?","teaser":"Haşlama yemeği için çeşitli et türleri kullanılabilir, bunlar arasında: Kuzu eti. Sığır eti. Tavuk eti. Ayrıca, balık ve deniz ürünleri de haşlama için uygun etler arasındadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/haslama-yemegi-icin-hangi-et-kullanilir-222643429","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of Turkish haşlama with tender lamb, beef, and chicken pieces simmering in a golden broth, surrounded by fresh herbs and vegetables on a rustic wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-C6ZocuqIh2ZrgyOHJ1c8/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tavuk-haslama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beis.com.tr/lokum-gibi-et-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/572819/et-haslama-suyuna-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/et-haslarken-hangi-baharatlar-konur?size=16&stub=1"],"header":"Et haşlarken suyuna ne konur?","teaser":"Et haşlanırken suya eklenebilecek bazı malzemeler: Defne yaprağı, tane karabiber, maydanoz sapı gibi baharatlar, etin daha aromatik ve lezzetli olmasını sağlar. Sirke, etin daha yumuşak ve çabuk pişmesine yardımcı olur. Taze kekik veya arpacık soğan, etin yoğun kokusunu hafifletir. Havuç, kereviz ve patates gibi sebzeler, lezzet katar ve haşlama suyunun besleyici olmasını sağlar. Tuz, etin sertleşmesine neden olduğu için en başta eklenmez, et piştikten sonra ilave edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/et-haslarken-suyuna-ne-konur-4066408946","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8vklw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8vkl4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8vklw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8vkl5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8vklw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}