• Buradasın

    Hangi badem helvaları meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Meşhur badem helvaları arasında şunlar bulunmaktadır:
    1. Kahta Bademli İrmik Helvası: Adıyaman'ın Kahta ilçesine özgü, bademle yapılan bir helvadır 2.
    2. Levzine (Ballı Badem Helvası): Edirne mutfağına ait, un haline getirilmiş badem ve balla yapılan bir tatlıdır 45.
    3. Badem Helvası: Genel olarak badem kullanılarak yapılan ve çeşitli bölgelerde farklı isimlerle bilinen bir helvadır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kisikatesakademi.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. mutfaktansofraya.com
        4
      5. trakyagezi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Badem helvasının en iyisi nerenin?

    Badem helvasının en iyisi konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, Edirne ve Konya yöreleri badem helvasıyla ünlüdür. Edirne'de "Ballı Badem Helvası" veya "Levzine" olarak bilinen badem helvası, Osmanlı mutfağından gelen geleneksel bir tatlıdır. Konya'da ise "Konya Badem Helvası" adıyla bilinen helva, buğday unu, beyaz toz şeker, badem içi ve diğer malzemelerle hazırlanan yöresel bir lezzettir.
    5 kaynak

    Ballı badem helvası nasıl yapılır tarifi?

    Ballı Badem Helvası Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 200 gram tereyağı - 3 su bardağı un - 200 gram badem (kabukları soyulmuş, doğranmış) - 3 su bardağı süt (oda sıcaklığında) - 1 su bardağı bal - 1/2 su bardağı çiğ badem (üzeri için) Yapılış Aşamaları: 1. Derin bir tava veya tencerede tereyağını eritin. 2. Eriyen yağın üzerine unu ilave edip rengi değişene dek kavurun. 3. Kabukları soyulmuş ve doğranmış bademleri de tencereye ekleyip unla beraber 3-4 dakika daha kavurun. 4. Süt ve balı karıştırıp yavaşça tencereye ilave edin. 5. Ocağı kısık ateşe getirip helva sütünü çektikten sonra ocağı kapatın ve 10 dakika dinlendirin. 6. Helvayı yuvarlak bir tepsi veya kalıba yerleştirin. 7. Bıçak yardımıyla baklava dilimi şeklinde kesin. 8. Dilimlerin üzerine çiğ badem ve bal gezdirip servis edin.
    5 kaynak

    En güzel badem tatlısı nasıl yapılır?

    En güzel badem tatlısı için aşağıdaki tariflerden yararlanabilirsiniz: 1. Badem Tatlısı Tarifi (Lezzet Dergisi): - Malzemeler: 1 su bardağı toz badem, 1 yumurta, 1 çay bardağı pudra şekeri, 125 gr eritilmiş tereyağı, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, tuzsuz bütün badem. - Şerbet için: 2 su bardağı toz şeker, 1.5 su bardağı su, yarım limonun suyu. - Hazırlanışı: 1. Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın ve soğumaya bırakın. 2. Çukur bir kaba toz badem, yumurta, pudra şeker, eritilmiş tereyağı, un, kabartma tozu ve vanilyayı alıp yoğurun. 3. Ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. 5. Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökün. 2. Badem Tatlısı Tarifi (Diyetkolik): - Malzemeler: 5 çorba kaşığı yoğurt (yarım yağlı), 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı irmik, 3 su bardağı buğday unu, 5 su bardağı şeker, 1.5 çay kaşığı ayçiçek yağı, 2 adet yumurta. - Hazırlanışı: 1. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, un ve irmiği kullanarak yumuşak bir hamur yapın. 2. Hamurdan küçük parçalar kopararak badem şekli verin ve bu şekilleri geriye kalan irmiğe bulayın. 3. Bunları yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. 4. 5 su bardağı şekeri 5 su bardağı su ile koyulaşıncaya kadar tencerede kaynatın. 5. Sıcak hamurların üzerine soğuk şerbeti dökün.
    5 kaynak