• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Hamsiköylünün sütlacı neden meşhur?

    • YemekTarifleri
    • TarihiYemekler
    • YerelLezzetler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming bowl of creamy Hamsiköy rice pudding, garnished with a sprinkle of cinnamon, sits on a rustic wooden table surrounded by fresh milk jugs and local rice sacks in a traditional Turkish village kitchen.
    Hamsiköy sütlacının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır:
    • Doğal malzemeler: Hamsiköy sütlacı, bölgenin doğal ve taze sütüyle yapılır 15. Ayrıca, kullanılan pirinç de yerel üretimdir 5.
    • Geleneksel tarif: Sütlaç, nişasta veya pirinç unu gibi kıvam vericiler eklenmeden, sadece pirinçle pişirilir 12.
    • Tarihî önem: İran Şahı Rıza Şah Pehlevi'nin 1934 yılında Hamsiköy'de sütlaç yemesi, tatlının ününü artırmıştır 3.
    • Üretim yöntemi: Süt, 4 saat boyunca kaynatılır 4.
    • Kültürel değer: Sütlaç, Hamsiköy'ün kültürel mirasının bir parçasıdır ve genellikle özel günlerde ve misafirliklerde sunulur 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. hamsi.gen.tr
        2
      3. hamsikoysutlaci.net
        3
      4. newhaber.com
        4
      5. mersinodak.com
        5

    • Hamsiköy'deki ineklerin özellikleri nelerdir?

    • Fırında pişirme tekniği nasıl uygulanır?

    • Sütlaç yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamsiköy sütlacı ve hamsili sütlaç aynı mı?

    Hayır, Hamsiköy sütlacı ve hamsili sütlaç aynı değildir. Hamsiköy sütlacı, Trabzon'un Hamsiköy yöresine özgü, sadece pirinç, süt, şeker ve tuz kullanılarak yapılan bir sütlaç türüdür. Hamsili sütlaç hakkında ise bilgi bulunmamaktadır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • GelenekselYemekler
    5 kaynak

    Hamsili sütlaç nerenin meşhur?

    Hamsili sütlaç, Karadeniz Bölgesi'nde, özellikle Trabzon ve çevresinde meşhurdur.
    • YemekTarifleri
    • KaradenizBölgesi
    • Sütlaç
    5 kaynak

    Hamsiköy sütlaç ve Trabzon sütlaç farkı nedir?

    Hamsiköy sütlacı ve Trabzon sütlacı arasındaki farklar şunlardır: 1. Malzeme Kullanımı: Hamsiköy sütlacı, sadece pirinç ve süt ile yapılır; içine nişasta veya pirinç unu gibi kıvam verici ürünler eklenmez. Trabzon sütlacı ise bazen bu tür katkı maddeleri içerebilir. 2. Pişirme Yöntemi: Hamsiköy sütlacı, taş fırınlarda veya odun ateşinde pişirilir, bu da lezzetini artırır. Trabzon sütlacının pişirme yöntemi ise modern yöntemlere dayanabilir. 3. Yöresel Özellikler: Hamsiköy sütlacı, Trabzon'un Maçka ilçesindeki Hamsiköy köyünün kültürel mirasını yansıtır ve bölgenin özel süt ve pirinç çeşitleriyle hazırlanır.
    • Yemekler
    • Sütlaç
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Hamsiköy'ün neyi meşhur?

    Hamsiköy, meşhur Hamsiköy sütlacı ile tanınır. Özellikleri: Malzeme: Bölgenin zengin florasından beslenen karasığır ineklerinin sütü, yerel pirinç ve doğal şeker kullanılır. Üretim: Süt, pirinç ve şekerle kaynatılarak yapılır, üzerine tuz eklenir. Ünü: ünü Trabzon sınırlarını aşmış, Türkiye genelinde bilinir hale gelmiştir. Hamsiköy ayrıca doğal güzellikleri ve yöresel lezzetleriyle de meşhurdur.
    • Turizm
    • YöreselLezzetler
    • TarihiMekanlar
    • DoğalGüzellikler
    5 kaynak

    Sütlaçın kökeni Osmanlı mı?

    Evet, sütlaçın kökeni Osmanlı'dır. Sütlaç, Osmanlı mutfağında "sütlü aş" veya "nazlı aş" olarak bilinir. Ancak, sütlacın tam olarak nasıl ortaya çıktığı bilinmemektedir. Ayrıca, Kaşgarlı Mahmut’un 11. yüzyılda yazdığı Dîvânu Lugâti’t-Türk’te geçen “uwa” adlı pirinç yemeğinin de sütlacın atası olabileceği düşünülmektedir.
    • Tarih
    • Mutfak
    • Osmanlı
    • Yemek
    5 kaynak

    Hamsikoy sütlacının içine ne konur?

    Hamsiköy sütlacının içine bol fındık serpilir. Ayrıca, tarçın da tercih edilebilir. Hamsiköy sütlacı, nişasta veya pirinç unu gibi kıvam artırıcı malzemeler içermez.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6qrj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhamsikoylunun-sutlaci-neden-meshur-1511226886%3Fncrnd%3D3326","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4930185001763262853","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763262932234381-12861276488949603310-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-288-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6qrjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6qrj1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6qrjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6qrj2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Hamsiköy sütlacının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır:\n\n* **Doğal malzemeler**: Hamsiköy sütlacı, bölgenin doğal ve taze sütüyle yapılır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Hamsik%C3%B6y_s%C3%BCtlac%C4%B1)[```5```](https://www.ktukoruotel.com/tr/post/hamsikoy-sutlaci). Ayrıca, kullanılan pirinç de yerel üretimdir [```5```](https://www.ktukoruotel.com/tr/post/hamsikoy-sutlaci).\n* **Geleneksel tarif**: Sütlaç, nişasta veya pirinç unu gibi kıvam vericiler eklenmeden, sadece pirinçle pişirilir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Hamsik%C3%B6y_s%C3%BCtlac%C4%B1)[```2```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2721701-hamsikoy-sutlaci-nedir-ve-hamsikoy-sutlaci-nasil-yapilir).\n* **Tarihî önem**: İran Şahı Rıza Şah Pehlevi'nin 1934 yılında Hamsiköy'de sütlaç yemesi, tatlının ününü artırmıştır [```3```](https://www.karadenizolay.com/foto-haber/hamsikoy-de-sutlac-sah-ile-meshur-oldu-h92.html).\n* **Üretim yöntemi**: Süt, 4 saat boyunca kaynatılır [```4```](https://www.kazdagitur.com/blog/hamsikoyun-dillere-destan-sutlaci/).\n* **Kültürel değer**: Sütlaç, Hamsiköy'ün kültürel mirasının bir parçasıdır ve genellikle özel günlerde ve misafirliklerde sunulur [```5```](https://www.ktukoruotel.com/tr/post/hamsikoy-sutlaci).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/hamsikoy-sutlaci","title":"Hamsiköy Sütlacı Tarifi: Hamsiköy Sütlacı Nasıl... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/hamsikoy-sutlaci","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hamsi.gen.tr/hamsikoy-sutlaci-neden-bu-kadar-ozel.html","title":"Hamsiköy Sütlacı Neden Bu Kadar Özel?","shownUrl":"https://www.hamsi.gen.tr/hamsikoy-sutlaci-neden-bu-kadar-ozel.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://hamsikoysutlaci.net/tr/blog/hamsikoy-sutlaci-karadenizin-essiz-lezzeti-ve-gercek-tarifi-15","title":"Hamsiköy Sütlacı: Karadeniz’in Eşsiz Lezzeti ve Gerçek Tarifi","shownUrl":"https://hamsikoysutlaci.net/tr/blog/hamsikoy-sutlaci-karadenizin-essiz-lezzeti-ve-gercek-tarifi-15","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.newhaber.com/guncel/hamsikoy-sutlaci-trabzonun-meshur-lezzeti-ve-sutlac-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/1397","title":"Hamsiköy Sütlacı: Trabzon'un Meşhur... - Newhaber.com","shownUrl":"https://www.newhaber.com/guncel/hamsikoy-sutlaci-trabzonun-meshur-lezzeti-ve-sutlac-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/1397","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://mersinodak.com/hamsikoy-sutlaci-trabzonun-en-lezzetli-tatlisi/","title":"Hamsiköy Sütlacı: Trabzon'un En... - Mersin Odak Haber","shownUrl":"https://mersinodak.com/hamsikoy-sutlaci-trabzonun-en-lezzetli-tatlisi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Hamsiköylünün sütlacı neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarihiyemekler","text":"TarihiYemekler"},{"href":"/yacevap/t/yerellezzetler","text":"YerelLezzetler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamsiköy'deki ineklerin özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Hamsik%C3%B6y%27deki+ineklerin+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Fırında pişirme tekniği nasıl uygulanır?","url":"/search?text=Hamsik%C3%B6y+s%C3%BCtlac%C4%B1+f%C4%B1r%C4%B1nda+pi%C5%9Firme+tekni%C4%9Fi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütlaç yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=S%C3%BCtla%C3%A7+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+malzemeler+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Hamsik%C3%B6yl%C3%BCn%C3%BCn+s%C3%BCtlac%C4%B1+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming bowl of creamy Hamsiköy rice pudding, garnished with a sprinkle of cinnamon, sits on a rustic wooden table surrounded by fresh milk jugs and local rice sacks in a traditional Turkish village kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-BCqZmp4ugoGwSQATqtj5/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4930185001763262853","reqid":"1763262932234381-12861276488949603310-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-288-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6qrjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6qrj3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hamsikoysutlaci.net/tr/sikca-sorulan-sorular?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/hamsikoy-sutlaci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/hamsikoysutlaci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2721701-hamsikoy-sutlaci-nedir-ve-hamsikoy-sutlaci-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsikoy-sutlaci/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsiköy sütlacı ve hamsili sütlaç aynı mı?","teaser":"Hayır, Hamsiköy sütlacı ve hamsili sütlaç aynı değildir. Hamsiköy sütlacı, Trabzon'un Hamsiköy yöresine özgü, sadece pirinç, süt, şeker ve tuz kullanılarak yapılan bir sütlaç türüdür. Hamsili sütlaç hakkında ise bilgi bulunmamaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsikoy-sutlaci-ve-hamsili-sutlac-ayni-mi-2614182214","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Trabzon kitchen holds two bowls—one with creamy white Hamsiköy sütlaç garnished with cinnamon, and another empty bowl labeled \"hamsili sütlaç\" with a question mark, while a local cook in traditional Black Sea attire shrugs with a puzzled smile.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-8gnNPKKHs6uxUCyya6GS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Hamsik%C3%B6y_s%C3%BCtlac%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/karadeniz-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/hamsili-sutlac-nasil-yapilir-tarifleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/gercek-hamsikoy-sutlaci-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkipedia.com/Hamsik%C3%B6y_s%C3%BCtlac%C4%B1?size=16&stub=1"],"header":"Hamsili sütlaç nerenin meşhur?","teaser":"Hamsili sütlaç, Karadeniz Bölgesi'nde, özellikle Trabzon ve çevresinde meşhurdur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsili-sutlac-nerenin-meshur-860069984","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsikoy-sutlaci-diger-sutlaclardan-neyle-farklaniyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hamsikoy-sutlac-farki-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hamsikoysutlaci.net/tr/sikca-sorulan-sorular?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.newhaber.com/guncel/hamsikoy-sutlaci-trabzonun-meshur-lezzeti-ve-sutlac-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/1397?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/hamsikoyde-sutlac-nerede-yenir-hamsikoy-gezi-rehberi/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsiköy sütlaç ve Trabzon sütlaç farkı nedir?","teaser":"Hamsiköy sütlacı ve Trabzon sütlacı arasındaki farklar şunlardır: 1. Malzeme Kullanımı: Hamsiköy sütlacı, sadece pirinç ve süt ile yapılır; içine nişasta veya pirinç unu gibi kıvam verici ürünler eklenmez. Trabzon sütlacı ise bazen bu tür katkı maddeleri içerebilir. 2. Pişirme Yöntemi: Hamsiköy sütlacı, taş fırınlarda veya odun ateşinde pişirilir, bu da lezzetini artırır. Trabzon sütlacının pişirme yöntemi ise modern yöntemlere dayanabilir. 3. Yöresel Özellikler: Hamsiköy sütlacı, Trabzon'un Maçka ilçesindeki Hamsiköy köyünün kültürel mirasını yansıtır ve bölgenin özel süt ve pirinç çeşitleriyle hazırlanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsikoy-sutlac-ve-trabzon-sutlac-farki-nedir-1650928627","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic stone oven in a lush green village setting, with two ceramic bowls side by side—one holding a creamy, golden-brown Hamsiköy rice pudding topped with a caramelized crust, and the other a smoother, lighter-colored Trabzon rice pudding, both emitting warm steam.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-vuZJODiXLi0Hhpheb6BH/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egetelgraf.com/doga-ile-ic-ice-bir-tatil-hamsikoyde-gezilecek-yerler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://holitera.com/blog/hamsikoy-gezilecek-yerler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arsiv.sabah.com.tr/2005/10/29/gny/gny122-20051029-200.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nerdenerede.com/hamsikoy-i318928?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsikoyde-ne-yenir-ve-nereler-gezilir.html?size=16&stub=1"],"header":"Hamsiköy'ün neyi meşhur?","teaser":"Hamsiköy, meşhur Hamsiköy sütlacı ile tanınır. Özellikleri: Malzeme: Bölgenin zengin florasından beslenen karasığır ineklerinin sütü, yerel pirinç ve doğal şeker kullanılır. Üretim: Süt, pirinç ve şekerle kaynatılarak yapılır, üzerine tuz eklenir. Ünü: ünü Trabzon sınırlarını aşmış, Türkiye genelinde bilinir hale gelmiştir. Hamsiköy ayrıca doğal güzellikleri ve yöresel lezzetleriyle de meşhurdur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsikoy-un-neyi-meshur-1456510420","tags":[{"href":"/yacevap/t/turizm","text":"Turizm"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"YöreselLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/tarihimekanlar","text":"TarihiMekanlar"},{"href":"/yacevap/t/dogalguzellikler","text":"DoğalGüzellikler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A lush green valley with traditional Ottoman-style wooden houses, a steaming bowl of creamy Hamsiköy rice pudding on a rustic table, and a plate of triangular-shaped mantı beside it, surrounded by rolling hills and hiking trails.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-VP0jXNt8OcLhPeROx0AO/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogugazetesi.com/turk-mutfaginin-9-geleneksel-tatlisi-ve-hikayeleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sutlacin-tarihcesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://firtinahaber.com/haber/18986869/sutlac-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C3%BCtla%C3%A7?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizpostasi.com/foto-galeri/dunyaca-unlu-geleneksel-tatlilarin-tarihi?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaçın kökeni Osmanlı mı?","teaser":"Evet, sütlaçın kökeni Osmanlı'dır. Sütlaç, Osmanlı mutfağında \"sütlü aş\" veya \"nazlı aş\" olarak bilinir. Ancak, sütlacın tam olarak nasıl ortaya çıktığı bilinmemektedir. Ayrıca, Kaşgarlı Mahmut’un 11. yüzyılda yazdığı Dîvânu Lugâti’t-Türk’te geçen “uwa” adlı pirinç yemeğinin de sütlacın atası olabileceği düşünülmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlacin-kokeni-osmanli-mi-890118781","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/hamsikoy-sutlaci-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/tarif/sutlu-tatlilar/hamsikoy-sutlaci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Hamsik%C3%B6y_s%C3%BCtlac%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsikoy-sutlaci-icin-hangi-malzemeler-gerekiyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hamsikoysutlaci.net/tr/blog/hamsikoy-sutlaci-karadenizin-essiz-lezzeti-ve-gercek-tarifi-15?size=16&stub=1"],"header":"Hamsikoy sütlacının içine ne konur?","teaser":"Hamsiköy sütlacının içine bol fındık serpilir. Ayrıca, tarçın da tercih edilebilir. Hamsiköy sütlacı, nişasta veya pirinç unu gibi kıvam artırıcı malzemeler içermez.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsikoy-sutlacinin-icine-ne-konur-3201487117","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm ceramic bowl of creamy Hamsiköy rice pudding, surrounded by fresh ingredients—a jug of whole milk, a small bowl of medium-grain rice, a glass of sugar, a pinch of salt, and a vanilla pod—resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ZIOY4L6VRytn5zwLISUj/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6qrjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6qrj4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6qrjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6qrj5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6qrjw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}