Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamsiköy sütlacının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır:
- Doğal malzemeler: Hamsiköy sütlacı, bölgenin doğal ve taze sütüyle yapılır 15. Ayrıca, kullanılan pirinç de yerel üretimdir 5.
- Geleneksel tarif: Sütlaç, nişasta veya pirinç unu gibi kıvam vericiler eklenmeden, sadece pirinçle pişirilir 12.
- Tarihî önem: İran Şahı Rıza Şah Pehlevi'nin 1934 yılında Hamsiköy'de sütlaç yemesi, tatlının ününü artırmıştır 3.
- Üretim yöntemi: Süt, 4 saat boyunca kaynatılır 4.
- Kültürel değer: Sütlaç, Hamsiköy'ün kültürel mirasının bir parçasıdır ve genellikle özel günlerde ve misafirliklerde sunulur 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: