• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Göz yağlı su böreği nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Börek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Göz yağlı su böreği yapımı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genel su böreği yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 6 adet yumurta 34;
    • 1 çay bardağı su 3;
    • 1 yemek kaşığı tuz 3;
    • Yarım kilo tereyağı 3;
    • İçi için beyaz peynir ve maydanoz 34;
    • Haşlamak için su ve tuz 3.
    Yapılışı:
    1. Yumurtalara suyu ekleyip karıştırın, un ve tuzu ilave ederek sıkı bir hamur yoğurun 34.
    2. Hamurdan bezeler yapın, üzerini nemli bir tülbentle örtüp yarım saat dinlendirin 34.
    3. Bezeleri unlayarak açın 34.
    4. Yufkaları tuzlu kaynar suda 15-20 saniye haşlayın, hemen buzlu suya alın, suyunu süzüp tepsiye dizin 13.
    5. Aralarına yağ karışımı gezdirin 1.
    6. Katmanların arasına iç harcı serpin 13.
    7. En üst kata yağ sürüp, böreği dilimleyerek 200 derece fırında pişirin 34.
    Su böreği yapımı zahmetli bir süreç olduğundan, hazır yufka kullanarak da benzer bir lezzet elde edilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. karar.com
        1
      2. cumhuriyet.com.tr
        2
      3. livashop.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. yemektekeyifvar.com
        5

    • Farklı börek çeşitleri nasıl yapılır?

    • Göz yağlı su böreği için farklı iç harçlar nelerdir?

    • Su böreği hamurunu daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel su böreği hangi yufkadan olur?

    En güzel su böreğinin hangi yufkadan yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Su böreği, hazır yufka veya el açması yufka ile yapılabilir. Hazır yufkadan su böreği tarifi için bazı siteler: nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr. El açması yufka ile su böreği tarifi için bazı siteler: yemek.com.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Börek
    5 kaynak

    Göz yağlı börek hangi yöreye ait?

    Göz yağlı böreğin hangi yöreye ait olduğu hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Türkiye'de farklı yörelere ait bazı börek çeşitleri şunlardır: İstanbul Böreği. Bursa Böreği. Karadeniz Böreği. Ege Bölgesi Böreği. Güneydoğu Anadolu Böreği.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • YöreselYemekler
    • Börek
    5 kaynak

    Su böreği yaparken yufka haşlanır mı?

    Evet, su böreği yaparken yufkalar haşlanır. Yufkalar, kaynar tuzlu suda sadece 10-15 saniye haşlanır ve hemen ardından soğuk suya alınarak şoklanır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Börek
    5 kaynak

    Börek yaparken hangi yağ kullanılır?

    Börek yapımında kullanılabilecek bazı yağlar şunlardır: Asta yağı. Frita yağı. Alba yağı. Biskin yağı. Eritilmiş tereyağı veya margarin. Börek yaparken kullanılacak yağ seçimi, yapılan börek türüne ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Börek
    • Yağlar
    5 kaynak

    En güzel su böreği hangi yağla yapılır?

    En güzel su böreği, Erzurum'un geleneksel tarifine göre sadece tereyağı ile yapılır. Tereyağının kalitesi ve saflığı, böreğin lezzetini belirleyen önemli bir etkendir. Su böreği yapımında kullanılan yağlar, tarif ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Börek
    • Yağlar
    5 kaynak

    Gerçek su böreği ve yalancı su böreği arasındaki fark nedir?

    Gerçek su böreği ve yalancı su böreği arasındaki temel farklar şunlardır: Yufka Kullanımı: Gerçek su böreğinde yufkalar tek tek açılır, haşlanır ve kat kat yerleştirilir. Pişirme Tekniği: Gerçek su böreği, ocakta iki kez pişirilir; önce hamur haşlanır, ardından tepsiye döşenip ateşte pişirilir. Lezzet ve Kıvam: Gerçek su böreği, yumuşak iç dokusu ve tereyağı kokusuyla daha zengin bir tada sahiptir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Börek
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Su böreği hamuru nasıl yapılır?

    Su böreği hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 3,5 su bardağı un; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 6 adet yumurta. Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kaseye alın ve üzerine tuzu ekleyip karıştırın. 2. Karışımın üzerine unu ekleyin, tahta kaşıkla toplayın ve yoğurmaya başlayın. 3. Orta yumuşaklığa ulaştığında yoğurmayı bırakın. 4. Un serpilmiş bir tezgaha alın ve elinizi unlayarak bezelerinizi ayırmaya başlayın. 5. Bezelerinizi un serpilmiş bir tabağa yerleştirip üzerine bir buzdolabı poşeti kapatarak yarım saat bekletin. Hamurun iyice yoğrulduğundan ve dinlendiğinden emin olmak, parçalanmasını önlemek için önemlidir. Su böreği hamuru, içine su katılmadan sadece yumurta ve un ile hazırlanır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Börek
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9ea60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgoz-yagli-su-boregi-nasil-yapilir-3512704918%3Fncrnd%3D56417","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7343638711763880956","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763881011900378-706941231659934587-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-40-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9ea6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9ea61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9ea6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9ea62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Göz yağlı su böreği yapımı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genel su böreği yapım aşamaları şu şekildedir:\n\n**Malzemeler:**\n* 6 adet yumurta [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/)[```4```](https://yemek.com/tarif/su-boregi/);\n* 1 çay bardağı su [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/);\n* 1 yemek kaşığı tuz [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/);\n* Yarım kilo tereyağı [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/);\n* İçi için beyaz peynir ve maydanoz [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/)[```4```](https://yemek.com/tarif/su-boregi/);\n* Haşlamak için su ve tuz [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/).\n\n**Yapılışı:**\n1. Yumurtalara suyu ekleyip karıştırın, un ve tuzu ilave ederek sıkı bir hamur yoğurun [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/)[```4```](https://yemek.com/tarif/su-boregi/).\n2. Hamurdan bezeler yapın, üzerini nemli bir tülbentle örtüp yarım saat dinlendirin [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/)[```4```](https://yemek.com/tarif/su-boregi/).\n3. Bezeleri unlayarak açın [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/)[```4```](https://yemek.com/tarif/su-boregi/).\n4. Yufkaları tuzlu kaynar suda 15-20 saniye haşlayın, hemen buzlu suya alın, suyunu süzüp tepsiye dizin [```1```](https://www.tiktok.com/discover/y%C4%B1%C4%9Fma-su-b%C3%B6re%C4%9Fi-tarifi)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/).\n5. Aralarına yağ karışımı gezdirin [```1```](https://www.tiktok.com/discover/y%C4%B1%C4%9Fma-su-b%C3%B6re%C4%9Fi-tarifi).\n6. Katmanların arasına iç harcı serpin [```1```](https://www.tiktok.com/discover/y%C4%B1%C4%9Fma-su-b%C3%B6re%C4%9Fi-tarifi)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/).\n7. En üst kata yağ sürüp, böreği dilimleyerek 200 derece fırında pişirin [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/)[```4```](https://yemek.com/tarif/su-boregi/).\n\nSu böreği yapımı zahmetli bir süreç olduğundan, hazır yufka kullanarak da benzer bir lezzet elde edilebilir [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.karar.com/hayat-haberleri/su-boregi-nasil-yapilir-pratik-ve-lezzetli-tarif-1802998","title":"Su Böreği Nasıl Yapılır: Pratik ve Lezzetli Tarif","shownUrl":"https://www.karar.com/hayat-haberleri/su-boregi-nasil-yapilir-pratik-ve-lezzetli-tarif-1802998","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/su-boregi-nasil-yapilir-gercek-su-boregi-yapmak-icin-nelere-dikkat-2140550","title":"Su Böreği Nasıl Yapılır? Gerçek Su Böreği... | Cumhuriyet","shownUrl":"https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/su-boregi-nasil-yapilir-gercek-su-boregi-yapmak-icin-nelere-dikkat-2140550","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.livashop.com/blog/icerik/su-boregi-tarifi","title":"Gerçek Su Böreği Tarifi","shownUrl":"https://www.livashop.com/blog/icerik/su-boregi-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://mutfaksirlari.com/su-boregi.html","title":"Su Böreği – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/su-boregi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/borek-tarifleri/su-boregi-tarifi","title":"Su Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? | Yemekte Keyif Var","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/borek-tarifleri/su-boregi-tarifi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Göz yağlı su böreği nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı börek çeşitleri nasıl yapılır?","url":"/search?text=B%C3%B6rek+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Göz yağlı su böreği için farklı iç harçlar nelerdir?","url":"/search?text=G%C3%B6z+ya%C4%9Fl%C4%B1+su+b%C3%B6re%C4%9Fi+i%C3%A7in+i%C3%A7+har%C3%A7+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Su böreği hamurunu daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?","url":"/search?text=Su+b%C3%B6re%C4%9Fi+hamurunun+lezzeti+nas%C4%B1l+art%C4%B1r%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=G%C3%B6z+ya%C4%9Fl%C4%B1+su+b%C3%B6re%C4%9Fi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7343638711763880956","reqid":"1763881011900378-706941231659934587-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-40-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9ea6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9ea63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/4-yufkadan-su-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/hazir-yufka-ile-su-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tenceretv.com/borekler-corekler/hazir-yufkayla-su-boregi-tarifi-20526?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/hazir-yufkadan-su-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.calve.com.tr/tarifler/hazir-yufkadan-su-boregi-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"En güzel su böreği hangi yufkadan olur?","teaser":"En güzel su böreğinin hangi yufkadan yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Su böreği, hazır yufka veya el açması yufka ile yapılabilir. Hazır yufkadan su böreği tarifi için bazı siteler: nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr. El açması yufka ile su böreği tarifi için bazı siteler: yemek.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-su-boregi-hangi-yufkadan-olur-275396588","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky **su böreği** fresh from the oven, layered with thin yufka sheets and glistening with melted butter, placed on a traditional Turkish ceramic tray beside a bowl of creamy white cheese filling and a whisk resting in a bowl of beaten eggs.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-sUuMBLsGIQMwrp77Bf6E/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://degisiktatlar.blogspot.com/2010/08/boyoz-izmir-yoresine-ait-bir-borek-turu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akyurekpazarlama.com.tr/tag/borek-hangi-yoreye-aittir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kasnika?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fancycat.com.tr/tag/boregi-hangi-yoreye-ait/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://iyaorganizasyon.com.tr/hangi-ilimizin-boregi-meshurdur/?size=16&stub=1"],"header":"Göz yağlı börek hangi yöreye ait?","teaser":"Göz yağlı böreğin hangi yöreye ait olduğu hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Türkiye'de farklı yörelere ait bazı börek çeşitleri şunlardır: İstanbul Böreği. Bursa Böreği. Karadeniz Böreği. Ege Bölgesi Böreği. Güneydoğu Anadolu Böreği.","href":"/yacevap/c/yemek/q/goz-yagli-borek-hangi-yoreye-ait-1589215626","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, flaky göz yağlı börek sits on a traditional ceramic plate in a sunlit İzmir kitchen, with olive trees visible through the window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-qkr1jdHRPu8GtDqgpqCk/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tadolya.com.tr/%3fp=964?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hacihasanogullari.com.tr/su-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/su-boregi-tarifi-ve-kalorisi-ev-usulu-su-boregi-nasil-yapilir-hts-2015248?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/su-boregi-tarifi-nefis-pratik/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Su_b%C3%B6re%C4%9Fi?size=16&stub=1"],"header":"Su böreği yaparken yufka haşlanır mı?","teaser":"Evet, su böreği yaparken yufkalar haşlanır. Yufkalar, kaynar tuzlu suda sadece 10-15 saniye haşlanır ve hemen ardından soğuk suya alınarak şoklanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/su-boregi-yaparken-yufka-haslanir-mi-2670189265","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen scene with a steaming pot of boiling water, a stack of thin yufka dough sheets beside it, and a pair of hands carefully dipping one sheet into the pot while a bowl of cold water sits nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-Lzb9wEvVEJMDT0TX4BAH/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/yufka-carsaf-gibi-aciliyor-citir-citir-kol-boreginin-sirri-bu-kadar-basitmis-7327137?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/pasta-ve-borekler-icin-kullanilan-yaglar-tarif-14958?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/cig-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unibilgi.net/boreklik-ve-pasta-yaglari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/borek-hamuru-yaparken-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1"],"header":"Börek yaparken hangi yağ kullanılır?","teaser":"Börek yapımında kullanılabilecek bazı yağlar şunlardır: Asta yağı. Frita yağı. Alba yağı. Biskin yağı. Eritilmiş tereyağı veya margarin. Börek yaparken kullanılacak yağ seçimi, yapılan börek türüne ve kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-yaparken-hangi-yag-kullanilir-1534808661","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden, flaky börek layers brushed with melted butter, a wooden rolling pin resting on a flour-dusted counter, and a smiling elderly woman in an apron carefully folding the pastry.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-FOxYCyXVioRdOFg0A2OE/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/hazir-yufkadan-su-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/su-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/su-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kolay-su-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/su-boregi-nasil-yapilir-geleneksel-su-boregi-tarifi-ve-puf-noktalari/254620?size=16&stub=1"],"header":"En güzel su böreği hangi yağla yapılır?","teaser":"En güzel su böreği, Erzurum'un geleneksel tarifine göre sadece tereyağı ile yapılır. Tereyağının kalitesi ve saflığı, böreğin lezzetini belirleyen önemli bir etkendir. Su böreği yapımında kullanılan yağlar, tarif ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-su-boregi-hangi-yagla-yapilir-2297300616","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, flaky su böreği on a ceramic plate, drizzled with melted butter, set on a wooden table in a sunlit Turkish kitchen with a bowl of liquid oil nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-l0fiPhbRf7NLXD22irzV/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.borektarifleri.gen.tr/yalanci-su-boregi-tarifi-oktay-usta.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/gercegini-aratmayan-lezzet-yalanci-su-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberglobal.com.tr/yasam/gerceginden-farki-olmuyor-yalanci-su-boregi-yapmanin-en-kolay-yolu-389765?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazeteoksijen.com/yazarlar/ogul-turkkan/su-boregi-vs-lazanya-8677?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/yalanci-su-boregi--1607281%3fnr=true&rf=yalanci%20su%20b%C3%B6re%C4%9Fi?size=16&stub=1"],"header":"Gerçek su böreği ve yalancı su böreği arasındaki fark nedir?","teaser":"Gerçek su böreği ve yalancı su böreği arasındaki temel farklar şunlardır: Yufka Kullanımı: Gerçek su böreğinde yufkalar tek tek açılır, haşlanır ve kat kat yerleştirilir. Pişirme Tekniği: Gerçek su böreği, ocakta iki kez pişirilir; önce hamur haşlanır, ardından tepsiye döşenip ateşte pişirilir. Lezzet ve Kıvam: Gerçek su böreği, yumuşak iç dokusu ve tereyağı kokusuyla daha zengin bir tada sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-su-boregi-ve-yalanci-su-boregi-arasindaki-fark-nedir-3968943380","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/su-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/borek-tarifleri/su-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/su-boregi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/su-boregi-nasil-yapilir-geleneksel-su-boregi-tarifi-ve-puf-noktalari/254620?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tepsisuboregi.com/su-boregi-hamuru-nasil-hazirlanir-2/?size=16&stub=1"],"header":"Su böreği hamuru nasıl yapılır?","teaser":"Su böreği hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 3,5 su bardağı un; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 6 adet yumurta. Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kaseye alın ve üzerine tuzu ekleyip karıştırın. 2. Karışımın üzerine unu ekleyin, tahta kaşıkla toplayın ve yoğurmaya başlayın. 3. Orta yumuşaklığa ulaştığında yoğurmayı bırakın. 4. Un serpilmiş bir tezgaha alın ve elinizi unlayarak bezelerinizi ayırmaya başlayın. 5. Bezelerinizi un serpilmiş bir tabağa yerleştirip üzerine bir buzdolabı poşeti kapatarak yarım saat bekletin. Hamurun iyice yoğrulduğundan ve dinlendiğinden emin olmak, parçalanmasını önlemek için önemlidir. Su böreği hamuru, içine su katılmadan sadece yumurta ve un ile hazırlanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/su-boregi-hamuru-nasil-yapilir-491671777","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9ea6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9ea64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9ea6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9ea65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9ea6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}