Gofrik, sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilmez. Ayrıca, Gofrik'in yağ ve doymuş yağ oranı da yüksektir, bu da kalp hastalığı riskini artırabilir. Tüketim miktarı sınırlandırıldığında ve dengeli bir diyetle birlikte tüketildiğinde, ölçülü miktarda Gofrik tüketmek sağlığa zararlı olmayabilir.