Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek tarçın yapımı, Cinnamomum verum veya Cinnamomum zeylanicum ağacının kabuklarının işlenmesiyle gerçekleştirilir 35. İşte adımlar:
- Dikim ve Bakım: Ağaçlar tropikal iklimlerde, genellikle tohum veya sürgünlerle çoğaltılır ve dikilir 1. Dikim sonrası düzenli sulama, gübreleme ve budama yapılır 1.
- Hasat: Ağaçlar 2-3 yıl içinde hasat için uygun hale gelir 1. Kabuklar elle veya özel aletlerle ağacın üzerinden soyulur 13.
- İşleme: Hasat edilen kabuklar, kabuk soyucu makinelerde temizlenir, inceltilir ve istenilen formda hazırlanır 1.
- Kurutma: Kabuklar, doğal veya yapay ortamlarda kurutulur 1.
- Paketleme: Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra kabuklar paketlenerek piyasaya sunulur 1.
Dikkat edilmesi gereken önemli noktalar arasında, üretim aşamasında kimyasal ilaç kullanılmaması ve organik tarım yöntemlerinin tercih edilmesi yer alır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: