Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek limonata yapmak için gerekli malzemeler:
- 6 adet büyük iri limon 1;
- 1 tane büyük portakal 1;
- 1 su bardağı toz şeker (210 ml bardakla) 1;
- 1 su bardağı sıcak su (250 ml bardakla) 1;
- 5 su bardağı soğuk su 1.
Yapılışı:
- Limonların kabuklarını beyaz kısmına değmeden rendeleyin 1.
- Portakalın da kabuklarını rendeleyin 1.
- Rendelenmiş kabuklara şekeri ekleyip elle harmanlayın 1.
- Üzerine sıcak suyu ekleyip şekeri eriyene dek karıştırın 1.
- Limon ve portakalın suyunu sıkıp karışıma ilave edin 1.
- Arada karıştırarak 30 dakika bekletin 1.
- Üzerine soğuk suyunu ilave edip karıştırın 1.
- Süzgeç ile bir sürahiye süzerek posasından ayırın 1.
- Tadını kontrol edip eksik veya fazla olan unsurları ekleyin 1.
- Buzdolabında 1-2 saat soğutup dinlendirdikten sonra servis edin 1.
Alternatif olarak, 2 adet limon, 2 çorba kaşığı toz şeker, 2 su bardağından biraz az içme suyu ve buz kullanarak da limonata yapılabilir 4.
Limonata yaparken kabuklardaki beyaz zar kısmının kullanılmaması, acı tadı önlemek için önemlidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: