Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ev yapımı limonata yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları:
- Limon seçimi: Sulu ve kalın kabuklu limonlar tercih edilmelidir 1.
- Kabuk aroması: Limon kabuklarını rendelerken beyaz kısımları almamaya özen gösterilmelidir, çünkü beyaz kısımlar acı bir tat verir 12.
- Şeker ile ovma: Rendelenmiş limon kabukları şekerle ovulmalıdır; bu işlem aromatik tatların ortaya çıkmasını sağlar 12.
- Soğuk su ve buz: Limon suyu soğuk suyla karıştırılmalı ve içerisine bol miktarda buz eklenmelidir 1.
- Süzme işlemi: Hazırlanan karışım süzgeçten geçirilmelidir; bu sayede limon kabuklarının içeceğe karışması önlenir 1.
- Aroma ekleme: Nane, salatalık, portakal suyu, lavanta veya zencefil gibi malzemelerle aromalandırılabilir 13.
- Dinlendirme: Karışımın buzdolabında birkaç saat dinlendirilmesi önerilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: