Gerçek limonata yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre su; 1 su bardağı sıcak su; 5 adet limon; 1 adet portakal; 1 su bardağından biraz az şeker. Yapılışı: 1. Öncelikle limonları yıkayın. 2. Limon ve portakal kabuklarını rendeleyin. 3. Rendelenmiş limon kabuklarına toz şeker ekleyerek elinizle karıştırın. 4. Daha sonra üzerine kaynar su döküp karıştırın. 5. Limon ve portakalın suyunu sıkıp karışıma ilave edin. 6. Karışımı buzdolabında 30 dakika bekletin. 7. Soğuyan limonata karışımının üzerine soğuk su ilave edin ve süzgeçten geçirerek kabukları ayırın. 8. Hazırladığınız limonatayı bardaklara doldurun ve soğuk servis edin. Ayrıca, limonatanın daha lezzetli olması için kabukların sarı kısmını ve limonun içini beyazından ayırıp dondurarak da kullanabilirsiniz.