Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek browni tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 110 gram oda sıcaklığında tereyağı 2
- 150 gram bitter çikolata 2
- 1 su bardağı toz şeker 2
- 3 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta 2
- 1/3 su bardağı un 2
- 1 çorba kaşığı toz kakao 2
Yapılışı:
- Tereyağını tencereye alıp eritmeye başlayın 2.
- Çikolataları doğrayın ve tereyağına ilave edin 2. Balon çırpma teli ile karıştırın 2.
- Hepsi eridiğinde toz şekeri ekleyin ve ocaktan alıp eriyene kadar karıştırın 2.
- Oda sıcaklığına gelince yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin 2.
- Unu ekleyip karıştırın 2.
- Kakaoyu ekleyin ve karıştırın 2.
- Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük boy bir fırın kabına döküp üzerini düzleyin 2.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin 2. Daha katı olmasını isterseniz 25 dakika pişirin 2.
- Tamamen oda sıcaklığına geldikten sonra dilimleyip servis edin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: