• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gerçek Antep lahmacunu nasıl anlaşılır?

    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #MalzemeKalitesi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gerçek Antep lahmacunu şu özelliklerle anlaşılabilir:
    1. Malzeme Kalitesi: Antep lahmacununda genellikle kuzu eti kullanılır ve malzemelerin tamamı taze olmalıdır 34.
    2. Hamur Yapısı: Lahmacunun hamuru ince ve çıtır olmalıdır 13.
    3. Baharatlar: Özel karışımlı baharatlar kullanılır; isot biberi ve kekik gibi baharatlar lahmacuna özgü bir aroma verir 13.
    4. Pişirme Yöntemi: Lahmacun, taş fırında pişirilmelidir 34.
    5. Servis Şekli: Genellikle marul ve çeşitli yeşillikler ile birlikte sunulur 1.
    Bu özellikler, Antep lahmacununun diğer lahmacun türlerinden ayrılmasını sağlar.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nedirvenedemek.com.tr
        1
      2. aa.com.tr
        2
      3. macun.gen.tr
        3
      4. turkiyeturizmansiklopedisi.com
        4
      5. lahmacun.gen.tr
        5

    • Antep lahmacununun tarihçesi nedir?

    • Isot biberi neden özel bir baharattır?

    • Antep lahmacunu hangi yöreye özgüdür?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Gerçek Antep lahmacunu kıyması nasıl olmalı?

    Gerçek Antep lahmacunu kıyması, orta yağlı kuzu kıyması kullanılarak hazırlanmalıdır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Antep lahmacun farkı nedir?

    Antep lahmacununun diğer lahmacun türlerinden bazı farkları: Malzeme: Antep lahmacunu, zırh kıyma, sarımsak, maydanoz, bol biber ve baharat içerir; soğan bulunmaz. Hamur: Hamuru, ince ve çıtır olacak şekilde hazırlanır. Pişirme: Genellikle odun ateşinde pişirilir. Servis: Genellikle marul, maydanoz, limon ve turşu ile servis edilir. Aroma: Baharat ve sarımsağın ön planda olduğu güçlü bir aromaya sahiptir.
    • #Yemek
    • #Lahmacun
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Lahmacunun en iyisi hangi ilde?

    Lahmacunun en iyisi konusunda kesin bir cevap vermek zor olsa da, bazı iller lahmacunlarıyla ünlüdür: 1. Şanlıurfa (Urfa): Urfa Lahmacunu, ev dışında da yapılan ve tüm Türkiye'de tanınan geleneksel bir yemektir. 2. Gaziantep: Gaziantep'te yapılan lahmacunlar, kıtır ve baharatlı lezzetleriyle bilinir. 3. Adana: Adana lahmacunu, baharatlı hamuru ve kaliteli kıymasıyla dikkat çeker. 4. İstanbul: Özellikle Kadınlar Pazarı civarındaki mekanlar, kaliteli lahmacunlarıyla ünlüdür. Ayrıca, Mersin'in Tarsus ve Silifke ilçelerindeki lahmacuncular da lezzetli lahmacunlar sunar.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    5 kaynak

    Kilis Tava ve Antep Lahmacun farkı nedir?

    Kilis Tava ve Antep Lahmacun arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Kilis Tava: Koyun etinin kaburga kısmından elde edilen kıyma, mor patlıcan veya patates ile birlikte pişirilerek yapılır. 2. Antep Lahmacun: İnce hamuru ve baharatlarla tatlandırılmış et karışımıyla yapılır.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Antep Lahmacun neden ince olur?

    Antep lahmacununun ince olmasının sebebi, çıtır bir yapı kazanması ve iç harcın daha iyi pişmesini sağlamaktır. Ayrıca, fazla hamur kullanımı lahmacunun lezzet dengesini bozabilir. Antep lahmacununun ince hamuru, genellikle mayasız hamurla hazırlanır. Antep lahmacununun ince hamurunun yanı sıra, kullanılan kıymanın az yağlı, taze çekilmiş dana veya kuzu karışımı olması da bu özgün lezzete katkı sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Lahmacun için hangi yufka kullanılır?

    Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Lahmacun
    • #Hamur
    5 kaynak

    Lahmacuna hangi baharatlar konur?

    Lahmacuna genellikle şu baharatlar konur: toz kırmızı biber, pul biber, karabiber ve kimyon. Ayrıca, arzuya göre acı biber de eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    • #Lahmacun
    • #Malzemeler
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"k0yq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgercek-antep-lahmacunu-nasil-anlasilir-1932270661%3Flr%3D213%26ncrnd%3D89356","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9529985691755351725","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755351759367400-1840863354699054939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-27-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0yqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"k0yq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0yqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"k0yq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Gerçek Antep lahmacunu** şu özelliklerle anlaşılabilir:\n\n1. **Malzeme Kalitesi**: Antep lahmacununda genellikle **kuzu eti** kullanılır ve malzemelerin tamamı taze olmalıdır [```3```](https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacunu-diger-lahmacunlardan-neyle-fark-edilir.html)[```4```](https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/antep-lahmacunu).\n2. **Hamur Yapısı**: Lahmacunun hamuru **ince ve çıtır** olmalıdır [```1```](https://www.nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir)[```3```](https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacunu-diger-lahmacunlardan-neyle-fark-edilir.html).\n3. **Baharatlar**: Özel karışımlı baharatlar kullanılır; **isot biberi** ve **kekik** gibi baharatlar lahmacuna özgü bir aroma verir [```1```](https://www.nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir)[```3```](https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacunu-diger-lahmacunlardan-neyle-fark-edilir.html).\n4. **Pişirme Yöntemi**: Lahmacun, **taş fırında** pişirilmelidir [```3```](https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacunu-diger-lahmacunlardan-neyle-fark-edilir.html)[```4```](https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/antep-lahmacunu).\n5. **Servis Şekli**: Genellikle **marul ve çeşitli yeşillikler** ile birlikte sunulur [```1```](https://www.nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir).\n\nBu özellikler, Antep lahmacununun diğer lahmacun türlerinden ayrılmasını sağlar.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir","title":"Antep Lahmacun Farkı Nedir?","shownUrl":"https://www.nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.aa.com.tr/tr/sehirlerin-lezzet-rekabeti/gaziantep-ve-sanliurfanin-paylasamadigi-tescilli-lezzet-lahmacun/2709209","title":"Anadolu Ajansı: Gaziantep ve Şanlıurfa'nın Paylaşamadığı...","shownUrl":"https://www.aa.com.tr/tr/sehirlerin-lezzet-rekabeti/gaziantep-ve-sanliurfanin-paylasamadigi-tescilli-lezzet-lahmacun/2709209"},{"sourceId":3,"url":"https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacunu-diger-lahmacunlardan-neyle-fark-edilir.html","title":"Antep Lahmacunu Diğer Lahmacunlardan Neyle Fark Edilir?","shownUrl":"https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacunu-diger-lahmacunlardan-neyle-fark-edilir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/antep-lahmacunu","title":"Antep Lahmacunu | Türkiye Turizm Ansiklopedisi","shownUrl":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/antep-lahmacunu"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lahmacun.gen.tr/antep-lahmacununun-diger-lahmacunlardan-farki-nedir.html","title":"Antep Lahmacununun Diğer Lahmacunlardan Farkı Nedir?","shownUrl":"https://www.lahmacun.gen.tr/antep-lahmacununun-diger-lahmacunlardan-farki-nedir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gerçek Antep lahmacunu nasıl anlaşılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"#MalzemeKalitesi"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Antep lahmacununun tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Antep+lahmacununun+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Isot biberi neden özel bir baharattır?","url":"/search?text=%C4%B0sot+biberi+neden+%C3%B6zel+bir+baharatt%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Antep lahmacunu hangi yöreye özgüdür?","url":"/search?text=Antep+lahmacunu+hangi+y%C3%B6reye+%C3%B6zg%C3%BCd%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ger%C3%A7ek+Antep+lahmacunu+nas%C4%B1l+anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9529985691755351725","reqid":"1755351759367400-1840863354699054939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-27-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755351759367400-1840863354699054939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-27-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0yqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"k0yq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gundemantep.com/evde-antep-usulu-lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/antep-usulu-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/anteplinin-lahmacun-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yedibolgeet.com/2024/10/23/lahmacun-icin-ideal-et-nasil-olmali/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-antep-lahmacunu-kiymasi-nasil-olmali-1592120559","header":"Gerçek Antep lahmacunu kıyması nasıl olmalı?","teaser":"Gerçek Antep lahmacunu kıyması, orta yağlı kuzu kıyması kullanılarak hazırlanmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacun-ile-diger-lahmacunlar-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/antep-usulu-lahmacun-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-133439-Turkiye-de-Lahmacunun-Farkli-Yorelere-Gore-Yapimi-ve-Tadi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.urfanatik.com/haber/12365164/lezzet-rekabetinde-son-nokta-antep-mi-urfa-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-lahmacun-farki-nedir-2612949683","header":"Antep lahmacun farkı nedir?","teaser":"Antep lahmacununun diğer lahmacun türlerinden bazı farkları: Malzeme: Antep lahmacunu, zırh kıyma, sarımsak, maydanoz, bol biber ve baharat içerir; soğan bulunmaz. Hamur: Hamuru, ince ve çıtır olacak şekilde hazırlanır. Pişirme: Genellikle odun ateşinde pişirilir. Servis: Genellikle marul, maydanoz, limon ve turşu ile servis edilir. Aroma: Baharat ve sarımsağın ön planda olduğu güçlü bir aromaya sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hangi-ilin-lahmacunu-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-263500-Turkiye-de-Lahmacunun-En-Meshur-Yerleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20230304013034/https://www.mynet.com/en-iyi-lahmacun-hangi-sehirde-yapiliyor-110100325079?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/guncel-haberler/vedat-milor-istanbulun-en-iyi-lahmacununu-acikladi-kilisli-omer-usta-1913321?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/en-iyi-lahmacun-nerede-yenir-hangi-mekanlar-onerilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacunun-en-iyisi-hangi-ilde-3557911619","header":"Lahmacunun en iyisi hangi ilde?","teaser":"Lahmacunun en iyisi konusunda kesin bir cevap vermek zor olsa da, bazı iller lahmacunlarıyla ünlüdür: 1. Şanlıurfa (Urfa): Urfa Lahmacunu, ev dışında da yapılan ve tüm Türkiye'de tanınan geleneksel bir yemektir. 2. Gaziantep: Gaziantep'te yapılan lahmacunlar, kıtır ve baharatlı lezzetleriyle bilinir. 3. Adana: Adana lahmacunu, baharatlı hamuru ve kaliteli kıymasıyla dikkat çeker. 4. İstanbul: Özellikle Kadınlar Pazarı civarındaki mekanlar, kaliteli lahmacunlarıyla ünlüdür. Ayrıca, Mersin'in Tarsus ve Silifke ilçelerindeki lahmacuncular da lezzetli lahmacunlar sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-450810-Turkiye-de-Lahmacunun-Farkli-Yorelere-Gore-Yapimi-ve-Tadi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://antepteyiz.com.tr/mutfagimiz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/gurmelerden/kiliste-kebap-ve-lahmacun-zevki?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yazarlar/zeynep-kakinc/fiyatindan-lezzetine-cesit-cesit-lahmacun-7335469?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/378-kilis-tava-kolay-kebap?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kilis-tava-ve-antep-lahmacun-farki-nedir-1194525124","header":"Kilis Tava ve Antep Lahmacun farkı nedir?","teaser":"Kilis Tava ve Antep Lahmacun arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Kilis Tava: Koyun etinin kaburga kısmından elde edilen kıyma, mor patlıcan veya patates ile birlikte pişirilerek yapılır. 2. Antep Lahmacun: İnce hamuru ve baharatlarla tatlandırılmış et karışımıyla yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gundemantep.com/evde-antep-usulu-lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gurmedunyasi.com.tr/antep-lahmacunu-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/anteplinin-lahmacun-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/antep-lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimgaziantep.com/tr-gaziantep-mutfagi-tarifleri/antep-usulu-lahmacun-tarifi-efsane-lezzet/231387?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-lahmacun-neden-ince-olur-998366447","header":"Antep Lahmacun neden ince olur?","teaser":"Antep lahmacununun ince olmasının sebebi, çıtır bir yapı kazanması ve iç harcın daha iyi pişmesini sağlamaktır. Ayrıca, fazla hamur kullanımı lahmacunun lezzet dengesini bozabilir. Antep lahmacununun ince hamuru, genellikle mayasız hamurla hazırlanır. Antep lahmacununun ince hamurunun yanı sıra, kullanılan kıymanın az yağlı, taze çekilmiş dana veya kuzu karışımı olması da bu özgün lezzete katkı sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/yufka-lahmacun-nasil-yapilir-adim-adim-yufka-lahmacun-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sarpikocafe.com/single-post/2019/01/09/ev-yap%C4%B1m%C4%B1-lahmacun-yufka-ya-da-lava%C5%9Fla?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-citir-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tokathaber.com.tr/evde-kolay-lahmacun-tarifi-yufkadan-lezzetli-lahmacunlar-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/medya/gelinim-mutfakta-yufkadan-lahmacun-nasil-yapilir-tarifi-ve-malzemeleri-nedir/23046?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-icin-hangi-yufka-kullanilir-2805140775","header":"Lahmacun için hangi yufka kullanılır?","teaser":"Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacunun-ici-nasil-hazirlanir-lahmacun-kac-kalori-1993329?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.droetker.com.tr/tarifler/r/lahmacun?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacuna-hangi-baharatlar-konur-287789876","header":"Lahmacuna hangi baharatlar konur?","teaser":"Lahmacuna genellikle şu baharatlar konur: toz kırmızı biber, pul biber, karabiber ve kimyon. Ayrıca, arzuya göre acı biber de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0yqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"k0yq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0yqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"k0yq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"k0yqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}