• Buradasın

    Fındıklı trüf nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fındıklı trüf yapmak için gerekli malzemeler:
    • 150 g bitter çikolata (ince kıyılmış) 1;
    • 1 yemek kaşığı kakao 1;
    • 75 ml krema 1;
    • 20-25 adet fındık 1;
    • Bulamak için 2-3 yemek kaşığı kakao, toz fındık, file badem, Hindistan cevizi veya file Antep fıstığı 1.
    Yapılışı:
    1. Kremayı bir sos tenceresine alarak ısıtın ve çikolatayı ilave ettikten sonra karıştırarak eritin 1.
    2. En son kakaoyu ekleyerek karıştırın 1.
    3. Sığ bir kaba aktarın ve en az 1 saat, mümkünse 1 gece boyunca buzdolabında bekletin 1.
    4. Fındıkları tavada kavurun 1.
    5. Soğumuş çikolata karışımından ufak parçalar alın, içine birer adet fındık koyarak top şekli verin ve bir tepsiye alarak 1 saat süreyle buzdolabında bekletin 1.
    6. Soğumuş fındık toplarını önce kakaoya, ardından tercihinize göre badem, Hindistan cevizi veya Antep fıstığına bulayın 1.
    7. Servis edene kadar buzdolabında bekletin 1.
    Alternatif olarak, kakaolu bayat kek kullanarak fındıklı trüf yapmak için şu malzemeler gereklidir:
    • 6 dilim kakaolu bayat kek 23;
    • yarım çay bardağı süt 23;
    • 1 su bardağı çekilmiş fındık 23.
    Yapılışı:
    1. Kekleri doğrayın 23.
    2. Yarım su bardağından az fazla fındığı ve sütü ekleyip yoğurun 23.
    3. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp geri kalan fındığa bulayın 23.
    Fındıklı trüf tariflerinin bulunduğu diğer kaynaklar:
    • lezzet.com 1;
    • nefisyemektarifleri.com 2;
    • kevserinmutfagi.com 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. diyetisyenburcuturkay.com
        2
      3. icim.com.tr
        3
      4. frmtr.com
        4
      5. pembemutfak.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Madlen ve trüf çikolata arasındaki fark nedir?

    Madlen ve trüf çikolata arasındaki temel farklar şunlardır: Üretim ve Görünüm: Madlen Çikolata: Minimal, oval şekilli kalıplarda üretilir ve üzerlerindeki desenlerle dikkat çeker. Trüf Çikolata: Krema ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan ganaj dolgusuyla yapılır, dışı çikolata kaplıdır. Lezzet ve Doku: Madlen Çikolata: Genellikle bitter çikolata kullanılarak yapılır, yoğun kakao tadı sunar ve ağızda hızla erir. Trüf Çikolata: Yumuşak ve kremamsı bir dokuya sahiptir, dışı çıtır, içi eriyen bir yapıdadır. Kullanım Alanı: Madlen Çikolata: Kahve ve çay molalarında tercih edilir, ayrıca özel günlerde ve kutlamalarda hediyelik olarak da kullanılır. Trüf Çikolata: Özel günlerin ve kutlamaların gözdesi olup, hediye olarak sıkça tercih edilir.
    5 kaynak

    Pralin ve trüf aynı mı?

    Pralin ve trüf aynı değildir, ancak çikolata endüstrisinde sıklıkla birbirleriyle karıştırılırlar. Pralin, fındık, şeker ve bazen krema içeren bir şekerleme türüdür. Trüf ise çikolata, tereyağı, şeker ve bazen likörden yapılan, toplara şekillendirilip çoğunlukla kakao veya çikolata ile kaplanan bir şekerlemedir.
    5 kaynak

    Fındıklı Trüf hangi çikolatadan yapılır?

    Fındıklı trüf, bitter çikolata kullanılarak yapılır.
    5 kaynak