Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fındıklı trüf yapımı için gerekli malzemeler:
- 150 g bitter çikolata (ince kıyılmış) 15;
- 1 yemek kaşığı kakao 15;
- 75 ml krema 15;
- 20-25 adet fındık 15;
- Bulamak için 2-3 yemek kaşığı kakao, toz fındık, file badem, Hindistan cevizi veya file Antep fıstığı 15.
Yapılışı:
- Kremayı bir sos tenceresine alarak ısıtın ve çikolatayı ilave ettikten sonra karıştırarak eritin 15.
- En son kakaoyu ekleyerek karıştırın 15.
- Karışımı sığ bir kaba aktarın ve en az 1 saat, mümkünse 1 gece boyunca buzdolabında bekletin 15.
- Fındıkları tavada kavurun 1.
- Soğumuş çikolata karışımından ufak parçalar alın ve ortalarına birer adet fındık koyarak top şekli verin ve 1 saat süreyle buzdolabında bekletin 15.
- Soğumuş fındık toplarını önce kakaoya daha sonra tercihinize göre diğer malzemelere bulayın 15.
- Servis edene kadar buzdolabında bekletin 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: