Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fındıklı kakaolu kekin püf noktaları şunlardır:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması 1.
- Şeker ve yumurtaların köpük köpük olana kadar iyice çırpılması 1.
- Kekin ilk yarım saat fırının kapağı açılmadan 160 derece fırında pişirilmesi 1.
- Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapılması 15.
- Dilimlemeden önce kekin tamamen soğutulması 5.
Ayrıca, ana malzemeler hariç, tarife eklenecek her türlü malzemenin (örneğin kuru üzüm, portakal) kıvamı değiştirmeyeceği belirtilmiştir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: