• Buradasın

    Falafel tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Falafel tarifi için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı haşlanmış nohut 24;
    • 1 adet soğan 24;
    • 4 dal maydanoz 2;
    • 2 diş sarımsak 24;
    • 1 çay kaşığı karabiber 24;
    • 1 tatlı kaşığı kimyon 24;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 24;
    • 4 yemek kaşığı un 2.
    Yapılışı:
    1. Un hariç tüm malzemeleri blenderda çekin 2.
    2. Geniş bir kaba köfte karışımını aktarın ve üzerine unu ekleyin 2.
    3. Köfte kıvamına gelene kadar yoğurun 2.
    4. Büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin 2.
    5. Köfteleri kızgın yağda kızartın 2.
    6. Sos malzemelerini bir kaba ekleyip kıvam alana kadar karıştırın 2.
    7. Kızarttığınız falafelleri sosla birlikte servis edin 2.
    Falafel tarifini, yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi sitelerden de bulabilirsiniz 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. 10layn.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Falafelin püf noktası nedir?

    Falafelin püf noktaları şunlardır: Nohutların hazırlanması: Nohutlar haşlanmamalı, bir gece önceden suda bekletilmelidir. Robotta çekme: Nohut ve bakla mutfak robotunda çekilmelidir. Baharatlar: Karabiber, tuz, kimyon, soğan, sarımsak, kişniş ve maydanoz eklenmelidir. Karbonat kullanımı: Harca karbonat ilave edilmelidir. Dinlendirme: Harç hazırlandıktan sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirilmelidir. Kızartma: Falafeller, orta ateşte kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartılmalıdır. Sos: Tahin, yoğurt ve limon suyu ile hazırlanan sos kullanılabilir.
    5 kaynak

    Falafelle diyette yenir mi?

    Falafel, doğru porsiyonlarla tüketildiğinde diyetler için uygun bir alternatiftir. Ancak, falafel yağda kızartıldığı için kalorisi yüksek bir besindir ve aşırı tüketildiğinde kilo aldırabilir. Daha sağlıklı bir seçenek elde etmek için fırında veya hava fritözünde pişirilmesi önerilir. Diyetinize uygun olup olmadığını belirlemek için bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir.
    5 kaynak

    Falafele hangi sos yakışır?

    Falafele yakışan soslar arasında en popüler olanı tahin sos olarak bilinir. Bunun için gerekli malzemeler: 3 yemek kaşığı tahin; 1 su bardağı süzme yoğurt; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 diş sarımsak. Tüm malzemeler bir kasede karıştırılarak sos hazırlanır. Ayrıca falafel ile birlikte humus veya sarmısaklı yoğurt da servis edilebilir.
    5 kaynak

    Falafele hangi baharatlar konur?

    Falafele genellikle şu baharatlar konur: Kimyon; Kişniş (tohum veya taze); Karabiber; Pul biber veya isot; Tuz. Ayrıca, bazı tariflerde kabartma tozu ve un da kullanılır. Baharat tercihleri kişisel zevklere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Humus mu daha sağlıklı falafel mi?

    Humus ve falafel, her ikisi de sağlıklı seçenekler olarak kabul edilir, ancak bazı açılardan humus daha avantajlı olabilir. Humus, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Falafel ise protein, lif ve sağlıklı karbonhidratlar bakımından zengindir. Sonuç olarak, humus ve falafel arasında sağlık açısından net bir üstünlük karşılaştırması yapmak zordur. Her iki yemek de farklı besin değerleri ve sağlık faydaları sunar.
    5 kaynak

    Falafel ve humus sağlıklı mı?

    Falafel ve humus, sağlıklı besinler olarak kabul edilir. Falafelin bazı sağlık faydaları: Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve sindirimi destekler. Protein açısından zengindir, bu da diyet yapanlara yardımcı olabilir. A vitamini içerir, bu da gözü hastalıklardan koruyabilir. B vitamini sağlayarak enerji verir. K vitamini içerdiğinden kemik sağlığını destekler ve diyabet ile kanser gibi hastalıklara karşı koruma sağlar. Humusun bazı sağlık faydaları: Bitkisel protein kaynağıdır, bu nedenle vejetaryenler ve veganlar için uygundur. Diyet lifi içerir, sindirim sağlığını iyileştirir ve bağırsak sağlığını destekler. Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur. Sağlıklı yağlar, magnezyum, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından zengindir. Her iki besin de yağda kızartıldığı için kalori açısından yüksek olabilir ve bazı baharatlara karşı hassasiyeti olan kişilerde mide rahatsızlığına yol açabilir.
    5 kaynak

    Falafelin içinde ne var?

    Falafelin içinde genellikle şu malzemeler bulunur: nohut veya bakla; soğan; sarımsak; maydanoz; taze soğan; tuz; karabiber; kişniş; kimyon; toz kırmızı biber; kabartma tozu; un. Dünya genelinde farklı bölgelerde yapılan falafellerde malzemeler değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak