Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evelik çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur:
- Evelik yaprağı: Taze toplanıp temizlendikten sonra haşlanır 1.
- Yeşil mercimek: Haşlanır 15.
- Patates: Küp küp doğranır 1.
- Soğan: Doğranıp yağla kavrulur 15.
- Salça ve pulbiber: Kavrulan soğana eklenir 25.
- Et suyu, yağ ve su: Gerekli miktarda eklenir 15.
- Erişte: Çorbanın ateşten almadan 10 dakika önce ilave edilir 2.
Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için limon suyu da eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: