Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evelik çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 adet soğan 13;
- 1 adet patates 13;
- 1 kase yeşil mercimek 13;
- 1 kase yarma 13;
- 1 avuç evelik yaprağı 1;
- Et suyu, yağ, salça, pulbiber, su 1.
Hazırlanışı:
- Evelik yapraklarını bir tasa koyup bir taşım kaynatın ve suyunu süzün 1.
- Yeşil mercimeği haşlayın 1.
- Patatesi küp küp doğrayın 1.
- Soğanı doğrayıp yağla kavurun 1.
- Sonra salça ve pulbiberi ekleyin 1.
- Soğuk su ilave ettikten sonra bir kare yarmayı ayıklayıp suyun içine koyun 1.
- Ardından patates ve yeşil mercimeği ekleyin 1.
- En son tuzunu da katarak kaynamaya bırakın 1.
- Çorba katılaşırsa üzerine sıcak su dökün 1.
- Yeterli kıvama geldiğinde servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: