• Buradasın

    Evde en güzel döner sosu nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde en güzel döner sosunu hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 14
    • 1 adet domates 14
    • 1 tatlı kaşığı ketçap 14
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 14
    • 1 su bardağı sıcak su 14
    • 2 diş sarımsak 14
    • 1/2 çay kaşığı karabiber 14
    • 1 çay kaşığı tuz 14
    • 1 çay kaşığı pul biber 14
    • 1 çay kaşığı kekik 14
    Hazırlanışı:
    1. Domateslerin kabuğunu soyun ve sarımsak ile beraber rendeleyin 14.
    2. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin 14.
    3. Rendelenmiş domates ve sarımsağı tencereye ekleyerek kaynatın 14.
    4. Salça ve ketçabı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun 14.
    5. Sosun kıvam alması için sıcak su ekleyin 14.
    6. Baharatları ekledikten sonra döner sosunuz servise hazır olacaktır 14.
    Afiyet olsun!

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk dönerin en güzel sosu nasıl yapılır?

    Tavuk dönerin en güzel sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 su bardağı yoğurt - 2 yemek kaşığı mayonez - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 yemek kaşığı limon suyu - 1 tatlı kaşığı pul biber - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kekik - İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz Yapılışı: 1. Bir karıştırma kabına yoğurdu ve mayonezi ekleyin. 2. Ezilmiş sarımsakları, limon suyunu, pul biberi, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. 3. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin. 4. İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz ekleyerek sosunuzu zenginleştirin. 5. Hazırlanan sosu, en az 30 dakika buzdolabında dinlendirerek lezzetlerinin birbirine geçmesini sağlayın. Bu sos, sıcak tavuk dönerin üzerine gezdirilerek veya yanında ayrı bir kapta servis edilebilir.

    Hatay usulü döner sosu nasıl yapılır?

    Hatay usulü döner sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 2 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı biber salçası - 1 su bardağı sıcak su - 1 tatlı kaşığı toz biber - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kekik - 1 çay kaşığı nane - 1/2 çay kaşığı tarçın - 1/2 çay kaşığı tuz - 1 limon (kabuğu rendelenmiş) Hazırlanışı: 1. Tereyağını bir tavada eritin. 2. Domates ve biber salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Sıcak suyu azar azar ekleyip karıştırın. 4. Toz biber, karabiber, kekik, nane, tarçın ve tuzu ekleyip karıştırın. 5. Limonun kabuğunu rendeleyip sosun içine ekleyin. 6. Sosu kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. 7. Sosun kıvamı koyulaştığında ocaktan alın ve blenderdan geçirin. 8. Sosu soğumaya bırakın ve servis edin. Ayrıca, mayonezli Hatay usulü döner sosu için de aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: - 1 diş sarımsak - 100 ml mayonez - Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Hazırlanışı: 1. Sarımsağı ezip mayonez ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın. 2. Hazırladığınız bu sosu dönerin içine koymak için kenarda bekletin.

    Soslu dönerin sosu içinde ne var?

    Soslu dönerin sosu genellikle aşağıdaki malzemelerden oluşur: Domates salçası; Domates (kabuğu soyulmuş ve sarımsak ile rendelenmiş); Ketçap; Tereyağı; Sıcak su (kıvam alması için); Karabiber, tuz, pul biber, kekik gibi baharatlar.

    Döner sosuna hangi sebzeler konur?

    Döner sosuna genellikle domates, marul, soğan ve salatalık turşusu gibi sebzeler eklenir.