• Buradasın

    Etli terbiyeli kereviz nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Etli terbiyeli kereviz yapımı için gerekli malzemeler:
    • 400-500 gram parça et 1;
    • 1 adet defne yaprağı 1;
    • 1 havuç 1;
    • 2 orta boy kereviz 1;
    • 2 yumurta sarısı 1;
    • 1 limonun suyu 1;
    • 1 su bardağı nohut 1;
    • 30 gram tereyağı 1;
    • Tuz 1;
    • Taze çekilmiş karabiber 1.
    Yapılışı:
    1. Nohutları bir gece öncesinden bol suda beklettikten sonra suyunu süzün 1.
    2. Yapışmaz yüzeyli bir tencereyi iyice ısıtıp etlerin her tarafını kızartın 1.
    3. Üzerini örtecek kadar su ilave edip 10 dakika haşlayın 1.
    4. Suyunu süzüp irice doğranmış havuç ve nohutlarla birlikte tekrar tencereye alın 1.
    5. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edip tencerenin kapağını kapatın 1. Orta ateşte nohutlar yumuşayıncaya kadar haşlayın 1.
    6. Kerevizlerin kabuğunu soyup elma dilimi şeklinde kesin 1. Tencerenin içine dizin 1.
    7. Tereyağından küçük parçalar kesip kerevizlerin üzerine serpiştirin 1. Tencerenin kapağını kapatın 1.
    8. Derin bir kapta yumurta sarısı ile limon suyunu çırpın 1. 5 dakika sonra yemeğin üzerine gezdirerek dökün 1.
    9. En son tuz ve taze çekilmiş karabiberi serperek tatlandırın 1. Ocaktan alın 1. Sıcak servis yapın 1.
    Alternatif bir tarif için gurmerehberi.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. vanilins.com
        4
      5. oktayustayemektarifi.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kereviz ile hangi yemekler yapılır?

    Kereviz ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kereviz Çorbası: Kereviz, patates, havuç ve soğan ile birlikte pişirilerek yapılan besleyici bir çorbadır. 2. Kereviz Salatası: Rendelenmiş kereviz, havuç, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan taze bir salatadır. 3. Kereviz Dolması: İç harcı genellikle pirinç, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, kereviz saplarının doldurularak pişirildiği bir yemektir. 4. Kereviz Püresi: Kereviz ve patatesin haşlanıp püre haline getirilmesi ve tereyağı ile krema eklenerek zenginleştirilmesiyle yapılan bir garnitürdür. 5. Kerevizli Tavuk Yemeği: Tavuk parçaları ve kerevizin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. Ayrıca, kereviz yaprakları ile de salata, çorba, börek ve sote gibi yemekler yapılabilir.
    5 kaynak

    Kereviz yemeğine portakal suyu ne zaman konur?

    Kereviz yemeğine portakal suyu, sebzeler sotelenip kısmen yumuşadıktan sonra pişirme suyuyla birlikte eklenir.
    5 kaynak

    Kereviz en lezzetli hangi yemekle gider?

    Kereviz, aşağıdaki yemeklerle birlikte sunulduğunda lezzetli bir uyum sağlar: 1. Kadınbudu Köfte: Pirinç, soğan, yumurta ve kıyma ile hazırlanan bu köfte, kereviz yemeğinin yanında tercih edilebilir. 2. Fırında Tavuk Çöp Şiş: Tavuk, biber ve domatesle şişlere geçirilerek fırında pişirilen bu yemek, kereviz ile iyi gider. 3. Zeytinyağlı Pazı Sarması: Pazı yapraklarının pirinç ve bulgurlu harç ile doldurulmasıyla hazırlanan sarma, kereviz yemeğine eşlik edebilir. 4. Ispanak Graten: Ispanak, beyaz peynir, kaşar peyniri ve un ile hazırlanan bu graten, kereviz sonrası tatlı bir kapanış için idealdir. 5. Çorbalar: Kereviz yemeği öncesinde yeşil mercimek çorbası veya şehriyeli tavuk suyu çorbası gibi çorbalar da tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Kereviz en güzel hangi sosla gider?

    Kereviz, çeşitli soslarla birlikte sunulabilir ve en güzel sos seçenekleri arasında şunlar yer alır: 1. Zeytinyağı ve Nar Ekşisi Sosu: Kereviz salatasına asidik bir tat katar ve besleyici bir seçenektir. 2. Hardallı Yoğurt Sosu: Hardalın hafif acısı ve yoğurdun kremsiliği ile birleşerek salatanıza yeni bir boyut kazandırır. 3. Avokado Püresi: Avokadonun sağlıklı yağları ve limon suyu ile birleşmesi, kereviz için lezzetli bir sos oluşturur. 4. Humus: Kereviz sapları, humus ile birlikte tüketildiğinde sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Ayrıca, kereviz çorbasına da tereyağı ve taze baharatlarla hazırlanan soslar eklenebilir.
    5 kaynak

    Kereviz en güzel hangi etle pişer?

    Kereviz en güzel kuşbaşı dana eti ile pişer.
    5 kaynak

    Kereviz en güzel nasıl değerlendirilir?

    Kereviz, çeşitli şekillerde değerlendirilerek sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlanabilir: 1. Çorbalarda: Kereviz yaprakları, sebze çorbalarına eklenerek lezzetini artırabilir. 2. Salatalarda: Taze kereviz yaprakları, salatalara hafif bir aroma katmak için kullanılabilir. 3. Baharat olarak: Kuru kereviz yaprakları, baharat olarak yemeklere ve soslara eklenebilir. 4. Smoothie ve içeceklerde: Kereviz yaprakları, sağlıklı içeceklerde besin değerini artırmak için kullanılabilir. 5. Pişirme yöntemleri: Kereviz, zeytinyağlı, fırında veya buharda pişirilerek de tüketilebilir. Ayrıca, kereviz yaprakları doğranarak börek veya pidenin içine de katılabilir.
    5 kaynak

    Kereviz yemeğinin içine ne konur?

    Kereviz yemeğinin içine aşağıdaki malzemeler konur: Kereviz: Genellikle orta boyda 2 adet kullanılır. Patates: 2 adet orta boy patates soyulup küpler halinde kesilir. Havuç: 2 adet havuç soyulup halkalar halinde doğranır. Soğan: 1 adet küçük boy soğan ince ince doğranır. Zeytinyağı: Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye konur. Portakal suyu: 2 adet portakal sıkılıp suyu yemeğe eklenir. Limon suyu: 1 adet küçük boy limon suyu kullanılır. Şeker: 2 yemek kaşığı toz şeker eklenir. Tuz: Yemeğin tadına göre tuz ilave edilir. Ayrıca, kereviz sapları ve yaprakları da yemeğe eklenebilir.
    5 kaynak