• Buradasın

    Etli terbiyeli kereviz nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming clay pot filled with tender meat, sliced celery root, and chickpeas, garnished with lemon slices and a bay leaf, resting on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.
    Etli terbiyeli kereviz yapmak için gerekli malzemeler:
    • 200-250 gr kuşbaşı et (kuzu veya dana) 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 1 adet büyük boy kereviz 1;
    • 1 orta boy patates 1;
    • 1 orta boy havuç 1;
    • 1 çay kaşığı karabiber 1;
    • 2 çay kaşığı tuz 1;
    • zeytinyağı 1;
    • yarım limon suyu 1.
    Terbiye için:
    • yarım limon suyu 1;
    • 1 yumurta sarısı 1.
    Yapılışı:
    1. Kerevizi küp küp doğrayıp kararmaması için limonlu, sirkeli suda bekletin 1.
    2. Etleri yıkayıp tencerede harlı ateşte mühürledikten sonra kapağı kapatıp suyunu çekene kadar pişirin 1.
    3. Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun 1.
    4. Ardından sırasıyla yuvarlak doğranmış havucu, kerevizi ve küp küp doğranmış patatesi koyun 1.
    5. 1 çay bardağı kadar sıcak su koyun ve üzerine tuz ile karabiberi serpin 1.
    6. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin 1.
    7. Yemek pişince limon suyu ve yumurta sarısını çırpın, biraz soğuk su ve biraz sıcak suyla sürekli karıştırın 1.
    8. Tencereye ilave edin, bir kere nazikçe karıştırıp tencerenin kapağını kapatın 1.
    9. Kaynamaya başladığı an ocağı kapatın 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. vanilins.com
        4
      5. oktayustayemektarifi.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kereviz en güzel hangi etle pişer?

    Kereviz en güzel, genellikle dana kuşbaşı veya az yağlı kuzu etiyle pişer. Dana eti yemeğe daha nötr bir tat katarken, kuzu eti aromatik bir derinlik sunar. Ayrıca, etli kereviz yemeği tariflerinde kavrulmuş kuşbaşı et de kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Kereviz en güzel nasıl değerlendirilir?

    Kerevizin en güzel nasıl değerlendirilebileceği ile ilgili bazı öneriler: Çorba: Terbiyeli kereviz çorbası veya kereviz sapı çorbası gibi çorbalar yapılabilir. Yemek: Zeytinyağlı kereviz, kıymalı kereviz yemeği, kereviz dolması gibi yemekler hazırlanabilir. Salatalar: Ayvalı kereviz salatası, havuçlu kereviz salatası, elmalı kereviz salatası gibi salatalar yapılabilir. Atıştırmalık: Kereviz kızartması veya kereviz tempura gibi atıştırmalıklar hazırlanabilir. Meze: Yoğurtlu kereviz mezesi veya tuzda kereviz mezesi gibi mezeler yapılabilir. Ayrıca, kereviz sapı suyu gibi sağlıklı içecekler de hazırlanabilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant plate of thinly sliced celery root salad drizzled with golden olive oil and pomegranate molasses, surrounded by small bowls of creamy yogurt-mustard sauce, smooth avocado puree, and rich humus, evoking warmth and freshness.

    Kereviz en güzel hangi sosla gider?

    Kerevizin en güzel hangi sosla gittiğine dair kesin bir yanıt vermek mümkün değildir, çünkü bu, kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, kereviz ile birlikte kullanılabilecek bazı soslar şunlardır: Zeytinyağı ve nar ekşisi sosu. Hardallı yoğurt sosu. Avokado püresi. Humus. Tereyağı ve taze baharatlarla hazırlanan soslar.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a steaming plate of celery root stew, surrounded by small dishes of kadınbudu köfte, oven-roasted chicken skewers, olive oil-wrapped chard rolls, spinach gratin, and a bowl of lentil soup, evoking warmth and home-cooked comfort.

    Kereviz en lezzetli hangi yemekle gider?

    Kerevizin en lezzetli hangi yemekle gittiğine dair kesin bir yanıt vermek mümkün değildir. Ancak, kerevizin yanında iyi gidebilecek bazı yemekler şunlardır: Zeytinyağlı mercimek çorbası. Şehriyeli tavuk suyu çorbası. Fırında tavuk çöp şiş. Kadınbudu köfte. Lazanya bolonez. Nohutlu pilav. Patatesli çıtır börek. Ispanak graten. Soya soslu tavuklu kereviz. Kerevizli levrek. Ayrıca, kereviz salataları, çorbaları ve yemekleri ile kereviz sapı salatası ve kereviz kızartması gibi farklı tarifler de denenebilir. Yemek seçimi kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak

    Kereviz ile hangi yemekler yapılır?

    Kereviz ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: zeytinyağlı kereviz yemeği; portakallı kereviz yemeği; terbiyeli kereviz yemeği; fırında kereviz kızartması; kereviz dürüm; barbekü soslu kereviz burger; ayvalı kereviz; tuzda kereviz mezesi; kereviz çorbası; kerevizli nohut yemeği. Ayrıca kereviz, mücver, salata, atıştırmalık, köfte, dolması, püresi, ege ezmesi, tempura, sapı suyu gibi farklı yemek ve tariflerde de kullanılmaktadır. Kereviz ile yapılabilecek yemek tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr; ye-mek.net.
    5 kaynak
    A steaming pot of celery stew with orange slices and juice being poured in, set on a stovetop in a Turkish kitchen with warm lighting and fresh herbs nearby.

    Kereviz yemeğine portakal suyu ne zaman konur?

    Kereviz yemeğine portakal suyu, sebzeler sotelenip kısmen yumuşadıktan sonra pişirme suyuyla birlikte eklenir.
    5 kaynak

    Kereviz yemeğinin içine ne konur?

    Kereviz yemeğinin içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: soğan; havuç; patates; kereviz; limon; zeytinyağı; portakal suyu; toz şeker; kereviz yaprakları. Ayrıca, kereviz yemeğinin terbiyesi için un, yumurta sarısı ve limon da kullanılabilir. Kereviz yemeği tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ye-mek.net.
    5 kaynak