• Buradasın

    Etli taze fasulye en güzel nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming copper pot filled with tender green beans and cubed meat simmering in a rich tomato-based sauce, surrounded by fresh ingredients like onions, garlic, and tomatoes on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.
    Etli taze fasulye en güzel şu şekilde pişirilebilir:
    Malzemeler:
    • yarım kilo taze fasulye 1;
    • 300 gram kuzu veya dana eti 1;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
    • yarım çay bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • yarım çay kaşığı karabiber 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber 1;
    • 2 adet domates 1;
    • 1 adet soğan 1.
    Hazırlanışı:
    1. Fasulyeleri yemeklik doğrayıp yıkayın 1.
    2. Soğanı yemeklik doğrayın 1.
    3. Tencereye sıvı yağ ve soğanı ekleyip birkaç dakika kavurun 1.
    4. Kuşbaşı etleri ekleyip etler suyunu çekinceye kadar kavurun 1.
    5. Domates salçası, tuz ve baharatları ilave edip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra fasulyeleri ekleyin ve kapağını kapatarak kısık ateşte kavurmaya devam edin 1.
    6. Kabuğu soyularak doğranmış domatesleri ve bir bardak kadar sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın 1.
    7. Su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz 1.
    8. Fasulyelerin cinsine göre pişme süresi değişebilir, yumuşadıysa ocaktan alabilirsiniz 1.
    Etli taze fasulye, yanında şehriyeli pirinç pilavı veya sade bulgur pilavı ile servis edilebilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarifsofrasi.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. sukrankaymak.com
        4
      5. hataymutfagirehberi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En lezzetli fasulye yemeği hangisi?

    En lezzetli fasulye yemeği kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, bazı popüler ve lezzetli fasulye yemekleri şunlardır: 1. Zeytinyağlı Taze Fasulye: Taze fasulyenin en yaygın ve klasik kullanım şeklidir. 2. Barbunyalı Taze Fasulye: Barbunya, havuç ve domates ile hazırlanan besleyici bir yemektir. 3. Taze Fasulye Kavurması: Taze fasulyenin kavurması, üzerine yumurta kırıldığında daha da doyurucu hale gelir. 4. Közlenmiş Patlıcanlı Fasulye Salatası: Közlenmiş patlıcanlarla harmanlanmış taze fasulye salatası, yaz aylarında hafif bir öğün için idealdir. 5. Taze Fasulye Çorbası: Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, protein ve lif açısından zengin bir çorbadır.
    5 kaynak

    Taze fasulyenin yanına en çok ne yakışır?

    Taze fasulyenin yanına yakışabilecek bazı lezzetler: Yayla çorbası. Bulgur pilavı. Cacık. Gavurdağı salatası. Salçalı makarna. Yeşil Elmalı Kereviz Salatası. Fındık tarator. Tavuk sote. Izgara köfte. Biber dolması. Taze fasulyenin yanına yakışacak lezzetler, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Etli fasulye yaparken et nasıl yumuşak pişirilir?

    Etli fasulye yaparken etin yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Etin mühürlenmesi. Sirke ilavesi. Önceden mühürleme. Ayrıca, fasulyenin türüne göre pişme süresi değişebilir; bu nedenle fasulyenin yumuşayıp yumuşamadığını kontrol etmek önemlidir.
    5 kaynak
    A steaming copper pot on a stovetop, filled with tender diced beef simmering in golden broth, surrounded by fresh green beans, onions, and tomatoes on a wooden kitchen counter in a sunlit Turkish home.

    Etli fasulye yaparken et nasıl haşlanır?

    Etli fasulye yaparken et haşlamak için şu adımlar izlenebilir: 1. Bir tencereye 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup eti tencereye alın. 2. Orta hararetli ateşte biraz kavurup suyunu, tuzunu ve etin ağırlığını alması için bir dilim domates ekleyerek haşlayın. 3. Düdüklü tencerede haşlayacaksanız etin suyunu kuru fasulye yapımında kullanmak üzere ayırın. 4. Normal tencerede haşlayacaksanız üzerinde oluşan kefleri almayı unutmayın. Et haşlanırken kullanılan yöntem, düdüklü tencere veya normal tencere olmasına göre değişiklik gösterebilir. Etli kuru fasulye tarifine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; nihaletik.com. Etli taze fasulye tarifine ise ye-mek.net sitesinden ulaşılabilir.
    5 kaynak

    Etli fasulyenin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Etli fasulyenin yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Etin mühürlenmesi. Fasulyelerin diri kalmaması. Pişirme süresi. Ön ıslatma. Ayrıca, yemeğe bir çay kaşığı toz şeker eklemek, domatesin asidini dengeler ve yemeğe daha yumuşak bir tat verir.
    5 kaynak

    Etli Taze Fasulye'ye hangi et yakışır?

    Etli taze fasulye yemeğine hem kuzu eti hem de dana eti yakışmaktadır. Dana etinin kullanılması durumunda, etin daha lezzetli olması için döş ya da antrikot gibi yağlı ve yumuşak etlerin tercih edilmesi önerilir. Hangi etin kullanılacağı kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak

    Kıyma ile en güzel hangi fasulye pişer?

    Kıyma ile en güzel pişen fasulye türü kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, kıymalı fasulye yemekleri arasında en yaygın olarak tercih edilenler taze fasulye ve yeşil fasulye yemekleridir. Kıymalı taze fasulye için gerekli malzemeler: yarım kilo taze fasulye; 1 kuru soğan; 2 diş sarımsak; 4 domates; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 250 gram kıyma; yarım çay bardağından biraz daha az zeytin yağı; tuz, karabiber, pul biber. Kıymalı yeşil fasulye için gerekli malzemeler: 1 kg yeşil fasulye; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 soğan; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 200 g dana kıyma; tuz, karabiber. Bu tarifler, kıymalı fasulye yemekleri arasında en popüler olanlarıdır.
    5 kaynak