• Buradasın

    Etli bamya yemeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Etli bamya yemeği yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4-5 diş sarımsak 1;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 1;
    • 300 gr haşlanmış kuşbaşı kuzu eti 1;
    • 1,5 çorba kaşığı domates salçası 1;
    • yeteri kadar sıcak su 1;
    • 1 su bardağı kadar arpacık soğan 1;
    • 1 adet kırmızı çarliston biber 1;
    • 1 adet yeşil çarliston biber 1;
    • 3 orta boy domates 1;
    • yarım kg bamya 1;
    • tuz 1;
    • karabiber 1;
    • az limon suyu 1.
    Yapılışı:
    1. Sarımsakları ince ince doğrayın ve tencerede kızgın yağa atıp karıştırın 1.
    2. Etleri de tencereye ekleyip kavurun 1.
    3. Salçayı ekleyin, iyice karıştırarak yedirin 1.
    4. Sıcak su ekleyerek bir süre daha karıştırın 1.
    5. Ardından arpacık soğanları ekleyin 1.
    6. Biberleri küp küp doğradıktan sonra tencereye ekleyip karıştırın 1.
    7. Domatesleri küp küp doğrayın ve yemeğe ekleyin 1.
    8. Bir süre karıştırdıktan sonra bamyayı tencereye alıp karıştırın 1.
    9. Tuz ekleyerek karıştırmaya devam edin 1.
    10. Karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın 1.
    11. Yaklaşık 30 dakika piştikten sonra yemeğiniz servise hazır 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tenceretv.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. kelkitgazetesi.com
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Bamya yemeği ve bamya çorbası aynı mı?

    Bamya yemeği ve bamya çorbası farklı yemeklerdir. Bamya yemeği, genellikle soğan, domates, sarımsak ve zeytinyağı ile pişirilen, limon suyu eklenerek ekşimsi bir tat kazandırılan bir yemektir. Bamya çorbası ise, kurutulmuş bamya, et suyu veya tavuk suyuyla pişirilerek hazırlanan, oldukça doyurucu ve besleyici bir çorbadır.
    5 kaynak

    Bamyayı en lezzetli yapan nedir?

    Bamyayı en lezzetli yapan unsurlar şunlardır: 1. Taze Bamya Seçimi: Parlak yeşil renkte, yumuşak ve ince bamyalar tercih edilmelidir. 2. Doğru Temizlik ve Hazırlık: Bamyaların sap kısımları kesilmeli ve sıcak suya daldırılıp hemen soğuk suya alınarak temizlenmelidir. 3. Pişirme Yöntemi: Zeytinyağı ve limon suyu ile sotelenen bamyalar, yavaş ateşte pişirilmelidir. Fazla sıcaklık bamyanın kaygan bir yapı almasına neden olabilir. 4. Baharat Kullanımı: Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon gibi baharatlar yemeğe derinlik katar. 5. Yan Lezzetler: Et, yoğurt veya pilav ile birlikte servis etmek yemeğin lezzetini artırır. Bu püf noktalarına dikkat edilerek hazırlanan bamya yemeği, hem besleyici hem de lezzetli olacaktır.
    5 kaynak

    Bamyalı en iyi hangi yemekle gider?

    Bamya yemeği, çeşitli yemeklerle iyi gider: 1. Et yemekleri: Kuzu tandır, dana güveç veya etli bamya yemeği gibi et yemekleri bamya ile mükemmel bir uyum sağlar. 2. Sebze yemekleri: Zeytinyağlı bamya, ratatouille veya sebzeli güvecin yanında bamya sunulması, yemeğin lezzetini artırır. 3. Pilav çeşitleri: Şehriyeli, mercimekli veya bulgur pilavı, bamya yemeğinin yanında sıkça tercih edilen pilav türleridir. 4. Salata ve mezeler: Havuçlu patates mezesi, cacık veya yoğurtlu bamya gibi salatalar ve mezeler, bamya yemeğine eşlik edebilir. 5. Tatlılar: Sütlü şerbetli tatlılar veya damla sakızlı sütlaç, bamya yemeğinin ardından tatlı bir son için uygundur.
    5 kaynak

    En güzel et yemeği nasıl yapılır?

    En güzel et yemeğini yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Etin Seçimi ve Hazırlanması: Et türüne göre pişirme yöntemi değişir. 2. Marinasyon: Eti pişirmeden önce çeşitli baharat ve soslarla marine etmek, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. 3. Garnitür ve Soslar: Yemeğe uygun garnitürlerin (örneğin, patates püresi, pirinç pilavı) ve sosların (örneğin, sarımsaklı yoğurt, domates sos) seçilmesi, yemeğin lezzetini tamamlar. 4. Pişirme: Etleri pişirirken, maşa veya tahta kaşık kullanarak çevirmek ve çatallamamak, etin suyunun akmasını ve kuruyarak lezzetsizleşmesini önler. 5. Dinlendirme: Et piştikten sonra minimum 5-10 dakika dinlendirilmelidir. Bu temel bilgilerle, farklı et yemeklerini deneyerek kendi tariflerinizi oluşturabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel etli yemek hangi etten yapılır?

    En güzel etli yemeklerin hangi etten yapıldığı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı popüler ve lezzetli etli yemekler için tercih edilen et türleri şunlardır: 1. Kuzu Eti: Şiveydiz, ayvalı et, orman kebabı gibi yemeklerde sıkça kullanılır. 2. Dana Eti: Saray yahnisi, beef bourguignon gibi yemeklerde tercih edilir. 3. Keçi Eti: Burdur şiş köftesi yapımında kullanılır. 4. Kuşbaşı Et: Adana kebap, tantuni ve tepsi kebabı gibi yemeklerde yaygın olarak kullanılır.
    5 kaynak

    Bamya yemeği buzlukta saklanır mı?

    Evet, bamya yemeği buzlukta saklanabilir. Saklama yöntemi: 1. Bamyaları yıkayın, iyice süzün ve saplarını kesin. 2. Bamyaları küçük halkalar biçiminde dilimleyin. 3. Bamyaları yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yan yana dizin ve buzluğa atın, tam olarak donmaları için 4 saat bekletin. 4. 4 saat sonunda bamyaları buzluktan çıkarıp poşetlere aktarın ve yeniden buzluğa kaldırın. Bu şekilde dondurulmuş bamya, lezzet kaybı olmadan 10 ila 12 ay arasında güvenle tüketilebilir.
    5 kaynak

    Bamya ile en güzel ne yapılır?

    Bamya ile yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Zeytinyağlı Bamya: Hafif ve sağlıklı bir yemek olan zeytinyağlı bamya, yaz aylarında tercih edilir. 2. Bamya Çorbası: Konya mutfağıyla özdeşleşen bu çorba, kuru bamya ve et ile hazırlanır. 3. Etli Bamya Yemeği: Yaş bamya ve kuşbaşı et ile yapılan bu yemek, kalabalık sofralar için idealdir. 4. Bamya Kızartması: Bamyanın yumurta ve galeta ununa batırılmasıyla hazırlanan, yoğurt sos ve domates sosu eşliğinde sunulan bir tariftir. 5. Bamya Dolması: Adana mutfağına özgü olan bu yemekte, büyük bamyalar içi pirinçli harç ile doldurulur.
    5 kaynak