• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Erişte hamuruna ne kadar su konur?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Erişte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Erişte hamuruna genellikle su yerine süt konur 24. Ancak, eğer su kullanılacaksa, 2 bardak erişte için 2 su bardağı su kullanılması önerilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. fikirleri.gen.tr
        2
      3. gidarehberi.com.tr
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. faydalibilgiler.com.tr
        5

    • Farklı erişte türleri için hamur oranları nasıl değişir?

    • Süt yerine su kullanmanın avantajları nelerdir?

    • Erişte hamurunu yoğururken nelere dikkat edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Erişte haşlanırken dağılmaması için ne yapmalı?

    Erişte haşlanırken dağılmaması için şu yöntemler uygulanabilir: 1. Bol Kaynar Su Kullanmak: Erişteyi haşlamak için bol miktarda kaynar su kullanmak, eriştenin birbirine yapışmasını engelleyerek dağılmayı önler. 2. Tuz Eklemek: Suyun içine biraz tuz eklemek, eriştenin lezzetini artırır ve dağılmayı azaltır. 3. Yağ Eklemek: Kaynar suya erişte eklerken biraz yağ eklemek, eriştenin birbirine yapışmasını azaltır. 4. Karıştırmamak: Erişteyi tencereye ekledikten sonra ilk başta karıştırmamak, sadece arada bir hafifçe sallayarak eriştenin yapışmasını önleyebilirsiniz. 5. Süzgeç Kullanmak: Haşlanan erişteleri süzgeçte süzerek fazla nişastayı ve yapışkanlığı alabilirsiniz. 6. Kısa Süre Haşlamak: Erişteyi fazla haşlamamak, yani aldente denilen hafif diri kıvamda pişirmek, dağılmayı engelleyebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTeknikleri
    • #Erişte
    5 kaynak

    Erişte nasıl pişirilir?

    Erişte pişirmenin birkaç farklı yöntemi vardır: 1. Haşlayarak Pişirme: Tuzlu su kaynatılır ve erişteler bu suda haşlanarak suyu süzülür. 2. Demleyerek Pişirme: Erişteler tavaya alınır ve üzerine bir miktar su konur. 3. Kavurarak Pişirme: Tavaya yağ alınır ve erişteler yağda hafif renk alana kadar kavrulur. 4. Kızartarak Pişirme: Erişteler öncelikle haşlanır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Erişte hamuru nasıl yapılır?

    Erişte hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı su; 1 yemek kaşığı kaya tuzu; 3 yumurta; 6 su bardağı un. Yapılışı: 1. Bir bardak suyun içinde tuzu eritin. 2. Unu ilave edin ve üzerine yumurtaları ekleyin. 3. Bu malzemelerle sert bir hamur yoğurun. 4. Hamuru tezgahta 8-10 dakika kadar yoğurun. 5. Hiç beklemeden hamuru 4 eşit bezeye bölün ve üzerini örterek 10 dakika dinlendirin. 6. Dinlenen hamuru oklava yardımıyla açın. 7. Açtığınız erişteleri sac, büyük boy tava veya fırında kurutun. 8. Kuruyan erişteleri küçük küçük doğrayın ve pişirmeye hazır hale getirin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Erişte
    5 kaynak

    Evde erişte yapmak için hangi un kullanılır?

    Evde erişte yapmak için genellikle buğday unu kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Erişte
    5 kaynak

    Erişte ve mantı hamurları arasındaki fark nedir?

    Erişte ve mantı hamurları arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Üretim Şekli: Erişte hamuru, yoğrulmuş hamurun ince bir tabaka halinde kesilmesiyle yapılırken, mantı hamuru hamurun açılıp küçük parçalara kesilmesiyle hazırlanır. 2. İçerik: Erişte hamuru genellikle una, yumurtaya ve suya dayalı bir hamur ile yapılırken, mantı hamuru yumurta içerebilir veya az miktarda yumurta içerebilir. 3. Şekil: Erişte hamuru genellikle uzun ve ince şeritler şeklinde kesilirken, mantı hamuru çeşitli şekillerde olabilir (örneğin, bohça, üçgen). 4. Pişirme Süresi: Erişte daha kısa süre pişirilirken, mantı genellikle daha uzun süre pişirilir.
    • #Yemek
    • #Tarifler
    • #Hamur
    • #Erişte
    • #Mantı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ew4h0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Feriste-hamuruna-ne-kadar-su-konur-1888423611%3Flr%3D213%26ncrnd%3D80997","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4678157851755354973","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755354981005351-4139520625799669052-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ew4hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ew4h1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ew4hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ew4h2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Erişte hamuruna **genellikle su yerine süt** konur [```2```](https://fikirleri.gen.tr/eri%C5%9Fte-hamuru-malzemeleri/)[```4```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/eriste-hamuruna-sut-konur-mu-eriste-hamurunda-sut-olur-mu-rs1). Ancak, eğer su kullanılacaksa, **2 bardak erişte için 2 su bardağı su** kullanılması önerilir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-eriste-makarna-tarifi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-eriste-makarna-tarifi/","title":"Tam Ölçülü Erişte Makarna Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-eriste-makarna-tarifi/"},{"sourceId":2,"url":"https://fikirleri.gen.tr/eri%C5%9Fte-hamuru-malzemeleri/","title":"Erişte Hamuru Malzemeleri - Fikirleri.gen.tr","shownUrl":"https://fikirleri.gen.tr/eri%C5%9Fte-hamuru-malzemeleri/"},{"sourceId":3,"url":"https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/eriste-nasil-yapilir","title":"Erişte Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/eriste-nasil-yapilir"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/eriste-hamuruna-sut-konur-mu-eriste-hamurunda-sut-olur-mu-rs1","title":"Sabah: Erişte Hamuruna Süt Konur Mu? Erişte Hamurunda...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/eriste-hamuruna-sut-konur-mu-eriste-hamurunda-sut-olur-mu-rs1"},{"sourceId":5,"url":"https://www.faydalibilgiler.com.tr/tarifi/eriste-tarifi-nefis-yemek-tarifleri","title":"Erişte Tarifi Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.faydalibilgiler.com.tr/tarifi/eriste-tarifi-nefis-yemek-tarifleri"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Erişte hamuruna ne kadar su konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/eriste","text":"#Erişte"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı erişte türleri için hamur oranları nasıl değişir?","url":"/search?text=Eri%C5%9Fte+hamuru+oranlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Süt yerine su kullanmanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Eri%C5%9Fte+hamuruna+s%C3%BCt+yerine+su+koyman%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Erişte hamurunu yoğururken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Eri%C5%9Fte+hamuru+nas%C4%B1l+yo%C4%9Furulur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Eri%C5%9Fte+hamuruna+ne+kadar+su+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4678157851755354973","reqid":"1755354981005351-4139520625799669052-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755354981005351-4139520625799669052-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ew4hw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ew4h3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/hayatin-icinden/ev-yapimi-eriste-tarifi-lezzetli-ve-kolay-561771?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/eristenin-dagilmamasi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ttarif.blogspot.com/2015/05/eriste-pisirmenin-puf-noktalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek/eriste-tarifi-hazir-ve-ev-yapimi-eriste-nasil-pisirilir-kac-dakikada-piser-ve-haslanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/eriste-haslama-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eriste-haslanirken-dagilmamasi-icin-ne-yapmali-570066566","header":"Erişte haşlanırken dağılmaması için ne yapmalı?","teaser":"Erişte haşlanırken dağılmaması için şu yöntemler uygulanabilir: 1. Bol Kaynar Su Kullanmak: Erişteyi haşlamak için bol miktarda kaynar su kullanmak, eriştenin birbirine yapışmasını engelleyerek dağılmayı önler. 2. Tuz Eklemek: Suyun içine biraz tuz eklemek, eriştenin lezzetini artırır ve dağılmayı azaltır. 3. Yağ Eklemek: Kaynar suya erişte eklerken biraz yağ eklemek, eriştenin birbirine yapışmasını azaltır. 4. Karıştırmamak: Erişteyi tencereye ekledikten sonra ilk başta karıştırmamak, sadece arada bir hafifçe sallayarak eriştenin yapışmasını önleyebilirsiniz. 5. Süzgeç Kullanmak: Haşlanan erişteleri süzgeçte süzerek fazla nişastayı ve yapışkanlığı alabilirsiniz. 6. Kısa Süre Haşlamak: Erişteyi fazla haşlamamak, yani aldente denilen hafif diri kıvamda pişirmek, dağılmayı engelleyebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/eriste","text":"#Erişte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/eriste-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/domatesli-eriste.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/eriste-nasil-pisirilir-kuru-eriste-kac-dakikada-piser-ne-kadar-haslanir-rs1-7281963?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/ev-yapimi-eriste-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/tereyagli-eriste?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eriste-nasil-pisirilir-4126893837","header":"Erişte nasıl pişirilir?","teaser":"Erişte pişirmenin birkaç farklı yöntemi vardır: 1. Haşlayarak Pişirme: Tuzlu su kaynatılır ve erişteler bu suda haşlanarak suyu süzülür. 2. Demleyerek Pişirme: Erişteler tavaya alınır ve üzerine bir miktar su konur. 3. Kavurarak Pişirme: Tavaya yağ alınır ve erişteler yağda hafif renk alana kadar kavrulur. 4. Kızartarak Pişirme: Erişteler öncelikle haşlanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/evde-eriste-nasil-yapilir-nasil-pisirilir-tum-puf-noktalariyla/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-eriste/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/eriste-hamuru-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/eriste-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/eriste-hamuru-nasil-yapilir-adimlari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eriste-hamuru-nasil-yapilir-3273323719","header":"Erişte hamuru nasıl yapılır?","teaser":"Erişte hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı su; 1 yemek kaşığı kaya tuzu; 3 yumurta; 6 su bardağı un. Yapılışı: 1. Bir bardak suyun içinde tuzu eritin. 2. Unu ilave edin ve üzerine yumurtaları ekleyin. 3. Bu malzemelerle sert bir hamur yoğurun. 4. Hamuru tezgahta 8-10 dakika kadar yoğurun. 5. Hiç beklemeden hamuru 4 eşit bezeye bölün ve üzerini örterek 10 dakika dinlendirin. 6. Dinlenen hamuru oklava yardımıyla açın. 7. Açtığınız erişteleri sac, büyük boy tava veya fırında kurutun. 8. Kuruyan erişteleri küçük küçük doğrayın ve pişirmeye hazır hale getirin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/eriste","text":"#Erişte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kochansut.com/ev-yapimi-eriste?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/evde-eriste-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/ev-yapimi-eriste-tarifi-kolay-ve-lezzetli-dokunuslar-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/eriste-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pmutfak.com/blog/icerik/evde-eriste-yapimi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-eriste-yapmak-icin-hangi-un-kullanilir-352361601","header":"Evde erişte yapmak için hangi un kullanılır?","teaser":"Evde erişte yapmak için genellikle buğday unu kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/eriste","text":"#Erişte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sorgunpostasi.com/surekli-yiyorsunuz-ancak-bunlari-biliyor-musunuz-manti-ve-eriste-hakkinda-her-sey/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/eriste-ile-makarna-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/mtod.mebnet.net/sites/default/files/Makarna%20ve%20Mant%C4%B1lar.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/savunun-gencler-manti-turlerinin-dibine-vuruyoruz-akliniza-gelebilecek-manti-tarifleri-749570?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/farkli-ulkelerden-en-iyi-makarna-tarifleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eriste-ve-manti-hamurlari-arasindaki-fark-nedir-2373384312","header":"Erişte ve mantı hamurları arasındaki fark nedir?","teaser":"Erişte ve mantı hamurları arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Üretim Şekli: Erişte hamuru, yoğrulmuş hamurun ince bir tabaka halinde kesilmesiyle yapılırken, mantı hamuru hamurun açılıp küçük parçalara kesilmesiyle hazırlanır. 2. İçerik: Erişte hamuru genellikle una, yumurtaya ve suya dayalı bir hamur ile yapılırken, mantı hamuru yumurta içerebilir veya az miktarda yumurta içerebilir. 3. Şekil: Erişte hamuru genellikle uzun ve ince şeritler şeklinde kesilirken, mantı hamuru çeşitli şekillerde olabilir (örneğin, bohça, üçgen). 4. Pişirme Süresi: Erişte daha kısa süre pişirilirken, mantı genellikle daha uzun süre pişirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/eriste","text":"#Erişte"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"#Mantı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ew4hw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ew4h4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ew4hw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ew4h5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ew4hw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}