Buradasın
Enka Gurme süt tozu ne işe yarar?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Enka Gurme süt tozu çeşitli alanlarda kullanılır:
- Dondurma ve fırıncılık ürünleri: Süt tozları, bu ürünlerde kıvam artırmak ve besin takviyesi sağlamak için kullanılır 13.
- Hazır çorbalar ve soslar: Tat geliştirme ve tekstür iyileştirme amacıyla eklenir 1.
- Mayonez ve salata sosu: Bu tür sosların üretiminde yer alır 1.
- Kahve kreması: Süt tozları, kahve kremasında çözünürlük ve beyazlatma katkısı yapar 3.
Ayrıca, süt tozları protein ve kalsiyum açısından zengin bir ürün olup, saklama açısından süte göre daha elverişlidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: