Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En kaliteli yağın çıktığı zeytin çeşitleri arasında Ayvalık, Memecik, Edremit, Gemlik ve Halhalı zeytinleri öne çıkmaktadır 13.
- Edremit zeytini, yağ asitlerinin dengeli dağılımı sayesinde yüksek kaliteli zeytinyağı üretimi için tercih edilir 1.
- Gemlik zeytini, yağ oranı ve lezzeti ile dünyanın en iyi sofralık zeytini olarak kabul edilir ve aynı zamanda yağ üretimi için de uygundur 34.
- Halhalı zeytini, yağ oranı ve sağlam yapılı meyveleri ile zeytinyağı üretimi için idealdir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: