Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi kuru biber konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı popüler ve kaliteli kuru biber çeşitleri şunlardır:
- Samandağ Biberi: Türkiye'nin en acı biberlerinden biri olarak kabul edilir ve 50.000 SHU değerine sahiptir 2.
- Kapya Biberi: Közde pişirmek için uygun olan bu biber, yüksek oranda C vitamini içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir 3.
- Kırmızı Acı Biber: Kurutulmuş ve öğütülmüş hali, acı biber yapımında sıkça kullanılır 4.
Bu biberler, hem lezzet hem de sağlık faydaları açısından tercih edilebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: