Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel fırında et sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 500 gram dana bonfile 2;
- 2 yemek kaşığı domates salçası 2;
- 1 yemek kaşığı biber salçası 2;
- 3 diş sarımsak 2;
- 1 çay kaşığı kimyon 2;
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 2;
- 1 tatlı kaşığı kekik 2;
- 1 tatlı kaşığı tuz 2;
- 1 su bardağı su 2.
Yapılışı:
- Dana bonfileyi 4 parmak genişliğinde doğrayın 2.
- Doğradığınız bonfileleri demir döküm tavada mühürleyin 2.
- Fırın kabına alarak, üzerine geri kalan malzemelerle hazırladığınız sosu dökün 2.
- Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede pişirin 2.
Ayrıca, marinara sosu, espanyol sosu, harissa sosu, gravy sosu, barbekü sosu gibi farklı et sosları da denenebilir 3.
Fırında et sosu yaparken kullanılan baharatlar ve malzemeler, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: