• Buradasın

    En güzel elmalı kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel elmalı kurabiye hamuru için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • İç harcı için:
      • 3 adet kırmızı elma 13;
      • 5 yemek kaşığı toz şeker 1;
      • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz 1;
      • 1 tatlı kaşığı tarçın 13.
    • Hamur için:
      • 250 gram margarin veya tereyağı 1;
      • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt 1;
      • 1 adet yumurta 1;
      • 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri 1;
      • 1 paket vanilya 1;
      • 1 paket kabartma tozu 1;
      • 4,5 su bardağı un 1.
    Yapılışı:
    1. İç harcı hazırlama: Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin, tavaya alarak üzerine şekeri ilave edin ve elmalar suyunu çekinceye kadar pişirin 13. Ardından çekilmiş ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın 13.
    2. Hamur yoğurma: Yoğurma kabına tereyağı, yoğurt, yumurta ve pudra şekerini alıp karıştırın 1. Vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun 13.
    3. Kurabiye şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp merdane ile oval şekilde açın 1. Uç kısmına elmalı harçtan bir tatlı kaşığı koyup rulo şeklinde sarın 1.
    4. Pişirme: Hazırlanan kurabiyeleri 170 derece fırında 20 dakika pişirin 1. Soğuttuktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin 13.
    Hamurun kıvamına göre un miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz 3. Ayrıca, kurabiyelere şekil vermek için hamuru streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika bekletebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kevserinmutfagi.com
        1
      2. medium.com
        2
      3. kanald.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. alaybeyi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with golden elmalı kurabiye cookies baking in a traditional oven, their apple filling peeking through the crumbly dough, while a cook in an apron checks them with a smile.

    Elmalı kurabiye kaç derecede pişer?

    Elmalı kurabiye, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Bazı tariflerde ise elmalı kurabiye, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Pişirme süresi, fırından fırına farklılık gösterebileceği için kontrollü pişirilmesi önerilir.
    5 kaynak
    A warm, sunlit Turkish kitchen with a wooden countertop displaying a bowl of golden cookie dough, fresh red apples, a stick of butter, a small pile of flour, and a cracked egg, evoking the cozy process of baking elma kurabiyesi.

    Elma kurabiyesi hamuruna ne konur?

    Elmalı kurabiye hamuruna konan malzemeler şu şekilde sıralanabilir: Un. Tereyağı veya margarin. Yoğurt. Pudra şekeri. Kabartma tozu. Limon suyu. Vanilin. Tuz. İç harcı için ise rendelenmiş elma, toz şeker, tarçın ve ceviz gibi malzemeler kullanılır.
    5 kaynak

    Elmalı kurabiyenin en güzel çeşidi hangisi?

    Elmalı kurabiyenin en güzel çeşidi konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı popüler ve beğenilen elmalı kurabiye çeşitleri şunlardır: 1. Kafes Kurabiye: Yapımı kolay ve şık bir görünüm sunan kafes şeklinde yapılan elmalı kurabiyeler. 2. Rulo Kurabiye: Görsel olarak çekici olan, hamurun açılıp elma harcıyla rulo haline getirilmesiyle yapılan kurabiyeler. 3. Çiçek Kurabiye: Çocuklar ve misafirler için eğlenceli bir alternatif olan, çiçek şeklinde kesilen kurabiyeler. 4. Pastane Usulü Kurabiye: Pastanelerde satılan elmalı kurabiyelere benzeyen, şekli ve lezzetiyle dikkat çeken kurabiyeler.
    5 kaynak

    Bayatlamayan kıyır kıyır elmalı kurabiye nasıl yapılır?

    Bayatlamayan kıyır kıyır elmalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 250 gram margarin veya tereyağı - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 çay bardağı yoğurt - 1 su bardağı pudra şekeri - 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek) - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilin - Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı) - 2 adet orta boy elma (rendelenmiş) - 1 tatlı kaşığı tarçın - Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı olarak) Hazırlanışı: 1. Derin bir kapta margarin veya tereyağını yoğurt, sıvı yağ ve pudra şekeri ile iyice karıştırın. 2. Ardından yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Kabartma tozu ve vanilini ekledikten sonra un eklemeye başlayın. 4. Hamur hazır olduktan sonra, rendelenmiş elmalarla tarçını ve ceviz içini bir kapta karıştırın. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın ve ortasına elmalı harçtan koyun. 6. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta sakladığınızda daha uzun süre taze kalacaktır.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with three small bowls of cookie dough—one flecked with orange zest, another studded with raisins and hazelnuts, and the third dark with cocoa and chocolate chips—resting on a wooden counter beside a rolling pin and scattered flour.

    3 çeşit kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    Üç çeşit kurabiye hamuru yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: Tek Hamur 3 Çeşit Kurabiye Tarifi. Malzemeler: 250 gram margarin veya tereyağı, yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ, 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yumurta (sarısı içine, akı dışına), 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta, un. Hazırlanışı: Un hariç tüm malzemeler karıştırılır, un eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. 1. parçaya portakal kabuğu rendesi ve toz şeker eklenir. 2. parçaya kuru üzüm ve fındık kırığı eklenir. 3. parçaya kakao ve damla çikolata eklenir. Aynı Hamurdan Üç Farklı Kurabiye Tarifi. Malzemeler: 4 su bardağı un, 200 gram tereyağı, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı nişasta. Hazırlanışı: Tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan bir kıvam elde edilir. Bir parçaya damla çikolata, pudra şekeri ve vanilin eklenir. İkinci parçaya pudra şekeri, tarçın, vanilin ve ceviz içi eklenir. Üçüncü parçaya tuz, çörek otu ve susam eklenir. Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tarifi. Malzemeler: 2 yumurta, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker, yarım çay bardağı sıcak su, 1 paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sirke, 2,5 su bardağı beyaz un, 2 yemek kaşığı toz fıstık, 2 yemek kaşığı fındık içi, 2 yemek kaşığı damla çikolata. Hazırlanışı: Yumurtalar, sıvı yağ ve şeker çırpılır, sıcak su ilave edilip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edilir. Kurabiye hamurları, çeşitli şekiller verilerek veya farklı malzemelerle zenginleştir
    5 kaynak

    Elmalı Kurabiye hamuruna ne kadar yağ konur?

    Elmalı kurabiye hamuruna bir çay bardağı sıvı yağ eklenir.
    5 kaynak

    Elmalı kurabiyenin püf noktası nedir?

    Elmalı kurabiye yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Elmanın suyunu iyice süzmek. Hamuru fazla yoğurmamak. İç harcı soğutmak. Fırını önceden ısıtmak. Tarçın miktarını ayarlamak. Hamuru buzdolabında bekletmek. Doğru elma seçimi.
    5 kaynak