Buradasın
En güzel baget haşlama sosu nasıl hazırlanır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel baget haşlama sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 5-6 adet tavuk baget 13
- 1 adet havuç 13
- 1 adet patates 13
- 1 adet soğan 13
- 4-5 diş sarımsak 13
- 1 yemek kaşığı tereyağı 13
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 13
- 1 tatlı kaşığı tuz 13
- 1 çay kaşığı karabiber 13
- 1 yemek kaşığı un 13
- Yarım limonun suyu 13
Hazırlanışı:
- Havuç, patates ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın, sarımsağı ince kıyın 1.
- Büyük bir tencerede tereyağını ve zeytinyağını eritin, doğradığınız sebzeleri ekleyip birkaç dakika soteleyin 1.
- Ardından unu ekleyip 1 dakika daha kavurun, bagetleri tencereye ekleyin 1.
- Üzerine sıcak su ekleyerek bagetler suyun üstünde kalacak şekilde ayarlayın, tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakın 1.
- Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte, bagetler yumuşayana ve su çekene kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika) 1.
- Pişirme işlemi bittiğinde, yarım limonun suyunu ekleyip karıştırın, sıcak olarak servis edebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: