• Buradasın

    Eataly fesleğenli domates sosu nasıl kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Eataly'de sunulan fesleğenli domates sosu, çeşitli yemeklerde kullanılabilir:
    1. Makarna ve Pizza: Sosu, makarnaların üzerine dökerek veya pizza hamurunun sosu olarak kullanabilirsiniz 35.
    2. Kızarmış Sebzeler: Fırında veya tavada kızarttığınız sebzelerin üzerine ekleyerek lezzet katabilirsiniz 3.
    3. Sandviçler ve Bruschetta: Taze ekmeklerin üzerine yayarak veya sandviçlerinize ekleyerek hızlı ve lezzetli bir aperatif oluşturabilirsiniz 3.
    4. Yumurta Yemekleri: Omlet veya menemen gibi yumurta tariflerinizde sosu kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz 3.
    Sosun tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 4 adet domates
    • 4-5 diş sarımsak
    • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı biber salçası
    • 1 çorba kaşığı acılı ketçap
    • 1 adet kesme şeker
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
    • 1 çay kaşığı kekik
    • Tuz 1
    Yapılışı:
    1. Zeytinyağında sotelediğiniz sarımsaklara biber salçasını ekleyip kavurun 1.
    2. Rendelediğiniz domatesleri ve kesme şekeri ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin 1.
    3. Ocağı kapatıp acılı ketçap, kurutulmuş fesleğen, kekik ve tuzu ekleyip karıştırın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Domates sosu makarnaya ne zaman konur?

    Domates sosu, makarnaya haşlanma sürecinin ardından konur. Hazırlanışı şu şekildedir: 1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın. 2. Haşlanmış makarnaları süzün. 3. Başka bir tavada domates sosu hazırlayın. 4. Hazırlanan sosu makarnayla karıştırın. 5. Servis edin.

    Domates sosu ile hangi makarnalar yapılır?

    Domates sosu ile birçok makarna çeşidi yapılabilir. İşte bazı öneriler: Spagetti: Marinara sosu veya klasik domates sosu ile mükemmel uyum sağlar. Fettuccine: Alfredo sos yerine domatesli veya mantarlı sos tercih edilebilir. Linguine: Deniz mahsulleri sosu veya limonlu tereyağlı sos ile servis edilebilir. Penne: Arrabbiata sosu, domates ve sarımsak ile yapılan acılı bir sos, penne makarnası için uygundur. Ravioli: Tereyağlı veya domates sosları ravioli için idealdir. Ayrıca, genel olarak yassı makarnalar peynir, yumurta ve krema bazlı soslarla; burgu ve ince uzun makarnalar ise sebzeli soslarla iyi gider.

    Fesleğen soslu makarna yanına ne gider?

    Fesleğen soslu makarna yanına şu lezzetler iyi gider: 1. Yeşil salata: Taze bir tatlılık ve çıtır doku ekler. 2. Izgara sebzeler: Domates, kabak, patlıcan gibi sebzeler ile güzel bir uyum sağlar. 3. Kızarmış tavuk veya hindi: Et sevenler için lezzetli bir alternatiftir. 4. Sarma lahana dolması: Kontrast oluşturan bir Türk mutfağı lezzeti. 5. Taze ekmek veya baget: Yemeğin tadını tamamlar.

    Feslegen sosu nerelerde kullanılır?

    Fesleğen sosu (pesto sos), çeşitli yemeklerde kullanılarak yemeklere lezzet katar. Fesleğen sosunun kullanım alanları: Makarna ve pizza: Makarna sosları ve pizza üzerinde sıkça kullanılır. Salata ve sandviç: Salatalar ve sandviçlerin içine veya üzerine eklenir. Et ve tavuk yemekleri: Et ve tavuk yemeklerinde sos olarak tercih edilir. Domates sosları: Domates bazlı sosların aromasını artırmak için kullanılır. Ekmek ve unlu mamuller: Ekmek ve diğer unlu mamullerde harika bir aroma sağlar.

    Domates sosuna fesleğen konur mu?

    Evet, domates sosuna fesleğen konur. Fesleğen, domates sosunun aromatik tadını zenginleştirir ve hafif tatlı bir dokunuş sağlar.

    Domates sosu için hangi domates kullanılır?

    Domates sosu için linda (sivri) domates sıkça kullanılır. Bunun yanı sıra, birkaç farklı domatesi karıştırarak da sos yapabilirsiniz.

    Domates sosu yapmanın püf noktası nedir?

    Domates sosu yapmanın püf noktaları şunlardır: 1. Kaliteli malzemeler kullanmak: Taze ve olgun domatesler tercih edilmelidir. 2. Domates kabuklarını soymak: Kaynar suya atıp soğuk suyla hızlıca soğutarak kabukları kolayca soymak gerekir. 3. Soğan ve sarımsak kullanmak: İnce doğranmış soğan ve sarımsak, sosa derin bir lezzet katar. 4. Baharatları dozunda kullanmak: Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve fesleğen gibi baharatlar kullanılabilir. 5. Uzun süre pişirmek: Yavaş ateşte pişirerek sosun tadının derinleşmesine izin vermek önemlidir. 6. Şeker veya bal eklemek: Domateslerin doğal tatlılığına ek olarak, ihtiyaca göre biraz şeker veya bal eklenebilir. 7. Blender kullanmak: Sosu pürüzsüz hale getirmek için blender veya el blenderı kullanılabilir.