Eataly'de sunulan fesleğenli domates sosu, çeşitli yemeklerde kullanılabilir: 1. Makarna ve Pizza: Sosu, makarnaların üzerine dökerek veya pizza hamurunun sosu olarak kullanabilirsiniz. 2. Kızarmış Sebzeler: Fırında veya tavada kızarttığınız sebzelerin üzerine ekleyerek lezzet katabilirsiniz. 3. Sandviçler ve Bruschetta: Taze ekmeklerin üzerine yayarak veya sandviçlerinize ekleyerek hızlı ve lezzetli bir aperatif oluşturabilirsiniz. 4. Yumurta Yemekleri: Omlet veya menemen gibi yumurta tariflerinizde sosu kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Sosun tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 4 adet domates - 4-5 diş sarımsak - 1 çorba kaşığı zeytinyağı - 1 çorba kaşığı biber salçası - 1 çorba kaşığı acılı ketçap - 1 adet kesme şeker - 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen - 1 çay kaşığı kekik - Tuz Yapılışı: 1. Zeytinyağında sotelediğiniz sarımsaklara biber salçasını ekleyip kavurun. 2. Rendelediğiniz domatesleri ve kesme şekeri ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin. 3. Ocağı kapatıp acılı ketçap, kurutulmuş fesleğen, kekik ve tuzu ekleyip karıştırın.