Buradasın
Dubai'nin meşhur çikolatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dubai çikolatası yapmak için gerekli malzemeler:
- 250 gram sütlü veya bitter çikolata 13;
- 5 yemek kaşığı tel kadayıf 13;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 13;
- 3 yemek kaşığı Antep fıstık ezmesi 13;
- 2 yemek kaşığı tahin 13.
Yapılışı:
- Kadayıfı kavurun: Tereyağını eritip kadayıfı kısık ateşte kavurun ve soğumaya bırakın 13.
- İç harcı hazırlayın: Soğuyan kadayıfa fıstık ezmesi, tahin ve fıstığı ekleyip karıştırın 13.
- Çikolatayı eritin: Çikolatayı benmari usulü eritin 13.
- Kalıba dökün: Eritilmiş çikolatanın yarısını kalıba döküp dondurun 13.
- Harcı ekleyin: Dondurulan çikolatanın üzerine kadayıflı harcı ekleyip kaşıkla düzleştirin 13.
- Son kat çikolatayı ekleyin: Kalan erimiş çikolatayı üzerine döküp tekrar dondurun 13.
- Servis edin: Çikolata donduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz 13.
Püf noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: