Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ancak, dondurulmuş bezelye tüketimi bazı sağlık riskleri de barındırabilir:
- Besin değeri kaybı 145. Dondurma ve depolama süreçleri, özellikle C vitamini ve B grubu vitaminlerinde azalmaya neden olabilir 145.
- Alerjik reaksiyonlar 45. Bezelye proteini veya işleme sürecinde kullanılan katkı maddeleri alerjik reaksiyonları tetikleyebilir 45.
- Kimyasal kalıntı riski 14. Pestisit ve fungisit kalıntıları, yeterince yıkanmadığında sağlık sorunlarına yol açabilir 14.
- Sindirim sistemi etkileri 45. Yüksek lif ve nişasta içeriği, sindirim sisteminde dengesizliklere neden olabilir 45.
Dondurulmuş bezelye tüketirken, güvenilir markalardan alışveriş yapmak, ürünü taze suyla iyice yıkamak ve haşlama veya buharda pişirme gibi yöntemleri tercih etmek, sağlık risklerini azaltabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: