• Buradasın

    Domates salatası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Domates salatası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet domates 2;
    • 1 adet soğan 2;
    • 5-6 dal maydanoz 2;
    • 1 adet yeşil biber 2;
    • 1 adet salatalık 2;
    • zeytinyağı 2;
    • limon suyu 2;
    • tuz 2.
    Yapılışı:
    1. Domatesler ince ince doğranır (istenirse kabukları soyulur) 2.
    2. Biberler, salatalık, maydanoz ve soğanlar da ince ince doğranıp harmanlanır 2.
    3. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz eklenip karıştırılır 2.
    Püf noktaları:
    • Salatanızı hemen tüketmeyecekseniz limon suyunu tüketeceğiniz zaman eklemelisiniz, aksi halde salatanız sulanabilir 2.
    • Damak zevkinize göre fesleğen, nane, pul biber ekleyebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Domates sosu için hangi domates kullanılır?

    Kışlık domates sosu için etli ve az sulu domatesler kullanılmalıdır. Kışlık domates sosu yapımında kullanılabilecek bazı domates çeşitleri: tarla domatesi; pembe domates; lamba (linda) domates; köy domatesi; san marzano tipi domates. Ancak, erişilebilen herhangi bir domates türü ile de kışlık domates sosu hazırlanabilir.

    Domates ve salatalıktan neler yapılabilir?

    Domates ve salatalıktan yapılabilecek bazı şeyler: Salatalar: Nohutlu zeytinli salata. Fasulye salatası. Yunan salatası. Tabak süslemeleri: Çiçek ve yaprak desenleri. Ayrıca, domates ve salatalıkla kuru domates salatası, mozarella salatası, zahter salatası gibi farklı tarifler de yapılabilir.

    Domates sosu yapmanın püf noktası nedir?

    Domates sosu yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Domates seçimi: Sivri (linda) domatesler ve sulu domatesler (pembe, köy domatesi gibi) tercih edilmelidir. Doğrama: Domatesler kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranabilir veya rendelenebilir. Lezzetlendiriciler: Soğan, sarımsak ve zeytinyağı kullanılabilir. Şeker ilavesi: 1,5 kilo domates için 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 küp şeker eklenmelidir. Pişirme: Sos suyunu salarken içine tuz eklenmeli ve koyulaştıktan sonra baharatlar çıkarılmalıdır. Kavanozlama: Sterilize edilmiş kavanozlara konulup üzerine zeytinyağı gezdirilmelidir.

    Kırmızı kıvırcık domatesle hangi salatalar yapılır?

    Kırmızı kıvırcık domatesle yapılabilecek salatalardan bazıları şunlardır: Kırmızı kıvırcık marul salatası. Cevizli kırmızı kıvırcık salatası. Kırmızı kıvırcık domatesle yapılabilecek salatalar hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar incelenebilir: gzt.com'da yer alan "Kıvırcık Salata" tarifi; tr.pinterest.com'da yer alan "Kıvırcık Salata Tarifleri" panosu; yemek.com'da yer alan "Kıvırcık Salatası Tarifi".

    Domates salatasının yanına ne gider?

    Domates salatasının yanına şu yemekler iyi gidebilir: Esnaf usulü mercimek çorbası. Soğanlı tavuklu pilav. Patlıcan kebabı. Ratatuy. Patatesli sulu köfte. Tavuk biftek. Fırında tavuk şiş. Zeytinyağlı biber dolması. Nohutlu mor lahana salatası. Yoğurtlu patlıcanlı bulgur köftesi. Ayrıca, domates salatasının yanında tam buğday ekmek, bulgur pilavı, kepekli makarna gibi sağlıklı karbonhidrat kaynakları da tercih edilebilir. Tatlı olarak ise meyve salatası, yoğurt veya sütlü tatlılar gibi hafif seçenekler uygun olabilir.

    Kuru domates salatasının içine ne konur?

    Kuru domates salatasının içine şu malzemeler konur: 13-15 adet kuru domates; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi; 3-4 diş sarımsak; bir tutam maydanoz; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 tatlı kaşığı toz biber; yarım çay kaşığı karabiber; yeteri kadar tuz (1 çay kaşığı). Ayrıca, salataya nar ekşisi, çörek otu veya taze fesleğen gibi malzemeler de eklenebilir.

    Domatesin içine hangi peynir konur?

    Domatesin içine parmesan veya rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir veya çedar peyniri konulabilir. Ayrıca, peynirli domates dolması tarifinde ekmek kırıntıları, fesleğen, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırılan peynir harcı da kullanılabilir. Peynir seçimi, kişisel tercihlere göre değişebilir.