Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Domates kebabının içine şu malzemeler konur:
- Kıyma: Genellikle kuzu veya dana kıyması tercih edilir 34.
- Domates: Kebabın ana malzemesi olan domatesler, kabukları soyulmadan dilimlenir 3.
- Soğan ve Sarımsak: Rendelenmiş veya ezilmiş olarak eklenir 34.
- Baharatlar: Karabiber, pul biber, kimyon gibi çeşitli baharatlar kullanılır 34.
- Zeytinyağı: Yemek sırasında lezzet katmak için zeytinyağı gezdirilir 4.
Ayrıca, isteğe bağlı olarak maydanoz ve yeşil biber de eklenebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: