Buradasın
Domates çorbasının kreması nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kremalı domates çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 4 su bardağı doğranmış domates 1;
- 2 yemek kaşığı domates salçası 1;
- 10 su bardağı su 1;
- 1 çorba kaşığı un 1;
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 1 su bardağı krema (200 ml) 1;
- 1/2 tatlı kaşığı tuz 1;
- 1 çay kaşığı karabiber 1;
- 1 diş ezilmiş sarımsak 1.
Yapılışı:
- Tencereye önce yağı, ardından sarımsakları ekleyin ve kavurun 1.
- Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin 1.
- Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun 1.
- Doğranmış domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin 1.
- Salça ve domatesler özdeşleşene kadar kavurun 1.
- Suyunu ekleyin ve karıştırın 1.
- Fokurdayana kadar ocakta tutun ve blender ile güzelce çekin 1.
- Kaynatmaya devam edin, tuz ve karabiberi ekleyin 1.
- Ardından kremayı ilave edin, karıştırın ve hazırdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: