Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Domat ve Gemlik yeşil zeytinleri arasındaki temel farklar şunlardır:
- Domat Zeytini: Ege Bölgesi'nde, özellikle Manisa Akhisar'da yetiştirilir 24. İri taneli ve etli bir yapıya sahiptir 3. Genellikle tuz ve su kullanılarak doğal fermantasyonla tatlandırılır 1.
- Gemlik Zeytini: Marmara Bölgesi'nde, özellikle Bursa Gemlik'te yetiştirilir 24. Küçük, orta ve büyük irilikte olup, lezzetli bir zeytindir 1. Hem sofralık hem de yağlık olarak tüketilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: