Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Edremit yeşil zeytini ile diğer yeşil zeytin çeşitleri arasındaki temel farklar şunlardır:
- Boyut ve Şekil: Edremit zeytini, daha küçük ve çekirdeği büyük olan bir yapıya sahiptir 12.
- Renk ve Olgunlaşma: Olgunlaştığında koyu bir renk alır, ancak yeşil olarak da tüketilebilir 1.
- Yağ Oranı: Yüksek yağ oranına sahiptir ve bu nedenle genellikle zeytinyağı üretiminde kullanılır 12.
- Tat ve Doku: Daha yumuşak bir dokuya ve yüksek aromaya sahiptir 1.
Bu özellikler, Edremit yeşil zeytinini diğer çeşitlerden ayırır ve özellikle zeytinyağı kalitesi açısından tercih edilmesini sağlar.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: