• Buradasın

    Doğu Anadolu'da hangi et yemekleri meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Doğu Anadolu Bölgesi'nde meşhur olan bazı et yemekleri şunlardır:
    • Cağ Kebabı (Erzurum) 124. Yoğun odun ateşinde yavaş yavaş pişirilen kuzu etinden yapılır 4.
    • Büryan (Bitlis) 13. Kuzu etiyle yapılan geleneksel bir tandır yemeğidir 4.
    • Kaz Eti (Kars) 2. Kars'la özdeşleşmiş bir lezzet olup, güveci, tandırı ve fırını yapılır 2.
    • Keledoş 35. Kuşbaşı kuzu eti ve buğday gibi lezzetlerin bir araya gelmesiyle yapılan bir yemektir 3.
    • Şalgam Dolması (Erzurum) 3. Şalgam dilimleri arasına; kıyma, salça, pirinç, bulgur, tuz ve baharat karışımı eklenerek hazırlanır 3.
    Ayrıca, Doğu Anadolu Bölgesi'nde kavurma, tandır ve kuzu çevirme gibi et yemekleri de yaygındır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ayder.com.tr
        1
      2. cumhuriyet.com.tr
        2
      3. ensonhaber.com
        3
      4. ustamgeliyor.com
        4
      5. matcarrental.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Et yemekleri nelerdir?

    Et yemekleri arasında birçok çeşit bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Köfteler: İzmir köfte, kadınbudu köfte, İnegöl köfte. Kebaplar: Adana kebap, Urfa kebap, İskender kebap. Sakatat yemekleri: Arnavut ciğeri. Haşlama ve güveç yemekleri: Tas kebabı, hünkar beğendi, patlıcan kebabı. Fırında et yemekleri: Fırında güveç, tepsi kebabı. Diğer et yemekleri: Tantuni, ciğer şiş, etli fajita. Ayrıca, etli bezelye yemeği, etli tencere yemeği ve etli patates yemeği gibi çeşitli tarifler de mevcuttur.
    5 kaynak

    Kars'ın en meşhur yöresel yemeği nedir?

    Kars'ın en meşhur yöresel yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Kars'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Kars böreği. Hangel (halk dilinde hangel olarak da bilinir). Kars kazı ve pilavı. Tandırda kaz çekmesi (kaz asması). Ekşili et. Diğer bir görüşe göre ise Kars'ın en meşhur yöresel yemeği Kars gravyeri'dir. Kars'ın meşhur yöresel yemeklerini deneyimlemek için Kars'ta yer alan restoranlar ve esnaf lokantaları tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Ağrı'da hangi et yemekleri meşhur?

    Ağrı'da meşhur olan bazı et yemekleri şunlardır: Abdigor Köftesi. Göşteberg Et. Selekeli (Sac Kavurma). Halise. Keledoş. Ayrıca, Ağrı mutfağında kuzu ve sığır eti sıkça kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Anadolu'nun 7 bölgesi yemekleri nelerdir?

    Anadolu'nun 7 bölgesinin bazı yemekleri: 1. Marmara Bölgesi: Zeytinyağlı yaprak sarma (Trakya). İskender kebap (Bursa). 2. Ege Bölgesi: Kabak çiçeği dolması. Zeytinyağlı enginar (İzmir). 3. Akdeniz Bölgesi: Analı kızlı (Adana). Tantuni (Mersin). 4. İç Anadolu Bölgesi: Etli yaprak sarma (Kayseri). Mantı (Kayseri). 5. Karadeniz Bölgesi: Karalahana sarması. Kuymak (Trabzon). 6. Doğu Anadolu Bölgesi: Keşkek (Erzurum). Cağ kebabı (Erzurum). 7. Güneydoğu Anadolu Bölgesi: İçli köfte (Gaziantep). Ali nazik kebabı (Gaziantep).
    5 kaynak

    Doğu ve Güneydoğu'nun yöresel yemekleri nelerdir?

    Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinin bazı yöresel yemekleri: Kebap ve et yemekleri: Urfa Kebap; Adana Kebap; Cağ Kebabı (Erzurum); Büyan (Bitlis); Yeni Dünya Kebabı (Gaziantep); Simit Kebabı (Gaziantep); Cartlak Kebabı (Diyarbakır). Hamur işleri: Lahmacun (Urfa, Diyarbakır, Antep); Piti (Kars); Kete (Erzurum); Sembüsek (Mardin). Çorbalar: Ayran Aşı Çorbası (Erzurum); Beyran Çorbası (Gaziantep); Kelle Paça (Van, Diyarbakır). Tatlılar: Baklava (Gaziantep); Kadın Budu (Diyarbakır); Künefe (Hatay); Pestil ve Köme (Gümüşhane). Diğer yemekler: Dövmeç; Ciğerli Firik Pilavı; Perde Pilavı; Harire; Meftune. Daha fazla bilgi için Ayder Turizm'in Mezopotamya veya Doğu Anadolu turlarına katılabilirsiniz.
    5 kaynak

    Doğu Anadolu'nun en çok neyi meşhur?

    Doğu Anadolu Bölgesi'nin en meşhur şeyleri arasında şunlar sayılabilir: Yemekler: Kaburga dolması, kaz eti, gül tatlısı, Van kahvaltısı, cağ kebabı, mastuva, sırın, hıngel, katıklı dolma, domatesli lahana sarması. Tarihi yerler: Ani Harabeleri (Kars), İshak Paşa Sarayı (Ağrı), Akdamar Adası (Van), Harput Kalesi (Elazığ), Çifte Minareli Medrese (Erzurum), Yüzen Ada (Bingöl). Doğal güzellikler: Narman Peribacaları, Tortum Gölü ve Şelalesi, Palandöken Dağı. Yer altı kaynakları: Demir, krom, bakır, linyit, oltu taşı, çinko ve kaya tuzu.
    5 kaynak

    Doğu Anadolu'nun en meşhur yemeği ve tatlısı nedir?

    Doğu Anadolu Bölgesi'nin en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Cağ kebabı. Kuzu tandır. Kaz eti. Doğu Anadolu Bölgesi'nin en meşhur tatlısı konusunda da farklı görüşler bulunmaktadır. Kadayıf dolması. Cevizli sucuk. Dolanger tatlısı.
    5 kaynak