• Buradasın

    Devils kek içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Devil's Food Cake içinde aşağıdaki malzemeler bulunur:
    • Un: Yapının sağlanması için kullanılır 1.
    • Şeker: Kekin tatlılığını verir 14.
    • Kakao: Çikolata lezzetini sağlar, genellikle bitter kakao kullanılır 13.
    • Kabartma Tozu ve Baking Powder: Kekin kabarmasını ve hafif olmasını sağlar 1.
    • Yağ (Sıvı veya Bitkisel Yağ): Kekin yumuşak ve nemli olmasını sağlar 14.
    • Yumurta: Batteri bağlar ve kekin yükselmesine yardımcı olur 14.
    • Vanilya Özü: Kekin lezzetini artırır 14.
    • Sıcak Kahve: Kakaonun lezzetini derinleştirmek için eklenir 1.
    Ayrıca, frosting (buzlanma) için de tereyağı, daha fazla kakao, tuz ve pudra şekeri gibi malzemeler kullanılır 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Devils food cake neden şeytan pastası?

    Devil's Food Cake (Şeytan Pastası) olarak adlandırılmasının birkaç nedeni vardır: 1. Görünüm ve Lezzet: Pastanın koyu kahverengi, neredeyse kırmızı ve siyah rengi ile zengin, çikolatalı tadı, onu hafif ve havadar olan geleneksel melek pastasının (angel food cake) tam tersi olarak algılamayı sağlamış olabilir. 2. Tarihsel Bağlam: 19. yüzyılın sonlarında çikolatanın kek yapımında daha yaygın hale gelmesiyle ortaya çıkan bu pasta, o dönemde "günahkar" ve "yasak" olarak görülen zengin malzemelerle yapıldığı için şeytani bir imaja sahip olmuş olabilir. 3. "Deviled" Terimi: Geçmişte "deviled" (şeytanlanmış) terimi, baharatlı ve lezzetli yiyecekleri tanımlamak için kullanılırdı, bu nedenle pastaya bu ismin verilmesi uygun görülmüş olabilir.

    Kek malzemeleri nelerdir?

    Kek malzemeleri genellikle şu ana bileşenleri içerir: 1. Un: Kekin yapısını oluşturan temel malzemedir. 2. Şeker: Kekeye tatlılık ve nem katar. 3. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlar ve yapıyı birleştirir. 4. Yağ: Kekeye lezzet ve nem verir. Genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanılır. 5. Süt ve Süt Ürünleri: Kekin nemini artırmak için eklenir. Tam yağlı süt, yoğurt veya ekşi krema tercih edilebilir. 6. Kabartma Tozu ve Vanilya: Kekin kabarması için kullanılır. Ayrıca, keke farklı tat ve dokular katmak için kuru meyveler, çikolata parçaları, fındık veya portakal kabuğu gibi ilave malzemeler de kullanılabilir.

    Devils Cake nerenin tatlısı?

    Devil's Food Cake, Amerika Birleşik Devletleri kökenli bir tatlıdır.