• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Derin dondurucuda brokoli haşlanıp saklanır mı?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Dondurma
    • #GıdaSaklama

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, brokoli derin dondurucuda haşlanıp saklanabilir 34.
    Brokoliyi derin dondurucuda saklamak için şu adımları izlemek gerekir:
    1. Brokoliyi iyice yıkayın, yaprakları ve odunsu saplarını kesin 4.
    2. 2-3 cm'lik parçalar halinde çiçekli kısmını ve saplarını doğrayın 4.
    3. Brokoliyi üç dakika boyunca haşlayın (kaynar suya daldırın) ve buz gibi soğuk suda hızlıca soğutun 4.
    4. Fazla nemi boşaltın, hava geçirmez kaplara veya derin dondurucu poşetlerine koyun ve hemen dondurun 4.
    Bu şekilde saklanan brokoli, uygun koşullarda 12-18 ay boyunca tazeliğini korur 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. blogoku.com
        1
      2. gununmenusu.com
        2
      3. vestel.com.tr
        3
      4. nekadardayanir.com
        4
      5. evdebitkiseltedavi.com.tr
        5

    • Derin dondurucuda saklanan brokoli nasıl çözülür?

    • Brokolinin besin değerleri nasıl korunur?

    • Brokoli dondururken hangi kaplar kullanılmalı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Derin dondurucudan çıkan yiyecekler hemen tüketilmeli mi?

    Derin dondurucudan çıkan yiyeceklerin hemen tüketilmesi önerilir. Dondurulmuş besinler sadece bir kerede çözdürülüp kullanılmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Dondurma
    5 kaynak

    Buzdolabında açık poşetle sebze saklanır mı?

    Sebzelerin buzdolabında açık poşetle saklanması önerilmez. Ayrıca, plastik poşetler yerine delikli saklama kapları veya file torbalar kullanmak, sebzelerin nefes almasını sağlayarak daha uzun süre taze kalmalarını sağlar.
    • #GünlükYaşam
    • #GıdaSaklama
    • #Sebze
    • #Buzdolabı
    5 kaynak

    Brokoli dondurucuda kaç ay dayanır?

    Brokoli, derin dondurucuda 12 aya kadar dayanabilir.
    • #Gıda
    • #Dondurucu
    • #SaklamaSüresi
    • #Sebze
    5 kaynak

    Haşlanmış brokoli ne kadar sürede tüketilmeli?

    Haşlanmış brokoli, satın alındıktan sonra buzdolabında 6-7 gün içinde tüketilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlığı
    • #Brokoli
    5 kaynak

    Brokolinin besin değeri kaybolmaması için nasıl haşlanmalı?

    Brokolinin besin değerinin kaybolmaması için kısa süre haşlanması önerilir. İşte bazı püf noktalar: 1. Su miktarı: Brokolinin boyunu aşmayacak kadar su kullanın. 2. Tuz ekleme: Haşlama suyuna bir kaşık tuz eklemek, sebzenin lezzetini artırır. 3. Kaynatma: Suyu kaynattıktan sonra brokoliyi ekleyin ve 2-3 dakika haşlayın. Aşırı pişirme, besin değerlerinin kaybolmasına neden olabilir. 4. Şoklama: Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra brokoliyi hemen soğuk suya alarak pişme sürecini durdurun ve renginin korunmasına yardımcı olun. Bu yöntemler, brokolinin besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir şekilde hazırlanmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlama
    • #BesinDeğeri
    • #Sebzeler
    5 kaynak

    Taze ve diri brokoli kaç günde bozulur?

    Taze ve diri brokoli, uygun koşullarda saklandığında 10-14 gün içinde bozulmadan kalabilir. Brokolinin bozulduğunu anlamak için yapraklarının sararması, yumuşaması ve kötü koku yayması gibi belirtilere dikkat edilmelidir.
    • #Gıda
    • #Saklama
    • #Brokoli
    5 kaynak

    Derin dondurucuda bekletilen yiyecekler neden bozulur?

    Derin dondurucuda bekletilen yiyecekler bozulabilir çünkü bazı gıdalar dondurulmaya uygun değildir ve dondurulma süreci onların yapısını bozabilir. Yiyeceklerin derin dondurucuda bozulmasının başlıca nedenleri: Su oranı yüksek gıdalar donma sırasında içerdikleri suyun buz kristallerine dönüşmesi nedeniyle dokusal bozulmaya uğrar. Süt ve süt ürünleri dondurulduğunda, içerisindeki yağ ve su ayrışarak kıvam değişikliğine yol açar. Pişmiş gıdalar dondurulduğunda, iç yapıları bozulur ve sulanır. Kabuklu deniz ürünleri bir kez dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra tekrar dondurulması sağlık açısından ciddi riskler taşır. Kızarmış yiyecekler dondurulduğunda, çözüldüğünde çıtırlıklarını kaybeder ve yumuşak bir hale gelir.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #GıdaBozulması
    • #Yiyecekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ibq70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fderin-dondurucuda-brokoli-haslanip-saklanir-mi-2938457639%3Flr%3D213%26ncrnd%3D18528","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7436082671754067175","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754067185817188-10766509962898445551-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-43-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ibq7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ibq71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ibq7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ibq72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, brokoli derin dondurucuda haşlanıp saklanabilir** [```3```](https://www.vestel.com.tr/blog/sebzeler-derin-dondurucuda-nasil-saklanir)[```4```](https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html).\n\nBrokoliyi derin dondurucuda saklamak için şu adımları izlemek gerekir:\n1. Brokoliyi iyice yıkayın, yaprakları ve odunsu saplarını kesin [```4```](https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html).\n2. 2-3 cm'lik parçalar halinde çiçekli kısmını ve saplarını doğrayın [```4```](https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html).\n3. Brokoliyi üç dakika boyunca haşlayın (kaynar suya daldırın) ve buz gibi soğuk suda hızlıca soğutun [```4```](https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html).\n4. Fazla nemi boşaltın, hava geçirmez kaplara veya derin dondurucu poşetlerine koyun ve hemen dondurun [```4```](https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html).\n\nBu şekilde saklanan brokoli, uygun koşullarda **12-18 ay** boyunca tazeliğini korur [```4```](https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://blogoku.com/derin-dondurucuda-neler-saklanir/","title":"Derin Dondurucuda Neler Saklanır? - Blogoku","shownUrl":"https://blogoku.com/derin-dondurucuda-neler-saklanir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gununmenusu.com/mutfak-sirlari/derin-dondurucuda-saklama-yontemleri/","title":"Derin Dondurucuda Saklama Yöntemleri - Günün Menüsü","shownUrl":"https://www.gununmenusu.com/mutfak-sirlari/derin-dondurucuda-saklama-yontemleri/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.vestel.com.tr/blog/sebzeler-derin-dondurucuda-nasil-saklanir","title":"Sebzeler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?","shownUrl":"https://www.vestel.com.tr/blog/sebzeler-derin-dondurucuda-nasil-saklanir"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html","title":"Brokoli Ne Kadar Dayanır? | Nekadardayanir.com","shownUrl":"https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html"},{"sourceId":5,"url":"https://evdebitkiseltedavi.com.tr/derin-dondurucuda-neler-saklanir","title":"Derin Dondurucuda Neler Saklanır","shownUrl":"https://evdebitkiseltedavi.com.tr/derin-dondurucuda-neler-saklanir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Derin dondurucuda brokoli haşlanıp saklanır mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Derin dondurucuda saklanan brokoli nasıl çözülür?","url":"/search?text=Derin+dondurucuda+saklanan+brokoli+nas%C4%B1l+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Brokolinin besin değerleri nasıl korunur?","url":"/search?text=Dondurucuda+brokoli+saklama+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Brokoli dondururken hangi kaplar kullanılmalı?","url":"/search?text=Brokoli+dondururken+hangi+kaplar+kullan%C4%B1lmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Derin+dondurucuda+brokoli+ha%C5%9Flan%C4%B1p+saklan%C4%B1r+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7436082671754067175","reqid":"1754067185817188-10766509962898445551-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-43-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754067185817188-10766509962898445551-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-43-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ibq7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ibq73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/dondurucudan-cikan-et-pisirilip-tekrar-buzluga-konur-mu-dondurulmus-et-kavrulup-tekrar-dondurulur-mu-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/derin-dondurucuda-hangi-gida-ne-kadar-saklanabilir-120094375?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.doktoruzman.com/saglik-rehberi/diyetisyen/derin-dondurucudan-uzak-tutulmasi-gereken-yiyecekler-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dondurucudan-ckarlan-besinler-hemen-tuketilmeli-midir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.beko.com.tr/derin-dondurucu-kullanim-rehberi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/derin-dondurucudan-cikan-yiyecekler-hemen-tuketilmeli-mi-1615806100","header":"Derin dondurucudan çıkan yiyecekler hemen tüketilmeli mi?","teaser":"Derin dondurucudan çıkan yiyeceklerin hemen tüketilmesi önerilir. Dondurulmuş besinler sadece bir kerede çözdürülüp kullanılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trthaber.com/haber/saglik/her-gidanin-buzdolabina-konulmamasi-gerekiyor-668101.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/puf-noktalari/buzdolabinda-neleri-nasil-saklamaliyiz%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dikbasplastik.com.tr/blog/icerik/derin-dondurucuda-meyve-ve-sebze-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/buzdolabindaki-gidalarin-bozulmasini-onleyen-saklama-yontemi-meyve-ve-sebzeler-uzun-sure-taze-kalacak-7190968?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arcelik.com.tr/blog/gidalari-buzdolabinda-ve-derin-dondurucuda-saklamanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/buzdolabinda-acik-posetle-sebze-saklanir-mi-1580664314","header":"Buzdolabında açık poşetle sebze saklanır mı?","teaser":"Sebzelerin buzdolabında açık poşetle saklanması önerilmez. Ayrıca, plastik poşetler yerine delikli saklama kapları veya file torbalar kullanmak, sebzelerin nefes almasını sağlayarak daha uzun süre taze kalmalarını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gunlukyasam","text":"#GünlükYaşam"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/sebze","text":"#Sebze"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"#Buzdolabı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/derin-dondurucuda-saklama-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/brokoli-derin-dondurucuda-nasil-saklanir-resimli-anlatim/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/02/brokoli-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/faydali-bilgiler/brokoli-nasil-taze-saklanir-derin-dondurucuda-uzun-sure-muhafaza-yontemleri/262707?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/brokoli-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/brokoli-dondurucuda-kac-ay-dayanir-540258592","header":"Brokoli dondurucuda kaç ay dayanır?","teaser":"Brokoli, derin dondurucuda 12 aya kadar dayanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurucu","text":"#Dondurucu"},{"href":"/yacevap/t/saklamasuresi","text":"#SaklamaSüresi"},{"href":"/yacevap/t/sebze","text":"#Sebze"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/brokoli-ertesi-gun-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/haslanmis-brokoli-bozulur-mu-nasil-saklanmali-haslanmis-brokoli-dolapta-kac-gun-dayanir-htka-3595056?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/haslanms-brokoli-ertesi-gun-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/brokoli-nasil-haslanir-canli-yesil-rengini-korumanin-puf-noktalari-2270437?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/brokolinin-faydalari-besin-degeri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/haslanmis-brokoli-ne-kadar-surede-tuketilmeli-3976867390","header":"Haşlanmış brokoli ne kadar sürede tüketilmeli?","teaser":"Haşlanmış brokoli, satın alındıktan sonra buzdolabında 6-7 gün içinde tüketilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/brokoli","text":"#Brokoli"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/brokoli-ve-bruksel-lahanasi-nasil-haslanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/brokoli-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/haslama-brokoli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/haslanmis-brokoli-bozulur-mu-nasil-saklanmali-haslanmis-brokoli-dolapta-kac-gun-dayanir-htka-3595056?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.brokolicorbasi.gen.tr/brokoli-haslamanin-en-iyi-yontemi-nedir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/brokolinin-besin-degeri-kaybolmamasi-icin-nasil-haslanmali-2704523712","header":"Brokolinin besin değeri kaybolmaması için nasıl haşlanmalı?","teaser":"Brokolinin besin değerinin kaybolmaması için kısa süre haşlanması önerilir. İşte bazı püf noktalar: 1. Su miktarı: Brokolinin boyunu aşmayacak kadar su kullanın. 2. Tuz ekleme: Haşlama suyuna bir kaşık tuz eklemek, sebzenin lezzetini artırır. 3. Kaynatma: Suyu kaynattıktan sonra brokoliyi ekleyin ve 2-3 dakika haşlayın. Aşırı pişirme, besin değerlerinin kaybolmasına neden olabilir. 4. Şoklama: Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra brokoliyi hemen soğuk suya alarak pişme sürecini durdurun ve renginin korunmasına yardımcı olun. Bu yöntemler, brokolinin besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir şekilde hazırlanmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"#BesinDeğeri"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/brokoli-ne-kadar-surede-bozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ircrehberi.net/diyet-ve-saglikli-beslenme/34829-brokoli-kac-gunde-bozulur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.forumtutkusu.com/diyet-listeleri-saglikli-beslenme/246459-brokoli-kac-gunde-bozulur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipuclarim.com/brokoli-nasil-muhafaza-edilir-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/brokoli-sararirsa-yenir-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/taze-ve-diri-brokoli-kac-gunde-bozulur-1612936258","header":"Taze ve diri brokoli kaç günde bozulur?","teaser":"Taze ve diri brokoli, uygun koşullarda saklandığında 10-14 gün içinde bozulmadan kalabilir. Brokolinin bozulduğunu anlamak için yapraklarının sararması, yumuşaması ve kötü koku yayması gibi belirtilere dikkat edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"#Saklama"},{"href":"/yacevap/t/brokoli","text":"#Brokoli"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/dondurucuya-koymamaniz-gereken-yiyecekler-ve-tehlikeleri/383681/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sertifika.karabuk.edu.tr/derin-dondurucuya-koymamaniz-gereken-10-yiyecek-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx%3fogeid=14&liste=slogan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/bu-besinleri-derin-dondurucunun-yanindan-bile-gecirmeyin-bakin-neye-sebep-oluyor-p130621?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sonhaber.eu/gida-zehirlenme-riskine-dikkat-bu-yiyecekleri-derin-dondurucuda-saklamayin?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/derin-dondurucuda-bekletilen-yiyecekler-neden-bozulur-3172528217","header":"Derin dondurucuda bekletilen yiyecekler neden bozulur?","teaser":"Derin dondurucuda bekletilen yiyecekler bozulabilir çünkü bazı gıdalar dondurulmaya uygun değildir ve dondurulma süreci onların yapısını bozabilir. Yiyeceklerin derin dondurucuda bozulmasının başlıca nedenleri: Su oranı yüksek gıdalar donma sırasında içerdikleri suyun buz kristallerine dönüşmesi nedeniyle dokusal bozulmaya uğrar. Süt ve süt ürünleri dondurulduğunda, içerisindeki yağ ve su ayrışarak kıvam değişikliğine yol açar. Pişmiş gıdalar dondurulduğunda, iç yapıları bozulur ve sulanır. Kabuklu deniz ürünleri bir kez dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra tekrar dondurulması sağlık açısından ciddi riskler taşır. Kızarmış yiyecekler dondurulduğunda, çözüldüğünde çıtırlıklarını kaybeder ve yumuşak bir hale gelir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/gidabozulmasi","text":"#GıdaBozulması"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ibq7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ibq74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ibq7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ibq75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ibq7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}