• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Dereotu poğaçaya sertlik verir mi?

    • #YemekTarifleri
    • #Poğaça

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dereotu, poğaçaya sertlik vermez, aksine kıyır kıyır bir kıvam sağlar 24.
    Poğaçanın sert olmasının nedeni, fazla un eklenmesi olabilir 1. Hamuru hazırlarken unu yavaş yavaş eklemek ve gerektiği kadar kullanmak önemlidir 35.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kackg.com.tr
        1
      2. greenlifebaharat.com
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5
    • Poğaça hamurunda un miktarı nasıl ayarlanır?

    • Dereotunun diğer hamur işlerine etkisi nedir?

    • Dereotu poğaçaya nasıl lezzet katar?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dereotlu peynirli poğaça nasıl kıtır kıtır olur?

    Dereotlu peynirli poğaçanın kıtır kıtır olması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Hamur Malzemeleri: Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve un gibi malzemelerin kullanımı önemlidir. 2. Yumurta Sarısı: Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülmesi, kıtırlık sağlar. 3. Çörek Otu: Poğaçaların üzerine çörek otu serpilmesi de kıtırlık ve lezzet katar. 4. Pişirme Derecesi: Poğaçaların önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilmesi, üzerlerinin kızarmasını ve kıtır olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #HamurUrunleri
    5 kaynak

    Dereotlu poğaça mayasız olur mu?

    Evet, dereotlu poğaça mayasız olarak yapılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #HamurUrunleri
    5 kaynak

    Dereotlu poğaça mayalı mı kabartma tozlu mu?

    Dereotlu poğaça hem mayalı hem de kabartma tozlu olarak yapılabilir. Mayalı dereotlu poğaça tarifinde, yoğurdun yerine süt kullanılır ve ılık süt ile maya karıştırıldıktan sonra diğer malzemeler eklenir. Kabartma tozlu dereotlu poğaça tarifinde ise yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve dereotu karıştırıldıktan sonra kabartma tozu ve un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Poğaça
    5 kaynak

    Dereotunun poğaçada sert olmaması için ne yapmalı?

    Dereotlu poğaçanın sert olmaması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Yoğurt, yumurta ve tereyağı/margarin gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, hamurun dokusunu sertleştirmez. 2. Hamuru fazla yoğurmamak: Hamuru ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir kıvamda, fazla eziyet etmeden toparlamak gerekir. 3. Kabartma tozu kullanımı: Poğaça genellikle kabartma tozuyla yapılır, bu daha hafif kabaran ve çabuk pişen bir poğaça sağlar. 4. Un miktarını ayarlamak: Hamura fazla un eklememek ve "tam kıvamında" bırakmak önemlidir, aksi takdirde kuru ve sert poğaçalara neden olabilir. 5. Fırın ayarı: Poğaçaları pişirirken fırının ısı dengesini korumak ve kapağını sık sık açıp kapatmamak gerekir.
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Dereotu ile hangi hamur işleri yapılır?

    Dereotu ile çeşitli hamur işleri yapılabilir, bunlar arasında: Dereotlu poğaça. Mayalı dereotlu poğaça. Patatesli kek. Arpa şehriye salatası. Milföylü tarifler.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamurİşleri
    • #TarifÖnerileri
    5 kaynak

    Dereotunun hamura ne faydası var?

    Dereotunun hamura faydaları şunlardır: 1. Sindirim Sistemi: Dereotu, sindirim sistemini destekleyici karminatif (gaz giderici) özelliklere sahiptir. 2. Antioksidan ve Anti-Enflamatuar Etkiler: Dereotu, antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri sayesinde vücuttaki iltihaplanmaları azaltabilir. 3. Kemik Sağlığı: Dereotu, kalsiyum bakımından zengin olup, kemik sağlığını korur ve kemik erimesini önler. 4. Ağız Kokusu: Dereotu, ağız içinde oluşan kötü kokuları yok edebilir.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Baharatlar
    • #Hamurİşleri
    5 kaynak

    Dereotlu poğaça malzemeleri nelerdir?

    Dereotlu poğaça malzemeleri şunlardır: 750 gr un; 200 gr sıvıyağ; 200 gr yoğurt; 25 gr kabartma tozu; 20 gr tuz; 25 gr şeker; 250 gr katıyağ; 3 yumurta; 1 demet dereotu; 1 demet maydanoz. Ayrıca, iç malzeme olarak 250 gr peynir ve üzeri için 3 yumurta sarısı da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Poğaça
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kw840":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdereotu-pogacaya-sertlik-verir-mi-1325757467%3Flr%3D213%26ncrnd%3D91412","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3754510841754542094","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754542111126136-4001741069800509940-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kw84w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kw841":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kw84w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kw842":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Dereotu, poğaçaya sertlik vermez**, aksine kıyır kıyır bir kıvam sağlar [```2```](https://www.greenlifebaharat.com/blog/icerik/dereotu)[```4```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2871258-en-kolay-dereotlu-pogaca-nasil-yapilir-5-dakikada-dereotlu-pogaca).\n\nPoğaçanın sert olmasının nedeni, fazla un eklenmesi olabilir [```1```](https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/dereotlu-pogaca-nasil-yapilir). Hamuru hazırlarken unu yavaş yavaş eklemek ve gerektiği kadar kullanmak önemlidir [```3```](https://www.kevserinmutfagi.com/dereotlu-pogaca.html)[```5```](https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-pogaca/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/dereotlu-pogaca-nasil-yapilir","title":"Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır","shownUrl":"https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/dereotlu-pogaca-nasil-yapilir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.greenlifebaharat.com/blog/icerik/dereotu","title":"Dereotu","shownUrl":"https://www.greenlifebaharat.com/blog/icerik/dereotu"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/dereotlu-pogaca.html","title":"Dereotlu Poğaça Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/dereotlu-pogaca.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2871258-en-kolay-dereotlu-pogaca-nasil-yapilir-5-dakikada-dereotlu-pogaca","title":"En Kolay Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? 5 Dakikada Dereotlu...","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2871258-en-kolay-dereotlu-pogaca-nasil-yapilir-5-dakikada-dereotlu-pogaca"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-pogaca/","title":"Dereotlu Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-pogaca/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dereotu poğaçaya sertlik verir mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"#Poğaça"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Poğaça hamurunda un miktarı nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Po%C4%9Fa%C3%A7a+hamurunda+un+miktar%C4%B1+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dereotunun diğer hamur işlerine etkisi nedir?","url":"/search?text=Dereotunun+hamur+i%C5%9Flerine+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dereotu poğaçaya nasıl lezzet katar?","url":"/search?text=Dereotu+po%C4%9Fa%C3%A7aya+nas%C4%B1l+lezzet+katar%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dereotu+po%C4%9Fa%C3%A7aya+sertlik+verir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3754510841754542094","reqid":"1754542111126136-4001741069800509940-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754542111126136-4001741069800509940-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kw84w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kw843":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/kitir-pogaca-dereotlu/8529?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-peynirli-kitir-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ellezzetim.com/2019/09/11/dereotlu-peynirli-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://1001yemektarifi.com/dereotlu-peynirli-pogaca-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/dereotlu-peynirli-pogaca.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotlu-peynirli-pogaca-nasil-kitir-kitir-olur-2061515617","header":"Dereotlu peynirli poğaça nasıl kıtır kıtır olur?","teaser":"Dereotlu peynirli poğaçanın kıtır kıtır olması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Hamur Malzemeleri: Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve un gibi malzemelerin kullanımı önemlidir. 2. Yumurta Sarısı: Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülmesi, kıtırlık sağlar. 3. Çörek Otu: Poğaçaların üzerine çörek otu serpilmesi de kıtırlık ve lezzet katar. 4. Pişirme Derecesi: Poğaçaların önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilmesi, üzerlerinin kızarmasını ve kıtır olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"#HamurUrunleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/mayasiz-dereotlu-pogaca-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/dereotlu-mayasiz-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/dereotlu-mayasiz-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/pogaca-tarifleri/dereotlu-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/yasam/2023/10/19/5-dakikada-mayasiz-kati-yagsiz-saglikli-dereotlu-pogaca-koksunu-alan-kapiniza-dayanacak?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotlu-pogaca-mayasiz-olur-mu-4205353181","header":"Dereotlu poğaça mayasız olur mu?","teaser":"Evet, dereotlu poğaça mayasız olarak yapılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"#HamurUrunleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/dereotlu-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pmutfak.com/blog/icerik/pogaca-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/dereotlu-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/dereotlu-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/pogaca-tarifleri/dereotlu-pogaca?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotlu-pogaca-mayali-mi-kabartma-tozlu-mu-3270099482","header":"Dereotlu poğaça mayalı mı kabartma tozlu mu?","teaser":"Dereotlu poğaça hem mayalı hem de kabartma tozlu olarak yapılabilir. Mayalı dereotlu poğaça tarifinde, yoğurdun yerine süt kullanılır ve ılık süt ile maya karıştırıldıktan sonra diğer malzemeler eklenir. Kabartma tozlu dereotlu poğaça tarifinde ise yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve dereotu karıştırıldıktan sonra kabartma tozu ve un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"#Poğaça"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://m.aksam.com.tr/mor-papatya/dereotlu-pogaca-tarifi-parmak-isirtacak-ne-mayaya-ne-bekletmeye-gerek-yok/haber-1565409?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pogacanin-sertlesmemesi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/19566881/pogaca-sert-olmamasi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemeksagliktir.blogspot.com/2016/12/pogacalarm-neden-sert-oluyor-pogacalarm.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayirlokmasiistanbul.com.tr/blog/pogacayi-ne-sertlestirir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotunun-pogacada-sert-olmamasi-icin-ne-yapmali-324174550","header":"Dereotunun poğaçada sert olmaması için ne yapmalı?","teaser":"Dereotlu poğaçanın sert olmaması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Yoğurt, yumurta ve tereyağı/margarin gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, hamurun dokusunu sertleştirmez. 2. Hamuru fazla yoğurmamak: Hamuru ele yapışmayan ama çok da sert olmayan bir kıvamda, fazla eziyet etmeden toparlamak gerekir. 3. Kabartma tozu kullanımı: Poğaça genellikle kabartma tozuyla yapılır, bu daha hafif kabaran ve çabuk pişen bir poğaça sağlar. 4. Un miktarını ayarlamak: Hamura fazla un eklememek ve \"tam kıvamında\" bırakmak önemlidir, aksi takdirde kuru ve sert poğaçalara neden olabilir. 5. Fırın ayarı: Poğaçaları pişirirken fırının ısı dengesini korumak ve kapağını sık sık açıp kapatmamak gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/dereotu-nasil-kullanilir-7907.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/dereotlu-tarifler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.supercook.com/recipes/tr/dereotu-ve-milf%C3%B6y-hamuru-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/dereotu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/dereotlu-tarifler/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotu-ile-hangi-hamur-isleri-yapilir-2911284991","header":"Dereotu ile hangi hamur işleri yapılır?","teaser":"Dereotu ile çeşitli hamur işleri yapılabilir, bunlar arasında: Dereotlu poğaça. Mayalı dereotlu poğaça. Patatesli kek. Arpa şehriye salatası. Milföylü tarifler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/tarifonerileri","text":"#TarifÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/dereotunun-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nbtilac.com.tr/dereotu-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.61medya.com/haber/13288053/dereotu-faydalari-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/saglik/haber/1996789-dereotunun-saymakla-bitmeyen-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/dereotu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotunun-hamura-ne-faydasi-var-1154407726","header":"Dereotunun hamura ne faydası var?","teaser":"Dereotunun hamura faydaları şunlardır: 1. Sindirim Sistemi: Dereotu, sindirim sistemini destekleyici karminatif (gaz giderici) özelliklere sahiptir. 2. Antioksidan ve Anti-Enflamatuar Etkiler: Dereotu, antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri sayesinde vücuttaki iltihaplanmaları azaltabilir. 3. Kemik Sağlığı: Dereotu, kalsiyum bakımından zengin olup, kemik sağlığını korur ve kemik erimesini önler. 4. Ağız Kokusu: Dereotu, ağız içinde oluşan kötü kokuları yok edebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/dereotlu-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/dereotlu-pogaca-tarifi-518?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/pastane-usulu-dereotlu-pogaca-tarifi-tam-olculu-dereotlu-pogaca-tarifinin-puf-noktasi/haber-1543369?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kasar.gen.tr/dereotlu-pogaca-tarifinde-hangi-malzemeler-var.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/dereotlu-pogaca/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dereotlu-pogaca-malzemeleri-nelerdir-4263844645","header":"Dereotlu poğaça malzemeleri nelerdir?","teaser":"Dereotlu poğaça malzemeleri şunlardır: 750 gr un; 200 gr sıvıyağ; 200 gr yoğurt; 25 gr kabartma tozu; 20 gr tuz; 25 gr şeker; 250 gr katıyağ; 3 yumurta; 1 demet dereotu; 1 demet maydanoz. Ayrıca, iç malzeme olarak 250 gr peynir ve üzeri için 3 yumurta sarısı da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"#Poğaça"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kw84w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kw844":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kw84w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kw845":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kw84w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}