Buradasın
Dereotlu peynirli kurabiye nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dereotlu peynirli kurabiye yapımı için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek) 1;
- 100 gr erimiş tereyağı 1;
- yarım çay bardağı sıvıyağ 1;
- 1 su bardağı ezilmiş peynir (lor, beyaz peynir veya tulum peyniri) 1;
- 1 tatlı kaşığı şeker 1;
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1;
- yarım demet dereotu 1;
- susam 1.
Yapılışı:
- Bir yumurta ile bir yumurta akı, sıvıyağ, eritilmiş tereyağı, peynir ve şekeri karıştırma kabında elinizle iyice karıştırın 1.
- Kabartma tozunu koyun ve unu azar azar ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun 1.
- Dereotunu da ilave edin, yoğurun 1.
- Hamurunuzun üzerini strech film ile kapatarak 20 dakika dinlendirin 1.
- Hamuru dilediğiniz gibi şekillendirin 1.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin 1.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin 1.
Peynirinizin tuz oranına göre hamura koyacağınız tuz miktarını ayarlamanız gerekebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: