• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Dana tandir yumuşak olur mu?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, dana tandır yumuşak olur 13.
    Bunun nedeni, dana tandırının düşük sıcaklıkta uzun süre pişirilmesidir 13. Bu pişirme yöntemi, etin liflerinin ayrılmasını ve ağızda dağılan bir dokuya sahip olmasını sağlar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egepazarindan.com
        1
      2. sefabdullahusta.com
        2
      3. inekler.gen.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5
    • Dana eti neden yumuşak olur?

    • Düşük sıcaklıkta pişirme ne işe yarar?

    • Et pişirme teknikleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi dana eti hangisi?

    En iyi dana eti olarak kabul edilen bazı cinsler şunlardır: 1. Wagyu: Japonya kökenli bu cins, yüksek yağ içeriği ve zengin tadı ile bilinir. 2. Angus: ABD ve Kanada'da popüler olan Angus etleri, yüksek kalitede mermerleşmeye ve düşük yağ içeriğine sahiptir. 3. Hereford: Güçlü ve dayanıklı yapısı ile tanınan Hereford etleri, mükemmel bir lezzet profiline sahiptir. 4. Simmental: Hem süt hem de et üretimi için yetiştirilen Simmental, dengeli yağ oranı ve yumuşak dokusu ile dikkat çeker. Ayrıca, antrikot ve bonfile gibi dana etinin belirli kısımları da yumuşak ve lezzetli olarak değerlendirilir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Kalite
    • #Gıda
    • #Et
    5 kaynak

    Dana döş mü yumuşak bonfile mi?

    Bonfile, dana etinin en yumuşak kısımlarından biridir. Bu nedenle, bonfile döşten daha yumuşaktır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Dana Tandır kaç saatte pişer?

    Dana tandırın pişme süresi, tandırın ısısına ve etin büyüklüğüne bağlı olarak değişir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Dana Tandir hangi etten yapılır?

    Dana tandır genellikle kemikli dana eti kullanılarak yapılır.
    • #Yemek
    • #Et
    • #TürkMutfağı
    • #Dana
    5 kaynak

    Dana eti çeşitleri nelerdir?

    Dana eti çeşitleri, kesim yerlerine göre şu şekilde adlandırılır: 1. Sırt: Yumuşak ve lezzetli etler bulunur, biftek ve bonfile gibi yemeklerde kullanılır. 2. Bacak: Daha sert etler içerir, haşlama veya güveç gibi uzun süre pişirme yöntemleri için uygundur. 3. Göğüs: Yağ oranı yüksek ve lezzetlidir, kıyma yapımında veya çeşitli yemeklerde kullanılır. 4. Kuşbaşı: Dana etinin küçük parçalar halinde doğranmış halidir, şiş kebap veya sulu yemeklerde tercih edilir. 5. Kıymalık: İnce çekilmiş dana eti, köfte, hamburger ve diğer birçok yemekte kullanılır. Ayrıca, özel dana eti çeşitleri arasında antrikot, kontrfile, küşleme ve tranç gibi etler de bulunur.
    • #Yemek
    • #Et
    • #Dana
    • #Kesim
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Dana tandir kaç derecede pişer?

    Dana tandır 180 derece sıcaklıkta pişer.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    Dana eti en yumuşak nasıl pişirilir?

    Dana etinin en yumuşak şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Dövme: Dana etini dövmek, kas dokusunu kırarak etin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Tuzlama: Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek yumuşamasını sağlayabilir. 3. Marine Etme: Eti marine sosuyla harmanlayıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek, etin lokum kıvamında olmasını sağlar. 4. Doğru Pişirme Yöntemi: Etin uzun süre kısık ateşte pişirilmesi, yumuşak bir kıvam almasını sağlar. Ayrıca, etin sert olmaması için yağ oranı dengeli ve genç et tercih edilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #Et
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gu030":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdana-tandir-yumusak-olur-mu-3575211913%3Flr%3D213%26ncrnd%3D62436","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1173539301754624383","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754624418630559-389423377609009636-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-146-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gu03w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gu031":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gu03w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gu032":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, dana tandır yumuşak olur** [```1```](https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/)[```3```](https://www.inekler.gen.tr/dana-tandir-hangi-tur-dana-etinden-yapilmaktadir.html).\n\nBunun nedeni, dana tandırının düşük sıcaklıkta uzun süre pişirilmesidir [```1```](https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/)[```3```](https://www.inekler.gen.tr/dana-tandir-hangi-tur-dana-etinden-yapilmaktadir.html). Bu pişirme yöntemi, etin liflerinin ayrılmasını ve ağızda dağılan bir dokuya sahip olmasını sağlar [```1```](https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/","title":"Dana Brisket Tarifi Nasıl Yapılır? | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/dana-brisket-tarifi-nasil-yapilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sefabdullahusta.com/recipe/dana-tandir-biftek-sarma-tandir-tarifi/","title":"Dana Tandır Biftek Sarma Tandır Tarifi – Şef Abdullah Usta","shownUrl":"https://www.sefabdullahusta.com/recipe/dana-tandir-biftek-sarma-tandir-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.inekler.gen.tr/dana-tandir-hangi-tur-dana-etinden-yapilmaktadir.html","title":"Dana Tandır Hangi Tür Dana Etinden Yapılmaktadır?","shownUrl":"https://www.inekler.gen.tr/dana-tandir-hangi-tur-dana-etinden-yapilmaktadir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/dana-tandir-385219","title":"Dana Tandır Tarifi: Dana Tandır Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/dana-tandir-385219"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-tandir/","title":"Dana Tandır - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-tandir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dana tandir yumuşak olur mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Dana eti neden yumuşak olur?","url":"/search?text=Dana+eti+neden+yumu%C5%9Fak+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Düşük sıcaklıkta pişirme ne işe yarar?","url":"/search?text=D%C3%BC%C5%9F%C3%BCk+s%C4%B1cakl%C4%B1kta+pi%C5%9Firme+et+i%C3%A7in+ne+i%C5%9Fe+yarar%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Et pişirme teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Et+pi%C5%9Firme+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dana+tandir+yumu%C5%9Fak+olur+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1173539301754624383","reqid":"1754624418630559-389423377609009636-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-146-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754624418630559-389423377609009636-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-146-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gu03w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gu033":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/en-iyi-dana-cinsi-hangisidir-ve-neden-tercih-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emkadrone.com.tr/en-lezzetli-et-hangi-ettir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-dana-eti-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendegel.com.tr/hangi-cins-dana-eti-daha-iyi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozentasmakina.com.tr/1-kalite-dana-eti-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-dana-eti-hangisi-3352371580","header":"En iyi dana eti hangisi?","teaser":"En iyi dana eti olarak kabul edilen bazı cinsler şunlardır: 1. Wagyu: Japonya kökenli bu cins, yüksek yağ içeriği ve zengin tadı ile bilinir. 2. Angus: ABD ve Kanada'da popüler olan Angus etleri, yüksek kalitede mermerleşmeye ve düşük yağ içeriğine sahiptir. 3. Hereford: Güçlü ve dayanıklı yapısı ile tanınan Hereford etleri, mükemmel bir lezzet profiline sahiptir. 4. Simmental: Hem süt hem de et üretimi için yetiştirilen Simmental, dengeli yağ oranı ve yumuşak dokusu ile dikkat çeker. Ayrıca, antrikot ve bonfile gibi dana etinin belirli kısımları da yumuşak ve lezzetli olarak değerlendirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kalite","text":"#Kalite"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocasabansucuklari.com/blog/icerik/dana-etinin-neresinden-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lokantalarim.net/serbest-kursu/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-dos-mu-yumusak-bonfile-mi-479453594","header":"Dana döş mü yumuşak bonfile mi?","teaser":"Bonfile, dana etinin en yumuşak kısımlarından biridir. Bu nedenle, bonfile döşten daha yumuşaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etineniyisi.com/dana-tandir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/dana-tandir-385219?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kayseri-poc-tandir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/afyoresellezzetlerii/videos/dana-tand%C4%B1r-odun-ate%C5%9Finde-5-saat-pi%C5%9Fen-pamuk-gibi-tand%C4%B1r%C4%B1m%C4%B1z-siz-yemeklerinizin-/513490786945950/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/hayatin-icinden/tandir-kebabi-anadolu-nun-atesten-lezzeti-560415?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-tandir-kac-saatte-piser-1156679123","header":"Dana Tandır kaç saatte pişer?","teaser":"Dana tandırın pişme süresi, tandırın ısısına ve etin büyüklüğüne bağlı olarak değişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/hayatin-icinden/tandir-kebabi-anadolu-nun-atesten-lezzeti-560415?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigdemcelezzetler.blogspot.com/2014/07/duduklu-tencerede-dana-tandir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cakirestoran.com/yemekler/dana-tandir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nepisirsem.com/resimliyemektarifi.aspx%3fyemekid=3287?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etineniyisi.com/dana-tandir-ic-pilavli?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-tandir-hangi-etten-yapilir-407690879","header":"Dana Tandir hangi etten yapılır?","teaser":"Dana tandır genellikle kemikli dana eti kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/dana","text":"#Dana"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-etleri-cesitleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/en-yumusak-et-hangisidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://osmanogluizgarakasap.com/dana-eti-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.carrefoursa.com/dana/c/1046?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kasaphan.com.tr/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-eti-cesitleri-nelerdir-1559038331","header":"Dana eti çeşitleri nelerdir?","teaser":"Dana eti çeşitleri, kesim yerlerine göre şu şekilde adlandırılır: 1. Sırt: Yumuşak ve lezzetli etler bulunur, biftek ve bonfile gibi yemeklerde kullanılır. 2. Bacak: Daha sert etler içerir, haşlama veya güveç gibi uzun süre pişirme yöntemleri için uygundur. 3. Göğüs: Yağ oranı yüksek ve lezzetlidir, kıyma yapımında veya çeşitli yemeklerde kullanılır. 4. Kuşbaşı: Dana etinin küçük parçalar halinde doğranmış halidir, şiş kebap veya sulu yemeklerde tercih edilir. 5. Kıymalık: İnce çekilmiş dana eti, köfte, hamburger ve diğer birçok yemekte kullanılır. Ayrıca, özel dana eti çeşitleri arasında antrikot, kontrfile, küşleme ve tranç gibi etler de bulunur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/dana","text":"#Dana"},{"href":"/yacevap/t/kesim","text":"#Kesim"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/dana-tandir-385219?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etineniyisi.com/dana-tandir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifustasi.com/dana-tandir-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kayseri-poc-tandir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigdemcelezzetler.blogspot.com/2014/07/duduklu-tencerede-dana-tandir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-tandir-kac-derecede-piser-3604041482","header":"Dana tandir kaç derecede pişer?","teaser":"Dana tandır 180 derece sıcaklıkta pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obilsin.com/dana-eti-nasil-yumusatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgiyeriniz.com/dana-eti-nasil-yumusatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ahaber.com.tr/yasam/2023/06/28/agizda-dagilan-kavurma-tarifi-dana-etinden-yumusak-kavurma-nasil-yapilir-iste-kurban-etine-lezzet-katan-sir-gibi-tarif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etemizlik.com/dana-etinin-yumusamasi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-eti-en-yumusak-nasil-pisirilir-3246861166","header":"Dana eti en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Dana etinin en yumuşak şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Dövme: Dana etini dövmek, kas dokusunu kırarak etin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Tuzlama: Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek yumuşamasını sağlayabilir. 3. Marine Etme: Eti marine sosuyla harmanlayıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek, etin lokum kıvamında olmasını sağlar. 4. Doğru Pişirme Yöntemi: Etin uzun süre kısık ateşte pişirilmesi, yumuşak bir kıvam almasını sağlar. Ayrıca, etin sert olmaması için yağ oranı dengeli ve genç et tercih edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gu03w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gu034":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gu03w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gu035":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gu03w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}