Buradasın
Croque monsieur ve croque madame farkı nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Croque monsieur ve croque madame arasındaki temel fark, üzerlerindeki ek malzemedir.
- Croque monsieur, kızarmış ekmek, jambon, Gruyère veya Emmental peyniri ve beşamel sos ile yapılan klasik bir Fransız sandviçidir 12.
- Croque madame ise aynı malzemelerin kullanıldığı, ancak üzerine bir adet kızarmış veya poached yumurta eklenen bir varyasyondur 12. Bu nedenle, croque madame daha zengin ve kremsi bir tada sahiptir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: