Krep, hem tatlı hem de tuzlu malzemelerle tüketilebilen çok yönlü bir hamur işidir 34.

Tatlı krepler genellikle bal, reçel, çikolata kreması, fındık ezmesi ve taze meyvelerle servis edilir 35. Örneğin, Nutella veya muz, çilek, böğürtlen gibi meyvelerle sunulabilir 3.

Tuzlu krepler ise beyaz peynir, kaşar peyniri, krem peynir, jambon, mantar ve avokado gibi malzemelerle hazırlanır 3.

Krepin kökeni 13. yüzyıla kadar uzanır ve özellikle Fransız mutfağıyla özdeşleşmiştir 3. Fransa’da her yıl 2 Şubat’ta "La Chandeleur" (Krep Günü) kutlanır 3.