• Buradasın

    Corn dog tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Corn dog tarifi için gerekli malzemeler:
    • 150 gram patates cipsi (sade) 1;
    • 1 su bardağı mısır unu 13;
    • 1 su bardağı un 13;
    • 1 yumurta 13;
    • 1 su bardağı süt 13;
    • 2 çay kaşığı toz şeker 1;
    • 1 paket kabartma tozu 13;
    • 2 çay kaşığı tuz 1;
    • 8 adet dana sosis 1;
    • 1,5 su bardağı sıvı yağ (kızartma için) 1.
    Yapılışı:
    1. Sosisleri ince uzun ağaç şişlere geçirin ve buzdolabında bekletin 1.
    2. Bir karıştırma kabında tüm kuru malzemeleri karıştırın 1.
    3. Karışıma önce sütü ekleyin, ardından yumurtayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın 1.
    4. Karışımı uzun bir bardağa alıp buzdolabında en az 20 dakika bekletin 1.
    5. Patates cipsini rondodan geçirip toz haline getirin ve yayvan, uzun bir tabağa alın 1.
    6. Tavaya iki parmak kalınlığında sıvı yağ koyun ve düşük sıcaklıkta ısıtın 1.
    7. Bardakta dinlenen harca çubuğa takılı sosisi daldırın, tüm yüzeyi kaplanınca bardaktan hafifçe kaldırın ve fazla harcın akması için bekleyin 1.
    8. Hamurla kaplı sosisi patates cips tozuna bulayın ve tavaya yavaşça bırakın 1.
    9. Orta sıcaklıktaki yağda, ara ara yağdan kaşık yardımı ile atarak tüm yüzeyleri koyulaşana ve sertleşene kadar pişirin 1.
    10. Kızaran sosisleri yağlı kağıt üzerinde bir dakika beklettikten sonra dilediğiniz soslarla birlikte servis edin 1.
    Alternatif olarak:
    • Corn dog tarifi (nefisyemektarifleri.com) 3.
    • Kore usulü hot dog tarifi (unileverfoodsolutions.com.tr) 4.
    • Corn dog tarifi (calve.com.tr) 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. mynet.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Corn Dog hamuru nasıl sertleştirilir?

    Corn dog hamurunu sertleştirmek için, hamur karışımına daha fazla un eklenebilir ve kıvam alıncaya kadar yoğrulabilir. Bu süre, hamurun daha sıkı bir yapı kazanmasına yardımcı olabilir. Prismatic veya Transcendent Corndog tarifleri gibi özel tarifler de daha sert bir hamur gerektirebilir; bu tarifler genellikle Giant Pinecone, Bone Blossom veya Beanstalk gibi malzemeler içerir. Hamurun sertleşmesi için mayalanma sürecini hızlandırmak amacıyla, ılık suya eklenen maya ile 10 dakika bekletildikten sonra tuz ve un eklenerek karıştırılabilir. Bu yöntemlerle hamurunuzun daha sert bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz.
    5 kaynak

    Corndog hangi ülkenin meşhur yemeği?

    Corn dog (corndog), Amerika'nın meşhur bir yemeğidir. Ancak, farklı ülkelerde corn dog'a verilen isimler ve hazırlama yöntemleri değişiklik gösterebilir: Kanada'da corn dogs, genellikle "Pogos" olarak adlandırılır. Avustralya'da "Pluto pups", "Dagwood dogs", "dippy dogs" veya (tarihsel olarak) "pronto pups" olarak bilinir. Japonya'da "Amerikan köpeği" (アメリカンドッグ) olarak adlandırılır. Güney Kore'de "Kogo" veya "hot dog" (핫도그) olarak bilinir.
    5 kaynak

    Corndog içinde ne var?

    Corn dog'un içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Sosis. Kaşar peyniri. Hamur. Corn dog yapımında kullanılan malzemeler, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    CornDog sosis nasıl kızartılır?

    Corn Dog (sosis kaplaması) kızartmak için şu adımlar izlenebilir: 1. Malzeme Hazırlığı: 10-12 adet sosis (ortadan ikiye kesilecek); 10-12 adet çöp şiş çubuğu (ortadan ikiye bölünecek); 1,5 su bardağı mısır unu; 1,5 su bardağı un; 1 su bardağı süt; 1 yumurta; Çeyrek su bardağı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; Çeyrek çay kaşığı tuz. 2. Yağın Kızdırılması: Küçük derin bir tencerede sıvı yağ kızdırılır, ateş orta dereceye getirilir. 3. Karışımın Hazırlanması: Büyük bir kasede mısır unu, un, şeker, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. 4. Sosislerin Hazırlanması: Sosisler kağıt havluyla kurulanır ve çöp şişlere geçirilir. 5. Kızartma: Uzun bir su bardağına karışımın birazı dökülür, sosisli çöp şiş bu karışıma batırılır ve her yeri kaplandıktan sonra bardaktan çıkarılır. Corn dog genellikle hardal ve ketçap ile servis edilir. Kızartma işlemi sırasında yağın iyice kızdırılması ve ateşin orta derecede tutulması önerilir.
    5 kaynak