Çömlek çatlatan pirinç, genellikle Asya mutfağında kullanılan ve sağlık faydaları sunan bir pirinç türüdür. İşe yaradığı bazı alanlar: - Tokluk hissi verir: Diyetlerde tercih edilir. - Antioksidan özellikler gösterir: Vücudu serbest radikallerden korur. - Sindirim sistemini düzenler: Yüksek lif içeriği sayesinde. - Kalp sağlığını destekler: Düşük yağ içeriği ve yüksek besin değeri ile. - Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur: Düşük glisemik indekse sahip olması nedeniyle.