Çökertme kebabı, ince doğranmış ve çıtır kızartılmış patateslerin üzerine yoğurt ve sote edilmiş et konularak hazırlanır. Çökertme kebabının bazı malzemeleri: Patates. Et. Yoğurt. Sos. Çökertme kebabı, tek başına doyurucu bir yemek olarak sunulabilir veya yanında pirinç pilavı veya salata ile servis edilebilir.
Tavuklu çökertme kebabı, üç farklı sos ile servis edilir: 1. Yoğurt sosu. 2. Salçalı sos. 3. Tereyağlı kırmızı biber sosu. Bu soslar, sırasıyla patates, tavuk ve üzerine dökülerek servis edilir.
{"d2un0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcokertmenin-en-guzel-sosu-nasil-yapilir-992980183%3Fncrnd%3D13890","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2281950761763683438","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763683522920290-16172216982455069913-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-218-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2unw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"d2un1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2unw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"d2un2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çökertme kebabı sosu** için gerekli malzemeler:\n* 2 yemek kaşığı tereyağı [```1```](https://www.sektorgazetesi.com.tr/cokertme-kebabi-tarifi)[```3```](https://oggito.com/icerikler/evde-cokertme-kebabi-lokum-gibi-et-ve-nefis-sos-tarifi/69188);\n* 1 tatlı kaşığı pul biber [```1```](https://www.sektorgazetesi.com.tr/cokertme-kebabi-tarifi)[```3```](https://oggito.com/icerikler/evde-cokertme-kebabi-lokum-gibi-et-ve-nefis-sos-tarifi/69188);\n* 1 adet rendelenmiş domates [```1```](https://www.sektorgazetesi.com.tr/cokertme-kebabi-tarifi)[```3```](https://oggito.com/icerikler/evde-cokertme-kebabi-lokum-gibi-et-ve-nefis-sos-tarifi/69188).\n\n**Yapılışı**:\n1. Tereyağını küçük bir tavada kızdırın [```1```](https://www.sektorgazetesi.com.tr/cokertme-kebabi-tarifi).\n2. Üzerine pul biber ve rendelenmiş domatesi ekleyin [```1```](https://www.sektorgazetesi.com.tr/cokertme-kebabi-tarifi).\n3. 10 dakika pişirip ocaktan alın [```1```](https://www.sektorgazetesi.com.tr/cokertme-kebabi-tarifi).\n\nBu sos, çıtır patates ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilen çökertme kebabının üzerine gezdirilir [```3```](https://oggito.com/icerikler/evde-cokertme-kebabi-lokum-gibi-et-ve-nefis-sos-tarifi/69188)[```5```](https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/cokertme-kebabi-tarifi-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-citir-patatesi-ve-nefis-sosuyla-cokertme-kebabi-yapimi-ve-malzemeleri-42109888).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.usakgundem.com/kadin/masterchef-cokertme-kebabi-tarifi-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-puf-noktalari-h39826.html","title":"MasterChef Çökertme Kebabı Tarifi | Çökertme Kebabı Nasıl...","shownUrl":"https://www.usakgundem.com/kadin/masterchef-cokertme-kebabi-tarifi-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-puf-noktalari-h39826.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://soslar.net/cokertme-kebabi-sosu/","title":"Çökertme Kebabı Sosu | Sos Tarifleri ve Soslar... - Soslar","shownUrl":"https://soslar.net/cokertme-kebabi-sosu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.seviminaskanasi.com/2015/03/cokertme-kebabi-tarifi.html","title":"Cokertme Kebabi Tarifi","shownUrl":"https://www.seviminaskanasi.com/2015/03/cokertme-kebabi-tarifi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-tarifi-bodrum-kebabi","title":"Çökertme Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Bodrum Kebabı, Kibrit...","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-tarifi-bodrum-kebabi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://onedio.com/haber/bodrum-un-en-guzel-lezzetlerinden-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-782378","title":"Bodrum' Un En Güzel Lezzetlerinden Çökertme Kebabı Nasıl...","shownUrl":"https://onedio.com/haber/bodrum-un-en-guzel-lezzetlerinden-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-782378","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çökertmenin en güzel sosu nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sostarifleri","text":"SosTarifleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Domates püresi yerine ne kullanılabilir?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6kertme+kebab%C4%B1+i%C3%A7in+domates+p%C3%BCresi+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Domates sosunu nasıl daha lezzetli hale getirebilirim?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6kertme+kebab%C4%B1+domates+sosu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yoğurt sosuna hangi baharatlar eklenebilir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+sosuna+hangi+baharatlar+eklenebilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87%C3%B6kertmenin+en+g%C3%BCzel+sosu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen scene with a sizzling plate of çökertme kebab topped with rich red tomato sauce and creamy white garlic yogurt sauce, surrounded by fresh ingredients like tomatoes, garlic, and yogurt, with steam rising invitingly.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-KM2yVCR8Ie3Us6W1UKxb/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2281950761763683438","reqid":"1763683522920290-16172216982455069913-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-218-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2unw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"d2un3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etemizlik.com/cokertme-kebabinin-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-bodrum-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/cokertme-kebabi?size=16&stub=1"],"header":"Çökertme kebabı içinde ne var?","teaser":"Çökertme kebabı, ince doğranmış ve çıtır kızartılmış patateslerin üzerine yoğurt ve sote edilmiş et konularak hazırlanır. Çökertme kebabının bazı malzemeleri: Patates. Et. Yoğurt. Sos. Çökertme kebabı, tek başına doyurucu bir yemek olarak sunulabilir veya yanında pirinç pilavı veya salata ile servis edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cokertme-kebabi-icinde-ne-var-3777444512","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"Kebab"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling plate of **çökertme kebabı** with tender slices of grilled beef, golden crispy potato sticks, a drizzle of garlic yogurt, and rich tomato sauce, garnished with fresh herbs, served on a rustic clay dish in a cozy Turkish eatery.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-YmcQFcU6qO7QoqEbrfcV/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tavuk-yemekleri/tavuklu-cokertme-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/boyle-bir-lezzet-yok-tavuklu-cokertme-kebabi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kibrishaber.com/yemek-tarifleri/tavuklu-cokertme-kebabi-egenin-geleneksel-lezzeti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuklu-cokertme-kebabi-3/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/tavuklu-cokertme-kebabi-ekonomik-ve-lezzetli-cokertme-kebabi-malzemeleri-ve-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Tavuklu Çökertme Kebabı hangi sosla yapılır?","teaser":"Tavuklu çökertme kebabı, üç farklı sos ile servis edilir: 1. Yoğurt sosu. 2. Salçalı sos. 3. Tereyağlı kırmızı biber sosu. Bu soslar, sırasıyla patates, tavuk ve üzerine dökülerek servis edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuklu-cokertme-kebabi-hangi-sosla-yapilir-2298832587","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling plate of **Tavuklu Çökertme Kebabı** topped with three vibrant sauces—creamy garlic yogurt, rich tomato, and glossy red pepper butter—surrounded by fresh herbs and lemon wedges on a rustic Turkish ceramic plate.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-42fAqZcMIsFgjEQQ08L3/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2unw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"d2un4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2unw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"d2un5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2unw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
