• Buradasın

    Çıtır elma cipsi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çıtır elma cipsi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet elma 12;
    • yarım limon 12;
    • tarçın 12.
    Yapılışı:
    1. Elmaları incecik dilimleyin 12.
    2. Üzerlerine 1-2 damla limon suyu damlatın ve parmağınızla yüzeyine yayın 1. Limon, elmaların kararmasını önleyecektir 1.
    3. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine tarçın serpin 12.
    4. 100 derece fırında 1 saat tutun 12.
    Alternatif yöntem:
    • Elmaları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın 3.
    • Elma dilimlerini çok ince, yaklaşık 1-2 mm kalınlığında olacak şekilde kesin 3.
    • Dilimleri geniş bir kaba alın, üzerine tarçın ve şeker karışımını serpin 3.
    • Karışımın elma dilimlerinin her tarafına eşit şekilde dağılması için nazikçe harmanlayın 3.
    • Air fryer’ınızı önceden 160 derecede ısıtın 3.
    • Elma dilimlerini air fryer sepetine tek sıra halinde yerleştirin 3.
    • 15-20 dakika boyunca pişirin, sürenin yarısında elma dilimlerini karıştırarak veya ters çevirerek pişmenin eşit olmasını sağlayın 3.
    Elma cipsi, glutensiz ve vegan bir atıştırmalık seçeneğidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çıtır elma hangi elmadan yapılır?

    Çıtır elma tariflerinde genellikle koyu kırmızı, sert ve gevrek dokuya sahip elma çeşitleri kullanılır. Örneğin, Super Chief ve Jonagold gibi elma türleri tercih edilebilir. Super Chief: Koyu kırmızı renkli parlak kabukları ve tatlı-hafif ekşi tadıyla dikkat çeker. Jonagold: Açık yeşil ve sarı tonlarından kırmızıya doğru geçişli kabukları ve sert, gevrek dokusuyla bilinir. Ayrıca, Gala ve Fuji gibi elma çeşitleri de kullanılabilir. Çıtır elma yapımında kullanılan elma türü, tarife göre değişiklik gösterebilir.
    A Turkish kitchen counter with thinly sliced apples dusted in cinnamon, arranged neatly on a tray beside an air fryer, emitting a warm, inviting aroma.

    Airfryerda elma cipsi olur mu?

    Evet, airfryer'da elma cipsi yapılabilir. Malzemeler: 2 adet büyük boy elma (tercihen Granny Smith veya Fuji gibi çeşitler); 1 tatlı kaşığı toz tarçın; 1 tatlı kaşığı beyaz şeker (isteğe bağlı olarak esmer şeker kullanılabilir). Hazırlanışı: 1. Elmaları iyice yıkayıp kurulayın. 2. Elmaları ortadan ikiye keserek çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. 3. Elmaları çok ince dilimler halinde, yaklaşık 1-2 mm kalınlığında kesin. 4. Dilimleri geniş bir kabın içine alın. 5. Bir başka kapta, toz tarçın ve beyaz şekeri karıştırın. 6. Bu karışımı elma dilimlerinin üzerine serpin. 7. Tarçın ve şekerin elma dilimlerine eşit şekilde dağılması için nazikçe harmanlayın. 8. Air fryer’ınızı önceden 160 derecede ısıtın. 9. Hazırladığınız elma dilimlerini air fryer sepetine tek sıra halinde yerleştirin. 10. 15-20 dakika boyunca pişirin. 11. Pişirme süresinin yarısında, elma dilimlerini karıştırarak veya dikkatlice ters çevirerek pişmenin daha eşit olmasını sağlayın. 12. Pişen elma cipslerini air fryer’dan çıkarın ve bir tel ızgara üzerine koyarak tamamen soğumalarını bekleyin. Soğuduktan sonra, cipsler çıtır çıtır olacak ve harika bir atıştırmalık olarak ya da kahve yanında servis edilebilir.

    Elma cipsinin içine ne konur?

    Elma cipsinin içine tarçın ve limon konur.

    Cips yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Cips yapmak için gerekli malzemeler, cipsin türüne göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı temel malzemeler: Patates Cipsi: 2 adet patates, 2 diş sarımsak (isteğe göre), pul biber, karabiber, tuz, zeytinyağı. Lavaş Cipsi: 3 adet lavaş ekmeği, 1 tatlı kaşığı karışık salça, 3-4 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kekik, 1 yemek kaşığı susam, 1 çay kaşığı kimyon, acı seviyorsanız 1 çay kaşığı pul biber. Makarna Cipsi: Yarım paket makarna, tuz, kızartmak için ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı un, yarım yemek kaşığı nişasta, karabiber, pul biber. Ayrıca, cipslerin lezzetini artırmak için çeşitli baharatlar ve yağlar da kullanılabilir.

    Elma cipsi sağlıklı mı?

    Evet, elma cipsi genellikle sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Elma cipsinin sağlıklı olmasının bazı nedenleri: Düşük kalori: Normal bir patates cipsinin 100 gramında 8-10 gram yağ bulunurken, elma cipsinde sadece 1,5 gram yağ bulunur. Doğal içerik: Şeker veya koruyucu madde eklenmeden doğal yollarla kurutulur. Vitamin ve mineral açısından zengin: C vitamini, potasyum ve lif içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi destekler. Antioksidan kaynağı: Elmalarda bulunan polifenoller, vücudu serbest radikallere karşı korur. Ancak, hazır meyve cipsi satın alırken şeker veya yapay katkı maddesi içermeyen ürünler tercih edilmelidir.