Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çıtır but yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 4 adet tavuk butu 23
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 23
- 1 su bardağı galeta unu 2
- 1 çay kaşığı tuz 23
- 1 çay kaşığı karabiber 23
- 1 çay kaşığı pul biber 23
- 1 çay kaşığı kekik 23
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu 23
- Yarım limon suyu 2
Hazırlık:
- Tavuk butlarını iyice yıkayın ve bir kağıt havlu ile kurulayın 2.
- Bir kapta zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi, pul biberi, kekik ve sarımsak tozunu karıştırın 2. Tavuk butlarını bu karışım ile iyice ovun ve en az 30 dakika marine olmaya bırakın 2.
- Başka bir kapta galeta ununu hazırlayın 2. Marine edilmiş tavuk butlarını galeta ununa bulayın ve her tarafının iyice kaplandığından emin olun 2.
- Fırını 200 dereceye ısıtın 2. Tavuk butlarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin 2. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin 2.
- Tavuk butlarının dışı çıtır, içi ise yumuşak olmalıdır 2. Fırından çıkan tavuk butlarını sıcak olarak servis yapın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: